基于物流與供應(yīng)鏈管理模式下的質(zhì)量管理分析

張皓

（廣州華南商貿(mào)職業(yè)學(xué)院，廣東 廣州 510650）

引言：

隨著企業(yè)的不斷發(fā)展與社會(huì)的進(jìn)步，傳統(tǒng)的質(zhì)量管理模式已不能適應(yīng)企業(yè)的需求，同時(shí)也不滿足于不斷變化的時(shí)代潮流。對(duì)此，新型的物流與供應(yīng)鏈管理模式的出現(xiàn)得到了社會(huì)大眾的廣泛關(guān)注，此種管理模式能夠有效地對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量進(jìn)行督促和監(jiān)督，以此提高生產(chǎn)質(zhì)量與效率，并且減少管理成本、運(yùn)營(yíng)成本和生產(chǎn)成本，大大提高了企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。本文通過對(duì)物流與供應(yīng)鏈管理模式進(jìn)行探討，分析其與傳統(tǒng)管理模式的異同，并給出優(yōu)化策略。

一、基于物流與供應(yīng)鏈管理模式下的質(zhì)量管理

（一）企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量管理的內(nèi)涵概述

企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量的高低往往影響了企業(yè)在市場(chǎng)的口碑與信譽(yù)，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行科學(xué)、合理的控制才能促成企業(yè)可持續(xù)長(zhǎng)久發(fā)展。對(duì)此，企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的管理包含了生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，從原材料的選擇到最終產(chǎn)品的制成，質(zhì)量管理不但起著監(jiān)督、把控、監(jiān)測(cè)各個(gè)環(huán)節(jié)的作用，還發(fā)揮著減少產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)的作用。由此可見，企業(yè)倘若想要保障產(chǎn)品質(zhì)量，并提高自身在社會(huì)大眾心中的口碑，促成自身可持續(xù)發(fā)展，就必須運(yùn)用科學(xué)的質(zhì)量管理策略，從產(chǎn)品的根源上保障質(zhì)量，并制作高質(zhì)量、高水平且滿足顧客需求的產(chǎn)品。將物流與供應(yīng)鏈管理模式運(yùn)用于企業(yè)的質(zhì)量管理中，能夠大大減少生產(chǎn)成本，減少不必要的損失，并利用高質(zhì)量的產(chǎn)品吸引更多顧客，給企業(yè)帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益[1]。

（二）物流與供應(yīng)鏈管理迅速發(fā)展的原因

隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈，企業(yè)的生存環(huán)境與發(fā)展?fàn)顩r越來越嚴(yán)峻。對(duì)此，企業(yè)倘若想要制造出符合大眾需求與市場(chǎng)行情的產(chǎn)品，并保障產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量與效率，就需利用更加科學(xué)的質(zhì)量管理模式。在此種情況下，新型的供應(yīng)鏈管理模式不斷被大眾認(rèn)知并了解，企業(yè)將其運(yùn)用于自身的質(zhì)量管理中，能夠大大提高生產(chǎn)效率和水平，并促成其經(jīng)營(yíng)模式的改善。實(shí)施供應(yīng)鏈管理能夠?qū)φ麄€(gè)供應(yīng)鏈的相關(guān)企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督策略，從本企業(yè)到與其有關(guān)的上、下游企業(yè)，對(duì)各個(gè)階段進(jìn)行有效監(jiān)控，包括生產(chǎn)環(huán)節(jié)、制造環(huán)節(jié)以及銷售環(huán)節(jié)，讓處于供應(yīng)鏈的所有企業(yè)形成統(tǒng)一戰(zhàn)線，并共同尋找減少物流成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量的有效方案，以此促成其共同發(fā)展、互利共贏。利用供應(yīng)鏈管理模式，能夠讓一些企業(yè)不再將目光局限于自身的發(fā)展與內(nèi)部的物質(zhì)管理，而是會(huì)進(jìn)行更加長(zhǎng)遠(yuǎn)的考慮，形成企業(yè)內(nèi)部與外部物流的一體化管理對(duì)接，令管理模式更加系統(tǒng)化、科學(xué)化，形成友好的合作關(guān)系。

