關于高中化學實驗教學研究

馬軍

摘 要：化學是一門實驗學科，其中的很多知識點都是通過實驗能夠驗證或者得出結論的。因此，在化學教學中，教師應該對實驗教學加以重視，通過增加演示實驗、分析典型實驗、設計貼近生活的化學實驗等多種途徑創新實驗教學，以提高實驗教學的效率。

關鍵詞：高中化學；實驗教學；演示實驗

中圖分類號：G63 文獻標識碼：A 文章編號：1673-9132（2019）05-0037-02

DOI：10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2019.05.021

在高中化學教學中，實驗是必不可少的一項內容，可以幫助學生建立化學感性認識，建構化學概念體系，認知化學原理規律，激發合作探究欲望，最終提高化學學習質量。因此，教師應該把實驗教學更好地貫串在化學教學中。

一、增加演示實驗，并在演示實驗中規范操作

高中化學教師在實驗課上，會為學生演示實驗過程，其后開始教學。不過需要引起廣大高中化學教師注意的是，演示實驗的過程必須要確保精準，必須符合實驗操作的規范流程，唯有如此，才能夠使學生通過觀看教師的實驗演示過程對化學反應有一個準確的了解。假若授課教師對此不加注意，操作過程過于敷衍，則無法為學生實現有效的化學反應演示，而學生也難以對本節課甚至是整個化學學科產生學習興趣。另外，教師的敷衍態度也將不利于學生養成嚴謹的科學精神，這是廣大高中化學教師在課上進行實驗演示的過程中應當著重把握的要點。基于提升化學實驗趣味性的目的，授課教師也可以考慮在完成教材中所列出的實驗內容之后，為學生演示增補性實驗內容，這樣做的好處是：如若教師僅僅演示教材中所列出的實驗內容，由于這些實驗內容過于單一，會導致學生對化學知識的探究興趣下降，聽講注意力也會變得不夠集中。而如果教師為學生演示了一些教材中所沒有列出的，但是卻與主實驗內容息息相關的實驗內容時，學生的好奇心便會被激發起來。我在為學生演示二氧化碳實驗室制作方法這一實驗內容時，便準備了幾組不同的實驗內容，包括碳酸鈉和稀鹽酸的化學反應；純碳酸鈣粉末和稀鹽酸的化學反應；石灰石和稀鹽酸的化學反應等。在全部演示完這幾組實驗內容之后，學生便會認識到哪種實驗是制作二氧化碳的最佳方式。

二、分析典型實驗，闡明實驗要點

依托對教材中所列出的代表性實驗的講解，讓學生對化學實驗的原理形成一個完整的認知，從而幫助學生增強實驗操作水平。如在講解氨氣制取的實驗內容時，我帶領學生細致地分析了該實驗應當包括哪些操作節點：實驗器材的選擇；器材的安裝；實驗器材的密閉性；藥品的取用；加熱模式；氨氣的凈化與處理等。如此一來，學生便領會到了化學實驗的全部操作要點，從而為其后續自行進行實驗操作提供了成功的保障。

化學教師在演示氨氣制取這個實驗的同時，不僅僅要為學生講解清楚實驗操作過程中的每一個要點，同時也要在實驗演示的過程之中，向學生講授實驗所體現的化學原理。這些原理包括鹽酸的化學性質、水的沸點等。這樣一來，學生在觀看實驗的過程之中，實現了對化學知識的學習，而且這種直觀演示的教學方式更能夠讓學生實現對化學知識的有效理解和吸收。可以說，學生不會再對教材中所列舉的化學知識感到抽象難懂。

三、設計貼近生活的化學實驗

化學與生活的關系是密不可分的，因此在設計化學實驗的過程中，必須要貼近生活，讓學生感受到化學距離生活如此之近，真切地感受到化學的實用性。例如，教師在講解金屬的化學性質時，要從學生的生活經驗出發，選擇在生活中常見的金屬進行實驗探究，比如鐵、銅等。為了更好地調動學生的實驗積極性，教師可以先讓學生根據自己的知識儲備暢談自己對這些金屬的認識，然后進行相關的金屬實驗，讓學生在已有知識的基礎上加深對這些金屬性質的認識，提高學生對化學實驗的興趣。與此同時，教師在進行高中化學實驗教學時，要積極鼓勵學生將所學的化學知識應用到生活實踐中去，在實踐中發現化學實驗的真正價值與意義。當然，教師最好設計一些與生活息息相關的且具有趣味性的實驗，這樣學生的印象會更加深刻。

四、幫助學生養成動手操作能力

現如今，相當一部分高中過于強調高考升學率的重要性，學生被迫實現對化學知識的強制記憶，大量的化學習題占用了學生大部分的時間，使其根本無法體會到化學之美。尤其是一些高中化學教師僅僅為學生進行實驗的講解或演示，而不給學生自主操作實驗的機會，這樣一來，使得學生根本不具備化學實驗的動手操作能力。有鑒于此，我建議高中化學教師應當改變這一功利性的短視做法，積極為學生創設化學實驗的動手操作機會。此處需要注意的是，由于一些實驗具有危險性，所以教師應該嚴格把控，并且加以指導。比如，在做有毒氣體的實驗時，應在通風櫥中進行，并注意對尾氣進行適當處理（吸收或點燃等）。進行易燃易爆氣體的實驗時應注意驗純，尾氣應燃燒掉或作適當處理。又比如，濃堿灑在實驗臺上，先用稀醋酸中和，然后用水沖擦干凈。濃堿粘在皮膚上，宜先用大量的水沖洗，再涂上硼酸溶液。濃堿濺在眼中，用水洗凈后再用硼酸溶液淋洗。這些注意事項都應該告知學生。

五、組織學生進行小組合作

考慮到讓學生獨自完成實驗的難度較大，因此，高中化學教師可以考慮在組織學生進行實驗時采取小組合作的形式，這樣一來，不但能夠為學生創造親自進行化學實驗操作的寶貴機會，而且也能夠讓學生在參與小組實驗的過程之中，實現彼此操作方法的借鑒和促進，從而達到共同提高化學素養的目的。

六、結語

高中化學新課程改革將化學實驗提到一個全新的高度，化學實驗有了新的定位，在教學中不僅是必不可少的，而且是至關重要的。以上，我從增加演示實驗，并在演示實驗中規范操作；分析典型實驗，闡明實驗要點；設計貼近生活的化學實驗；幫助學生養成動手操作能力；組織學生進行小組合作這幾個方面就高中化學實驗教學展開了研究。在化學實驗教學中，教師應該不斷地更新教學觀念，為學生設計生活化的、可操作性的實驗，通過實驗切實激發學生的學習興趣，提高學生的科學素養。

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