英美文化對英語語言之影響

余琦

[摘? ? ? ? ? ?要]? 文化通過語言文字的形式被保存、記載并一代代傳下去，學習語言就不能脫離學習文化，二者相互依賴。英語是英美文化的體現和反映，任何人在學習某種語言的過程中必須掌握其對應的文化，所以，在英語語言教學過程中，英美文化知識是不可或缺的。

[關? ? 鍵? ?詞]? 英美;文化;英語語言

[中圖分類號]? H313? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603（2019）33-0122-02

文化指的是一個國家的風土人情、歷史地理、生活方式和價值觀念等，不同的文化存在于不同的民族之中，即使同一個民族，它的分支也會產生不同的文化，就好比中國的方言，即使一個地區的不同村子都會使用不同的方言，這些變化無一不體現著當地的風俗和風土人情。一樣的道理，英語語言是英美文化的體現和反映，任何人在學習某種語言的過程中必須掌握其對應的文化，所以，英語語言教學過程中，英美文化知識是不可或缺的。

學生在學習過程中，要做到對英美文化習俗以及相關人群思維方式的了解，否則就會陷入“啞巴英語”和被動學習的泥潭中。說話方式不妥、不符合表達的習慣、不合時宜是因為缺乏英語文化背景所致。所以，教師在課堂上在傳授英語基礎知識、基本技能、培養學生實際運用語言能力的同時，還要結合英美文化與聽、說、讀、寫等基礎元素。

部分英語語法因為反映了該語言民族特有的思維方式，這也可能與文化相關聯。文化通過語言文字的形式被保存、記載和傳承下去，學習語言就不能脫離學習文化，二者相互依賴。

一、英美邏輯、思維方式與英語語言

英語用詞在語言上更加具體而細膩。比如：在漢語中，疼痛一詞基本涵蓋了所有的疼痛感受，不管是牙疼還是胃疼，或是腿疼，當醫生問詢的時候都會說這里或那里疼。而英語里一般的疼痛是pain，但具體細分又會分絞痛angina，陣痛labor pains，劇痛pang。

英語的每一個詞都有明確的詞性，這一點和漢語不同。英語的同一個詞性比如名詞，又細分為可數名詞與不可數名詞;又如動詞，又可細分為及物動詞與不及物動詞等。例如，“他去工作”在英文里，昨天去要說he worked，今天或經常性去要說he works，明天去要說he will work或者he is going to work，形式變化多樣，每一次的變化都為了更加清楚地表達。

英美國家面對別人對自己的贊美是要說thank you的，因為西方文化影響下的他們覺得自己是值得這樣被贊美的。而東方文明尤其是中國文化以謙卑為主，當獲得別人夸贊的時候往往會表達謙虛。所以教師在教學過程中就要教導學生在和英美等西方人士交流并獲得贊美時，要大方地回答：Thank you！

英美國家對邀請朋友吃東西和中國的文化也不一樣。中國人會熱情地詢問朋友是否吃東西，朋友第一次一般會禮貌地拒絕，以“不餓”等原因客氣一下，但一般并不是真正的拒絕。主人會再次招呼客人，客人繼續回絕。按照中國的習慣，主人會再次邀請，這個時候客人才會說“好吧，吃一個吧”。這與中國的禮貌謙讓、東方文明的含蓄美有關。但是在西方國家，主人詢問朋友是否吃某樣東西，朋友想吃就得在第一時間回答yes，如果不想吃，就直接說no。

二、動物文化差異與英語語言

英語和漢語的文化也會體現在動物的身上。從某種意義上講，對待動物的態度和形式也能反映出各種文化之間的差異。例如：龍是中國人民千百年來崇拜的動物，尤其是“皇室”，龍是皇帝的象征。百姓之中也把龍視為天子的化身，即使不代表權力，龍對中國人來說也是推崇備至，因為中國人將自己視為龍的傳人。但是在西方文化中，龍卻不是高高在上皇權的象征，也不是福氣和權利的象征。相反，很多情況下，龍被描述為長著翅膀的翼龍。所以在英美文化中，龍是邪惡的代表。那么西方世界中，什么動物類似于中國的龍呢？那就是虎。當然有的時候還會是獅子或者鷹，因為虎、獅子和鷹在英美文化中代表著正義和勇氣。

還有一種動物，就是狗。中西方文化對待狗的態度也不盡相同，在西方世界里，人們將狗視為人類真正的朋友。而在中國，狗是罵人的語言。除此之外，中國一些地區還吃狗肉，這在西方人看來是不能理解和接受的。當然，在中國本土，近年來也會經常發生動物保護組織和食用狗肉、虐狗之間的沖突。

三、英美電影與英語語言

電影是一種媒介，英文電影就是進行文化和語言教學的一種有效的教學方法。英文電影是教學的重要媒介之一，具有以下特性：西方人標準的口音，西方人標志性的言語動作，話語間所表達和傳遞的大量的人文因素。對中國學習英語的大學生來說，通過英文電影的欣賞，可以使他們在練習聽力的同時也知道如何用正確的口語來表達，懂得一些連讀和吞讀，更加直觀地了解西方世界，提升自身的文化背景知識，從而使英語的學習既真實又靈活，大大提高學習英語的積極性和主觀能動性。

