高中生物學實驗教學中存在的主要問題及改進建議

劉 紅

(甘肅省天水市第一中學 天水 741000)

1 不做深入分析，千篇一律重復

關于“使用高倍鏡觀察幾種細胞”的課堂觀察： 在教學過程中，教師先結合實物講解了顯微鏡的結構，又結合教學掛圖進行了復習，還進行了與顯微鏡結構有關的填空練習，整個過程共用了25min。

關于“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”的課堂觀察： 本實驗是高中生物學要學習的第二個觀察類實驗，教師在教學時，與顯微鏡的結構及操作有關的講解和示范用了29min，給制片、觀察和實驗結論的總結只留了16min時間。

原因探討： 導致上述問題出現(xiàn)的原因主要在于教師沒有引導學生力所能及地回顧初中所學的生物學知識。學生在初中階段已經(jīng)學習過顯微鏡的結構和低倍顯微鏡的使用方法，對相關問題已經(jīng)有了一定的認知，教師在教學時應盡量幫助學生回憶學過的知識，在此基礎上對相關問題進行補充和拓展。對這兩節(jié)課而言，如果把重點放在顯微鏡的使用上，而忽視對實驗結果的分析及實驗結論的得出，對學生實驗素養(yǎng)的培養(yǎng)目標就會大打折扣。

改進建議： 教師在備課時，一方面要認真研讀課程標準，努力吃透教材，同時還要充分考慮學生已有的認知水平，合理組織課堂教學，給學生留足實驗時間。另一方面，教師要清楚地認識到，對于絕大多數(shù)的顯微觀察實驗而言，顯微鏡的正確使用只是順利完成實驗的一個重要前提，并不是每個實驗的真正目的所在。

2 過于拘泥教材，忽視課堂生成

關于“檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質”的課堂觀察： 在還原糖的檢測環(huán)節(jié)，學生都把裝有待測組織樣液的試管滴入斐林試劑后放入燒杯中水浴加熱，靜靜地觀察試管中的顏色變化，實驗室內(nèi)非常安靜。突然，一聲“哇，變了！”老師臉上露出了詫異的表情。隨即，他的表情變得嚴肅起來，并開始批評該生不應該在酒精燈上直接加熱。

關于“檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質”的課堂觀察： 教師在進行巡視指導時，發(fā)現(xiàn)一個實驗小組的學生正向試管中倒純牛奶，老師馬上制止了他們的行為，并告誡學生要用他準備好的雞蛋清。

原因探討： 本實驗的難度并不大，教學過程中教師一味地局限于教材，是教師在“教實驗”而不是學生在“做實驗”。學生只能按部就班全盤接受，不利于培養(yǎng)學生的科學探究能力。

改進建議： 在實驗教學中不能僅僅局限于教材中提供的實驗方案、實驗材料、實驗條件等，應該允許不同小組之間存在差異，對于出現(xiàn)的新情況、新問題應該及時記錄，通過總結梳理，對課堂生成的新問題進行再探究。努力做到“用教材教”而不是“教教材”，用自己的教學智慧啟迪學生。

3 示范粗略模糊，講解凌亂分散

關于“使用高倍鏡觀察幾種細胞”的課堂觀察： 教師先讓學生學習教材中給出的高倍顯微鏡的使用方法步驟，接著讓學生直接操作，學生操作時出現(xiàn)了很多問題，教師多次暫停實驗進行指導。

關于“細胞大小與物質運輸?shù)年P系”的課堂觀察： 教師沒有遵循基本的實驗操作方法，接上自來水就開始配制NaOH溶液了。

原因探討： 教師為了節(jié)省時間沒有給學生做出示范，導致學生實際操作時不得要領、問題百出，教師只能不斷地打斷學生實驗進行糾錯，而這時學生的注意力集中在實驗本身上，對教師的講解可能會置之不理。

改進建議： 實驗操作的注意事項應在實驗操作開始前給學生交代清楚，實驗開始后，教師只需加強巡視，按需施教即可。教師的示范是做給學生看的，所以教師的每一個操作都應規(guī)范、清楚，以便于學生觀察并模仿。在學生的技能模仿學習階段，教師的示范既不能隨意簡化步驟，更不能有悖于科學操作規(guī)范。

4 課前準備不足，師生手忙腳亂

關于“檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質”的課堂觀察： 在本實驗中，所用的實驗材料多達二十余種，學生按照自己的設計，用自己自帶的材料完成相關的操作。教師引導學生嘗試改變實驗試劑的濃度、滴加的先后順序、試劑的用量等幫助學生認識試驗試劑的改變對實驗的影響。整節(jié)課節(jié)奏過于緊張，師生手忙腳亂。最后，還原糖的檢測實驗都沒有完成，學生的探究興致正高時教師草草收場。

原因探討： 高中學生的好奇心強，有了一定的實驗操作基礎，思維水平和學習能力已經(jīng)發(fā)展到較高階段，樂于并有能力接受自主探究的學習模式。將教學內(nèi)容作這樣的調(diào)整，有利于培養(yǎng)學生的科學探究能力，但由于課前所做功課不足，按部就班進行實驗，導致實驗任務不能完成。

改進建議： 好的課堂離不開充分的課前準備，可以嘗試在課前幫助學生預習，學生通過合作學習，制作知識卡片；還可以設計好實驗表格，用于課堂展示和交流，這樣會有效化解探究、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)與課時安排緊張的矛盾。