土家族傳統(tǒng)元素在精品酒店設(shè)計(jì)中的應(yīng)用研究

劉威婷

（首都師范大學(xué)美術(shù)學(xué)院，北京 100089）

精品酒店通常具有鮮明的文化理念與內(nèi)涵，并以嶄新的設(shè)計(jì)概念和獨(dú)特的氛圍以及“家”一般的服務(wù)而受到消費(fèi)者青睞。近年來隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，公務(wù)出差、個(gè)人旅游已成為人們?nèi)粘９ぷ髋c生活的重要組成部分，集體驗(yàn)性、文化性、獨(dú)特性、多元性等于一體的精品酒店成為了眾多消費(fèi)者的首選。在精品酒店設(shè)計(jì)中運(yùn)用土家族所特有的傳統(tǒng)元素進(jìn)行設(shè)計(jì)，不但可以滿足消費(fèi)者對(duì)自然、健康、率性的土家族風(fēng)情的特殊體驗(yàn)，同時(shí)也為土家族傳統(tǒng)文化在新時(shí)代背景下的傳承與發(fā)展提供新的可行性方案。

一、土家族傳統(tǒng)元素在精品酒店設(shè)計(jì)中應(yīng)用的意義

（一）有利于傳承與發(fā)揚(yáng)土家族文化

土家族主要分布于武陵山地區(qū)，發(fā)展的過程中形成了豐富多彩、秀美獨(dú)特的人文風(fēng)貌和民族個(gè)性。隨著現(xiàn)代化社會(huì)的快速發(fā)展和人口不斷地流動(dòng)，土家族文化面臨著不斷漢化以及部分文化流失的趨勢(shì)，傳承與發(fā)揚(yáng)土家族文化迫在眉睫。酒店基本功能是為賓客提供歇宿和飲食，屬于人流密集的公共場(chǎng)所，土家族文化精品酒店是對(duì)外展示其民族文化的傳播窗口，有利于推廣土家族文化。

（二）有利于提升酒店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力

隨著人們?cè)谖镔|(zhì)需求方面的富足，消費(fèi)者對(duì)酒店的情感化、個(gè)性化和體驗(yàn)感提出了更高的要求。近年來市場(chǎng)上涌現(xiàn)出了眾多的精品酒店，但大多數(shù)在風(fēng)格定位和設(shè)計(jì)手法上趨于形式化與表面化，且區(qū)域的局限性過強(qiáng)。在這種情況下，真正能面向廣大消費(fèi)群體且富有個(gè)性特色和土家族文化內(nèi)涵的精品酒店既可以豐富顧客的體驗(yàn)感、加強(qiáng)酒店自身的獨(dú)特性，也有利于提升酒店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

二、土家族傳統(tǒng)元素梳理與解析

（一）自然元素

自然是先于人存在的，自然也構(gòu)成了人類藝術(shù)創(chuàng)作的基礎(chǔ)，土家族所處地區(qū)擁有秀麗的自然風(fēng)景和豐富的資源。土家族人民熱愛自然，各種藝術(shù)形式都源自其中。如色彩斑斕、工藝獨(dú)特、質(zhì)地厚實(shí)的土家族織錦——“西蘭卡普”，其紋飾圖案題材廣泛，內(nèi)容幾乎涉及到土家人生活的方方面面，其中就包括了大量自然物像的圖案，有花鳥蟲魚、山川景物、動(dòng)物、植物、天象等等，這些圖案凝結(jié)了土家人的智慧與勤勞勇敢等特點(diǎn)，也是土家族人文精神和民族風(fēng)尚的象征。土家族傳統(tǒng)文化廣泛吸收生活中的自然元素，又能擺脫自然形態(tài)的束縛，在藝術(shù)表現(xiàn)中追求一種強(qiáng)烈的形式美感，給人以豐富的想象。

（二）物質(zhì)元素

土家族的物質(zhì)元素同樣具有深厚的藝術(shù)價(jià)值和文化內(nèi)涵。作為土家族獨(dú)特的建筑形式——吊腳樓即是土家族民風(fēng)民俗、藝術(shù)審美等多種文化取向的實(shí)物載體，也是土家族人智慧的具體體現(xiàn)。土家族的傳統(tǒng)服飾強(qiáng)調(diào)簡(jiǎn)潔實(shí)用，在色彩選擇上有尚黑的喜好，原因之一是當(dāng)?shù)厣a(chǎn)五倍子做的黑色染料，黑色也是較為耐臟的顏色，便于勞作使用，這種樸素自然的審美取向正是土家人對(duì)辛勤勞作的頌揚(yáng)。土家族的傳統(tǒng)手工藝類型豐富多樣、具體詳實(shí)的，直接傳遞出土家族民族文化的特點(diǎn)，通過這些物質(zhì)元素，土家族相對(duì)固定的審美程式被繼承和延續(xù)下來。