當然英美電影有很多，如何選擇也是需要考慮的。選擇電影主要要以題材和內容為準則，題材要輕松，內容要簡單。學生在觀看英美電影的時候，除了留意、模仿語言發音等，還要加大對影片里英語文化背景知識的了解，如電影所表達的價值觀、電影所在地的風土人情，甚至一些俚語都是值得學習和把握的。這樣就能寓教于樂，激發學生學習語言的興趣，提高學習效率，調動其學習熱情。教師也可以在西方重要節假日的時候安排相關的電影，進一步讓學生了解該節日的深度及內涵。教師還可以設計角色扮演、分析主要人物、背誦經典對白，甚至給電影配音等活動環節給學生，讓學生真正融入其中。

四、英美刊物與英語語言

每一種語言與文化都會通過文學作品表現出來。文學作品是典型的藝術反映，是該族人民群眾生活的集中體現。學生通過大量閱讀英文原版著作，可以直觀地掌握很多英語單詞的固定搭配和習慣用法。如，get是一個很常見的英語單詞，by也是一個很常見的英語單詞，這兩個單詞放在一起就組成了get by這個詞組，很多人就不知道其意思了。如果經常閱讀就是知道，這是“過得尚可”“還行”的意思。

和電影一樣，閱讀材料的選擇也是要考慮的，要求出自母語是英語人士之手，不能使用粗制濫造的文章。只有這樣才能最大限度地激發學生的閱讀興趣。書籍可以是名人自傳、寓言故事、歷史軼事，也可以選擇英文報紙期刊讀物，如新聞報道等。這樣學生就可以從包羅萬象、豐富多彩的英文刊物中了解不為他們所知的知識和信息，還可以積累作品中出現的諺語等。

五、歐美文化中的東方文化因素對英語語言的間接影響

以中國、日本為首的亞洲國家及東方文明在近代受到西方文化和傳統的影響是比較大的。歐美文化對亞洲東方文明的影響很深。中國越來越盛行過洋節日，尤其是圣誕節，圣誕節（Christmas）又稱耶誕節，譯名為“基督彌撒”，它源自古羅馬人迎接新年的農神節，與基督教本無關系。在基督教盛行羅馬帝國后，教廷隨波逐流地將這種民俗節日納入基督教體系，同時以慶祝耶穌的降生。但在圣誕節這天不是耶穌的生辰，因為《圣經》未有記載耶穌具體生于哪天，同樣沒提到過有此種節日，是基督教吸收了古羅馬神話的結果。大部分的天主教教堂都會先在12月24日的平安夜，亦即12月25日凌晨舉行子夜彌撒，而一些基督教會則會舉行報佳音，然后在12月25日慶祝圣誕節;基督教的另一大分支——東正教的圣誕節慶則在每年的1月7日。圣誕節也是很多國家和地區的公共假日，如在亞洲的中國香港和澳門地區、馬來西亞、新加坡。很多中國人對圣誕節的來龍去脈不清楚，卻每年要過圣誕節，對西方文化的推崇前所未有。但是我們靜下來仔細研究會發現，現如今，在歐美國家和他們的文化中，也漸漸融入了越來越多的東方文化元素，這些元素反過來也在慢慢地影響著英語語言。

近些年來，在世界范圍內出現了一個“儒教經濟圈”。亞洲的企業家們將傳統的儒家學說成功地運用到了企業管理中來，創造了一個又一個的經濟奇跡。受此啟發，美國一些商界大亨也開始研習中國的文化典籍。最近幾年，由于中國經濟的蓬勃發展，越來越多的中國人出國旅游、經商等，在這些“周游列國”的過程中，中國人不僅將中國的古代文化傳播了出去，還將當今中國國內最熱門的一些東西帶了出去，比如中國現在讓全世界人民都羨慕的支付方式：微信和支付寶。所以在英語中，現在就出現了ALIPAY這樣的新詞。再如，在中國出國大軍中，有一群特別耀眼的人，就是中國大媽。這些大媽將中國的廣場舞還有中國人的購買能力展現得淋漓盡致！她們在世界各國的街頭灑脫地跳著廣場舞，讓世界人民感受到中國人民的活力與激情。在世界各國的大商場中，同樣是這些大媽，購買奢侈品以及黃金珠寶等，讓

這些商場的老板們笑開了花。所以，牛津詞典在2019年宣布將“ZhongGuoDaMa”正式錄入！

幾十年來，從英語單詞“toufu”“kongfu”等傳統的食物到現在的“ALIPAY”和“ZhongGuoDaMa”……英語語言也在不斷接納新鮮、熱門的詞匯。所以說文化這樣的事情，一直以來都是相互影響、相互滲透的。一個人學習語言，就要學習這種語言所在的文化，要了解該文化的前因后果、來龍去脈。只有深入掌握了語言背后博大精深的文化，學起這門語言才會游刃有余、得心應手。在當今互聯網如此發達的情況下，任何一種文化都不可能獨自存在，所以，學習語言的時候，一定要徹底了解其背后的文化與傳統習俗等要素。總之，英語的語言學習，離不開其文化的研究，我們要以歐美文化為絕對主體背景，以各類其他文化為襯托，更好地掌握英語語言。

參考文獻：

平洪，張國揚.英語習語與英美文化[M].北京：外語教學與研究出版社，2000.

編輯 張 慧