劉 錄 馬曉霞
云南中醫藥大學,云南 昆明 650500
《中藥分析學》課程是理解中醫藥、推動中醫藥現代化、走向世界的藥學類專業的核心課程之一,其特點是以中醫藥理論為指導,充分利用現代分析理論和方法,研究中藥(中藥材、中藥飲片、中藥提取物和中藥制劑等),形成中藥質量評價方法與標準的一門應用性學科,其理論知識和實驗技能是藥物分析學、藥物化學、天然藥物化學、中藥學等各個學科的必備基礎,是藥學專業基礎化學課程之一[1]。其以解決實際問題為目的,實踐性、應用性較強,因此本課程擔負著培養學生綜合應用所學知識進行中藥質量控制研究能力的重任。
該課程主要以《中國藥典》為依據,通過學習,學生應能掌握中藥分析的基本原理,熟悉常用中藥的定性鑒別、雜質檢查和含量測定方法,為進一步研究、整理、制訂中藥質量標準打下堅實的基礎。隨著《中醫藥法》的頒布,全國迎來了中藥產業、中藥現代化的蓬勃發展期,而現實對于中藥分析學的理論課程教學提出了新的要求:多結合當下實際問題或研究熱點來進行課程的學習,成就一批專業素養高、視野開闊、基本知識扎實,能適應新時期中藥質量標準研究等相關工作需求的人才。因此,課程改革越早越好,提高學生藥學技能、強化專業實踐、聯系實際,以提高學生的觀察力、分析問題和解決問題的能力以及對以學專業相關課程知識的融會貫通能力為宗旨,結合本校《中藥分析學》課程的實際情況,對《中藥分析學》理論課程進行初步探索[1-8]。
本課程教學的依據是《中國藥典》,相關教材的更新相對較慢,教學內容應緊跟最新版的《中藥藥典》而變化,如質量控制指標的專屬性、科學性等。教師應該與時俱進,緊跟專業需求、當下相關社會熱點、以及與個人相關科研成果相結合,多角度多視角給學生呈現中藥分析學的理論內容。
1.1 教學內容與專業需求結合 教材全面與課時有限的矛盾在新課改后愈加突出,此時有必要依靠教材,但不被教材束縛,依據《中國藥典》,從該專業學生應該具備的專業知識和專業需求作為出發點,精選內容,講透分析透,讓學生吃透理解透徹。
涉及到分析檢測的方法眾多,而在中藥領域的分析,應用最多的當屬高效液相色譜法、紫外-可見分光光度法、核磁共振波譜法、薄層色譜法等,應該作重點介紹。其中,功效/有毒成分含量的檢查、檢測是在中藥分析中權重很大,是中藥質量控制的重要方法與手段。根據專業需求定制教學內容,培養學生中藥分析應具備的基本技能和方法,從而可以為中醫藥相關企事業單位培養大量的高級中藥分析技術人才。
多學科的發展,技術的進步,中藥分析學理論教學內容應根據中醫藥領域發展的動態不斷調整,與時俱進,交給學生最新的且最有用的知識和認識。扎實學生基本知識培養的同時,任課教師要及時向學生介紹學科前沿發展的新技術、新方法及其相關應用狀況,以此豐富教學內容,開拓學生視野,強化教學效果,培養學生的靈活運用的所學知識的能力。例如高效液相色譜儀(HPLC),現階段很多單位和企事業單位,使用的是超高效液相色譜儀(UPLC)或者快速高分離度液相色譜儀(RRLC)或者液相質譜聯用儀(LC-MS,LC-MS/MS等多級)等更為先進的分離分析技術。
1.2 教學內容與當下相關社會熱點結合 食品藥品安全事件時有發生,比如,2018年中發生的“長生疫苗案”效價測定項不符合規定;“紅花注射液”、“喜炎平注射液”、“魚腥草注射液”、“刺五加”等等發生嚴重不良反應甚至死亡事件。任課教師應該緊跟熱點,追蹤事件的過程,從中找出與授課內容的連接點,以此為具體的事例,講授給學生,讓學生對知識加深印象及靈活運用。另外,任課教師,應時常關注國家食品藥品監督管理局例行飛行檢查的通報,對其結果,尤其是檢測相關的要及時引入相應的課堂章節。