（三）物流與供應(yīng)鏈管理與物流管理的差異

物流管理往往只對(duì)產(chǎn)品的活動(dòng)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)控，對(duì)物流活動(dòng)進(jìn)行協(xié)調(diào)、規(guī)劃、指揮、控制等一系列操作，保證物流活動(dòng)的相互配合，以此降低物流運(yùn)算過程中的成本。而供應(yīng)鏈管理不但包括物流活動(dòng)的監(jiān)控，還涉及到產(chǎn)品生產(chǎn)、用戶使用層面，具有更加深入、徹底、完整的管理特點(diǎn)，監(jiān)控產(chǎn)品生產(chǎn)的同時(shí)調(diào)查用戶的需求和使用感受，并時(shí)時(shí)關(guān)注物流運(yùn)算，促進(jìn)了企業(yè)可持續(xù)發(fā)展[2]。

二、物流和供應(yīng)鏈管理模式的質(zhì)量管理與傳統(tǒng)管理模式的差異

（一）對(duì)業(yè)務(wù)流程識(shí)別的關(guān)注點(diǎn)不同

物流與供應(yīng)鏈管理模式是基于傳統(tǒng)管理模式演變而來的，并根據(jù)現(xiàn)代企業(yè)和社會(huì)的需求不斷完善、強(qiáng)化，以此形成符合現(xiàn)行質(zhì)量管理目標(biāo)的新型管理模式。供應(yīng)鏈管理模式相較于傳統(tǒng)管理模式來說，兩者對(duì)業(yè)務(wù)流程識(shí)別的關(guān)注點(diǎn)不同，前者往往更加注重全局觀念，管理對(duì)象從初級(jí)的供應(yīng)商到最終用戶，對(duì)產(chǎn)品的物流流動(dòng)過程進(jìn)行密切關(guān)注，以此提高生產(chǎn)效率和質(zhì)量。然而傳統(tǒng)的管理模式往往只關(guān)注產(chǎn)品的實(shí)現(xiàn)過程，對(duì)其設(shè)計(jì)、制造、生產(chǎn)環(huán)節(jié)執(zhí)行一定的質(zhì)量控制工作，卻忽視了產(chǎn)品的流動(dòng)過程，從而影響產(chǎn)品質(zhì)量與管理水平。

（二）質(zhì)量管理體系管理的范疇不同

傳統(tǒng)的管理模式往往只以企業(yè)內(nèi)部為管理對(duì)象，忽視了企業(yè)外部各個(gè)方面的管理。另外，其管理計(jì)劃與目標(biāo)僅針對(duì)本企業(yè)而設(shè)計(jì)，對(duì)供應(yīng)商的管理內(nèi)容涉及相對(duì)較少。而供應(yīng)鏈管理模式的管理對(duì)象不僅包括企業(yè)內(nèi)部，其范疇甚至擴(kuò)大到整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)，對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈能夠?qū)嵭杏行ПO(jiān)督與管控，企業(yè)內(nèi)部的質(zhì)量管理活動(dòng)在相關(guān)體制的督促下順利展開，而與供應(yīng)鏈有關(guān)的上、下游企業(yè)同樣也被管理制度所監(jiān)督，有效促進(jìn)管理質(zhì)量與水平。除此之外，供應(yīng)鏈體系還包括用戶，供應(yīng)鏈管理模式能夠利用數(shù)據(jù)采集直接了解用戶的實(shí)際需求與使用感受，以此促進(jìn)產(chǎn)品更好地升級(jí)換代。初級(jí)供應(yīng)商同樣也被納入管理范疇內(nèi)，對(duì)其提供的原材料等進(jìn)行監(jiān)督，保證供應(yīng)鏈整體的優(yōu)化，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。