（三）精神元素

土家族文化中神秘久遠(yuǎn)的傳說、宗教信仰、圖騰崇拜、舞蹈、音樂、戲曲、語(yǔ)言等，都是土家族的藝術(shù)瑰寶。如土家族人崇拜白虎，每年祭祀白虎神，各地都有白虎廟，有的家里神龕上供奉白虎神位，以求保佑平安。傳說八部大神是喝虎奶長(zhǎng)大的，其先祖是虎。“虎”又是英雄形象，相傳白帝天王三兄弟被皇帝毒死后，變成三只白虎，坐在金殿寶座上，皇帝驚恐萬分，只好封三兄弟為白帝大王，并立廟祭祀，三只白虎才離開。土家族民間流傳著“白虎當(dāng)堂坐，當(dāng)堂坐的是家神”一說。在土家族居住地，有許多以白虎命名的地方，有在器物上雕刻虎的圖案，或在撒爾荷舞蹈中也有模仿虎的動(dòng)作。“白虎圖騰”體現(xiàn)了土家族人勤勞、樸實(shí)、英勇、頑強(qiáng)的精神風(fēng)貌，也蘊(yùn)含著民族情感和生活信仰。土家族的舞蹈、音樂、戲曲也有著顯著的民族特點(diǎn)和生活氣息，展現(xiàn)了土家族人民多姿多彩的生活場(chǎng)景和樸實(shí)開朗的性格特征。土家族建筑注重龍脈，除具備依勢(shì)而建和人神共處的神話現(xiàn)象外，還有著十分突出的空間宇宙化觀念，土家族吊腳樓依山向上順勢(shì)而建，在其主觀上與宇宙變得更接近、更親密，從而使房屋、人與宇宙渾然一體，密不可分，內(nèi)涵格外深遠(yuǎn)。

三、土家族傳統(tǒng)元素在精品酒店設(shè)計(jì)中的方法

（一）直接運(yùn)用

基于酒店的功能及美感需求將土家族傳統(tǒng)元素直接應(yīng)用于精品酒店設(shè)計(jì)中，如土家族的圖騰符號(hào)、特色工藝、生活器具等，這些元素是土家族歷史文化的縮影，將其直接應(yīng)用于接待臺(tái)設(shè)計(jì)、壁面陳設(shè)、地面陳設(shè)等處進(jìn)行裝飾設(shè)計(jì)，來突出精品酒店的民族風(fēng)情和文化意蘊(yùn)。如秋果酒店綜合功能廳的抱枕套花紋設(shè)計(jì)、客房走廊地面織物的圖案設(shè)計(jì)、接待臺(tái)立面裝飾設(shè)計(jì)、客房?jī)?nèi)裝飾瓷磚的圖案設(shè)計(jì)以及衛(wèi)浴間門把手下方小標(biāo)識(shí)等細(xì)節(jié)即是對(duì)民族圖騰或西蘭卡普?qǐng)D案的直接引用，這種傳統(tǒng)元素的廣泛應(yīng)用在強(qiáng)化酒店主題風(fēng)格的同時(shí)，在細(xì)節(jié)之處不經(jīng)意間給客人留下印象，呼應(yīng)酒店主題，增加其文化氣息與民族特色。

（二）化繁為簡(jiǎn)

土家族傳統(tǒng)元素形式多樣，技藝精巧，層次分明，考究頗多，如吊腳樓在選址上，講究建筑朝向，或坐西朝東，或坐東朝西，具有鮮明的半干欄式結(jié)構(gòu)特色，依山而建，分區(qū)明顯，其中有些因素難免不適用于現(xiàn)代都市人的審美傾向或生活方式，所以，需經(jīng)過提煉簡(jiǎn)化和再設(shè)計(jì)等創(chuàng)新手法，使現(xiàn)代酒店空間體現(xiàn)一種不失現(xiàn)代感的民族氣息。如對(duì)土家族建筑中的排柱、欄桿、屋檐、選材、色彩等進(jìn)行提煉簡(jiǎn)化，進(jìn)行再設(shè)計(jì)后作為裝飾符號(hào)應(yīng)用到現(xiàn)代設(shè)計(jì)之中，實(shí)現(xiàn)形簡(jiǎn)而神似的意境。如秋果酒店客房?jī)?nèi)電視柜的設(shè)計(jì)即取自土家族吊腳樓建筑形式，經(jīng)簡(jiǎn)化后與現(xiàn)代金屬材質(zhì)、結(jié)構(gòu)、色彩相結(jié)合營(yíng)造出土家族傳統(tǒng)民居的氛圍，整體視覺效果輕盈靈動(dòng)，凸顯出土家族特色建筑風(fēng)格的同時(shí)帶給顧客別樣的全新體驗(yàn)。