1.3 教學內容與教師相關科研成果結合 教學有別于科研,但教師相關科研成果或方法或思路能反哺教學,提升教學質量。比如教學過程中關于色譜分析時,就本人而言,可以結合中藥質量標準研究的具體實踐,講解提取方法的選擇、薄層色譜鑒別方法的運用與理解等。以主要中成藥“虎力散”為例,“虎力散”有四味藥材,分別是三七、制黃草烏、斷節參和白云參,在質量標準提高的過程中,盡可能的關注到每一味藥材,在找出每一味藥材的具體專屬性特征后,首先就要考慮組合后,陰性實驗能不能的成立;其次,檢驗每一味藥材時的提取方法或精制工藝上有沒有連貫性,還是針對每一味藥材檢驗處理原藥品一次,怎么處理,等等一系列的問題,可以就課程本身作為專題融入進去去講,讓學生有一種學以致用的收獲感,增強他們利用所學專業知識解決實際問題的能力。
教學根據教學大綱展開,基本上按照參考課本目錄依次進行。但《中藥分析學》是一門實用性很強、在應用中比較綜合的課程,以往的教學模式和方法過于局限,需要改革,下面僅從發散式教學、問題導向式教學、專題討論、教學評價等四個方面來探討教學模式和方法的改革。
2.1 發散式教學提高學生的專業視野 依托于教材,但不限于教材,緊跟最新版《中國藥典》的變化,及時更新知識、更新思路,教學過程中,不局限于某一個點的教學,要以此為出發點,介紹其他的可能性,引導學生進行發散式思維,“以點引出面、再回歸點”。例如,2015版《中國藥典》中增加了二氧化硫殘留的限度標準,完善了重金屬、黃曲霉、農殘等的限度標準,加強了對有毒有害物質的控制等,在教學中介紹相應知識點時,教師應要通過藥材生產、加工的全過程描述后,拋出標準為什么去改變,還有哪些需要改變而沒有改變等問題的提出,讓學生去思考,真正理解這些改變的現實需求,以及因為技術或其他的限制,應該改變而沒有改變的,比如功效性成分不全面,專屬性成分專屬性不高等問題。讓學生自主思考,打開思維的局限,提高學生專業的視野,之后再回歸教學點,學生識記、應用起來,事半功倍。
2.2 問題導向式教學提高學生發現問題、理解問題、解決問題的能力 問題導向式學習(PBL,Problem-BasedLearning)是一種基于問題出發的學習模式,于20世紀70年代由教育學家及臨床醫學教授巴羅斯首創[9],其理念在于以問題帶動學習、營造學習情境,讓學生主動查詢閱讀資料并討論出擬解決問題的辦法,并通過教師輔助討論來獲得答案。該過程中,學生參與度高、理解問題能力要全面、解決問題能力得到培養,對于學習以應用為導向的《中藥分析學》來說,更能加深學生對于知識的全面掌握與應用。
2.3 專題討論、綜述,提高學生獲取知識、凝練知識的能力 《中藥分析學》在藥學實踐過程中,模塊化程度強,比如,薄層色譜法的應用、有效成分的含量測定等。學習中通過作業設置等方式,讓學生通過網絡或數據庫等途徑對某一個專題/方法進行歸納整理形成綜述,一方面在過程中提高了學生獲取知識、凝練知識的能力;另一方面也拓寬了學生的知識面、加強了知識間的對比,更有助于學生對知識的理解與掌握。
2.4 用好教學評價,及時了解學生對知識的掌握的情況 教學評價是教學活動中的一個重要環節,其主體是參與課堂評價的人員,一般由教學管理人員、學生、教師及專家等,他們可從不同的角度和層面對課堂教學進行評價[10],本文中的主體主要指學生,看學生對教學的反饋,了解學生對知識的掌握情況。教學評價有多種,隨堂檢驗、留微信/QQ群作業等,以不同的時機去真實的了解學生對知識的掌握情況,獲取數據,確定以后教學安排。
該學科是一門應用性強、實踐機會多的學科,所以其理論教學格外重要,理論知識的熟練掌握有助于使學生操作起來知其所以然,提高培養學生的專業素質,為社會提供更多的專業知識功底厚實的中藥分析人才。