小議中國的服裝定制與高定

盧聰聰 陳尚斌

（浙江紡織服裝職業技術學院時裝學院，浙江 寧波 315211）

一、服裝“定制”與“高定”的定義區別

360百科認為“定制(bespoke)”一詞，源出于英國倫敦著名的購物街區“薩維爾街(Savile Row)”，因定制男裝而聞名，其特點則是迎合消費者對品質和個性化的需求，具有個性消費的鮮明特質，俗稱“私定”。美國曾經在預測”改變未來的十大技術”中，認為”個性定制”將被排在第一位，其地位也將越來越被消費者所認可。

百度知道認為“高定（Haute Couture）”就是高級定制的縮寫，即“高級+定制”，源于法語，是“定制”的高級版本，Haute代表頂級，具有制作至高點的含義，隨著時代的變化，如今的高定被賦予了高品質、高標準、高服務、高端品牌等新概念，并不斷更新。

綜上所述，不難看出，其實“定制”涵蓋了“高定”，“高定”則是“定制”的高級定語，表現了“定制”的至高水平和檔次，都是私人定制、個性化定制范疇。

二、我國的服裝定制、高定現狀

我國現如今的服裝定制基本可以分為三大類：門章定制、批量定制、高級定制。

門章定制：即是指服裝制作門店的定制，通常小街小弄里的裁縫鋪就屬于這類定制類型，門章店即是銷售部又是生產部，同時還是業務部、財務部，往往門章店的老板就是伙計，從采購到銷售、從量體到裁剪縫制，全程把控，單件獨立完成。門章定制服務的主要對象往往是不追求品牌，體型變化較大，對服裝穿著效果有自己的想法和訴求，且基于服裝價位的性價比考量的人群。但目前這類消費者也逐年呈下降縮減趨勢，也迫使一些裁縫鋪門章店改變經營模式，并不斷升級門章店技術水平，也配備了較為齊全的制板、縫制人員，引進CAD技術，增加了“互聯網+”拓寬業務渠道，接收一些企業樣衣的定制、表演服裝定制以及學生畢業秀服裝的定制。

批量定制：這里所說的批量定制，不是指標準號型尺寸成衣工業化大批量制作，而是針對同類款式的服裝，將每個個體的體型尺寸進行數據歸類、板型調整，獨立裁剪，統一工藝標準進行批量工業化制作。批量定制，最常見于職業服裝的定制業務，這類定制服裝款式統一，面輔料統一，工藝標準統一，唯一需要調整的就是每個個體高矮胖瘦、前凹后凸，體型、尺寸各不相同，企業往往通過量體、套板修改服裝板型以達到私人定制的標準，并進行工業化流水制作。目前國內也有一些企業嘗試采用“互聯網+”的形式進行批量定制業務，將服裝化整為零，在網上提供N種領子、N種口袋、N種門襟、N種袖子等等此類部件及N種面輔料，任由消費者搭配選擇，點擊組合，并提供個人主要部位數據，傳輸到生產企業，直接投料裁剪在流水線上進行工業化縫制，在此流水線中每個工藝要求、配線配料均有電腦化指令指揮操作人員完成。此類批量定制即符合了消費者個性化的要求，同時也滿足了消費者品牌化的要求。

高級定制：在個性化的定制基礎上，突出“高級”兩字，表現為品味高、配置高、品質高、標準高、技藝高、品牌高、服務高、價位高等，如此多的“高”使得高級定制自然而然地占據了整個服裝圈地位中最高的一層，成為所有時裝設計師為之迷戀的頂端文化內涵及其價值的所在，在時尚領域中占有最尖端的那個部分。進入近代歷史階段，全世界高級的定制品牌幾乎都集中在了法國巴黎，巴黎成為了近代歷史名符其實的高級時裝發源地。其實高定也是一直存在于古代的中國，在封建王朝達官貴族、皇家勛貴身上穿著的描龍繡鳳、盤金飾銀，不知是由多少個工匠花費多少個時日以及多少個銀兩為之打造，雖現已無從考查，但這些精彩艷絕的服飾，其工藝水平達到了登峰造級之境，現今很多已無法企及。中國的服裝高級定制曾經因為某種歷史原因，一度出現過沒落和斷層，特別是近代西洋服裝的出現，中國的高定技術由平面刺繡轉變到了立體塑型，由此完成了西服的舶來與中國文化融合的徹底改革，中國的高定杰出代表“紅幫裁縫”順利完成了中山裝、改良旗袍的國服設計的華麗轉身，一度把具有中國特色的高定推向了歷史的高潮。隨著新中國成立，人民當家作主，國家的經濟實力也不斷提升，人民的物質水平得到了長足的發展，一些先富起來的人群不但具備了購買高級定制服飾的經濟實力, 同時還具備了追求個性化、品質生活方式的能力。

三、服裝定制、高定的發展展望

隨著時間的積淀，以及社會對工匠的推崇和認可，中國已經出現一批具有深厚功底的新一代技術技能高手，中國已經不缺少技藝高超的裁縫，可能只是缺的是創意，是對時尚潮流的把握，以及高品質生活的體驗。跨入21世紀將近20個年頭，中國經濟高速發展，國內服裝行業不斷轉型升級，發生了天翻地覆的變化，人們的需求極速提高，定制成為一種生活常態，講究時尚的高級定制將極大地滿足了現代高消費客戶的需求，中國14億的人口紅利基數，以及蓬勃發展的經濟，這些都將成為高定未來發展的基礎。

相信中國服裝高級定制時代已經來臨,高級定制在北京、上海等一二線城市已逐漸成為白領一族新的潮流，和世界其他市場一樣，定制已不再被一些富豪壟斷，中產階級將成為定制式消費的主力軍。這些條件的形成，推動了中國服裝定制業的不斷發展和壯大。