（三）分解重構(gòu)

在對(duì)土家族傳統(tǒng)文化元素的特點(diǎn)進(jìn)行觀察與分析的基礎(chǔ)上，對(duì)其進(jìn)行分解、提煉、組合、重構(gòu)，使新的設(shè)計(jì)作品從造型裝飾語(yǔ)言到內(nèi)涵意義都富含土家族文化特色。如土家族西蘭卡普的圖案紋樣包括了自然物象圖案、幾何圖案、文字圖案幾大類，其工藝織造手段是以棉線為經(jīng)線，緯線用多股棉線或絨線交織，采用固定變化斜紋組織，曲線部分很難圓滿表現(xiàn)，只能由無數(shù)個(gè)臺(tái)階連接成近似曲線的圖形，因此西蘭卡普的圖案紋樣都變化成了斜線和直線為主的較抽象的幾何形。秋果酒店每一個(gè)樓層電梯間的墻面都有一幅墻面陳設(shè)藝術(shù)品即是對(duì)西蘭卡普紋樣進(jìn)行更加簡(jiǎn)練的幾何形式的分解與重構(gòu)，并通過不同的色彩搭配與編織工藝使圖形達(dá)到獨(dú)特的視覺效果，在秋果酒店特有的女性樓層，還選用了粉色和紅色的彩線進(jìn)行重構(gòu)，向女性傳達(dá)出溫馨、柔和的視覺感受。酒店綜合空間的隔斷設(shè)計(jì)亦采用了分解重構(gòu)的方法，圖案上的線條仿佛能夠流動(dòng)，彩線交錯(cuò)繁雜卻不失秩序感，自成一體又包羅萬象。

（四）托物言志

土家族的民族圖騰、民間信仰、舞蹈、音樂、戲劇、文學(xué)、語(yǔ)言等豐富的精神元素詮釋了禮教、期盼吉祥、文化傳承的深層內(nèi)容。這些精神層面的元素可以借助各種載體運(yùn)用到精品酒店設(shè)計(jì)中的具體裝飾部位上，或衍生出酒店的文創(chuàng)產(chǎn)品，形成精美實(shí)用、富有民族藝術(shù)效果的商品，向客人傳達(dá)土家族文化信息和內(nèi)涵的同時(shí)也可以帶動(dòng)酒店利潤(rùn)增長(zhǎng)，增加酒店的話題度和吸引力。例如土家族人們普遍信仰的白虎圖騰可以作為設(shè)計(jì)元素之一運(yùn)用到首飾、餐具、茶具、織物、箱包、服裝、玩偶等一系列與人們生活息息相關(guān)的日用產(chǎn)品設(shè)計(jì)中。托物言志，以表達(dá)土家族傳統(tǒng)文化的神圣感以及土家族人們祈求年年風(fēng)調(diào)雨順、歲歲五谷豐登、四季人畜興旺的美好愿望，可以將衍生品結(jié)合商業(yè)模式合理陳設(shè)于酒店空間之中，面對(duì)酒店相對(duì)穩(wěn)定的客戶源，使土家族文化以更趣味、更多元、更親切的方式得到更廣泛的傳播。

四、結(jié)語(yǔ)

作為一個(gè)歷史悠久的少數(shù)民族，土家族有其獨(dú)特的民族傳統(tǒng)和審美觀念，土家族人們創(chuàng)造的豐富多樣的文化財(cái)富，應(yīng)該更多地從本土化、地域化的角度上被挖掘與應(yīng)用，將土家族文化與主題酒店設(shè)計(jì)有機(jī)結(jié)合，打造出更適合現(xiàn)代社會(huì)需求的高品質(zhì)、人性化、多元化、具有鮮明民族特點(diǎn)、可持續(xù)發(fā)展的主題酒店，為消費(fèi)者營(yíng)造舒適、獨(dú)特的住宿體驗(yàn)，同時(shí)提升酒店的競(jìng)爭(zhēng)力，傳承發(fā)揚(yáng)土家族文化，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)民族文化與當(dāng)代設(shè)計(jì)之間的良性循環(huán)發(fā)展。