（三）質(zhì)量管理體系管理方法與手段不同

傳統(tǒng)管理模式的管理方法與手段往往不涉及計(jì)算機(jī)技術(shù)或信息媒體的幫助，其管理手段不被企業(yè)約束，同時(shí)利用手工作業(yè)的方式進(jìn)行企業(yè)的日常質(zhì)量管理。相比較而言，物流與供應(yīng)鏈管理模式往往需要依靠高科技手段實(shí)現(xiàn)大范圍的管理工作，利用計(jì)算機(jī)技術(shù)對(duì)企業(yè)間的信息、數(shù)據(jù)進(jìn)行記錄并核算，并打造一個(gè)企業(yè)交流合作的線上平臺(tái)，方便所有供應(yīng)鏈成員利用平臺(tái)進(jìn)行相關(guān)數(shù)據(jù)、信息的查找和審閱，令供應(yīng)鏈管理體系更加快捷、便利，促成其向信息化、現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型[3]。除此之外，相關(guān)質(zhì)量管理文件、材料或產(chǎn)品的設(shè)計(jì)方案、效果圖等，都能利用計(jì)算機(jī)技術(shù)實(shí)現(xiàn)快速傳播，將其所有數(shù)據(jù)和信息傳遞給供方，并進(jìn)行線上交流，促進(jìn)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)加工的一致性，提高其質(zhì)量與效率。

三、物流與供應(yīng)鏈管理模式下的質(zhì)量管理具體實(shí)施框架

（一）基于計(jì)算機(jī)技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的物流與供應(yīng)鏈管理技術(shù)

想要實(shí)現(xiàn)物流與供應(yīng)鏈管理工作的有效統(tǒng)一，首先就需要對(duì)計(jì)算機(jī)技術(shù)進(jìn)行利用，否則就很難實(shí)現(xiàn)對(duì)供應(yīng)鏈系統(tǒng)的有效管理，同理而言，在基于物流與供應(yīng)鏈管理下的質(zhì)量管理工作也應(yīng)該建立在業(yè)務(wù)流程再造的基礎(chǔ)上，對(duì)計(jì)算機(jī)技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)以及產(chǎn)品數(shù)字化設(shè)計(jì)技術(shù)進(jìn)行利用，并且對(duì)相關(guān)的數(shù)據(jù)交換平臺(tái)進(jìn)行同步建設(shè)，包括EDI和電子商務(wù)等多種信息管理技術(shù)，這樣就能建立起一個(gè)相關(guān)開放的協(xié)同管理平臺(tái)，從而成為一個(gè)供應(yīng)鏈成員的綜合管理平臺(tái)。

（二）基于物流與供應(yīng)鏈管理的質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)體系

作為質(zhì)量管理工作中的重要組成，質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)會(huì)對(duì)相關(guān)工作產(chǎn)生至關(guān)重要的影響。結(jié)合我國(guó)物流與供應(yīng)鏈管理的實(shí)際情況來看，主要可以將詳細(xì)的質(zhì)量管理工作劃分成以下三個(gè)部分：分別是企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量管理體系、供應(yīng)商的管理體系、對(duì)用戶的管理體系。企業(yè)內(nèi)部的質(zhì)量管理體系經(jīng)過較長(zhǎng)的發(fā)展已經(jīng)趨于完善，然而供應(yīng)商的質(zhì)量管理和對(duì)用戶的質(zhì)量管理工作還存在很多有待完善的地方，包括技術(shù)層面上的問題和管理層面上的問題，完善這兩個(gè)部分的管理標(biāo)準(zhǔn)就是其中的重要工作，可以說不僅僅是企業(yè)的質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)也需要與多種技術(shù)進(jìn)行結(jié)合，譬如企業(yè)信息管理系統(tǒng)等等。

四、結(jié)束語

物流與供應(yīng)鏈管理模式相較于傳統(tǒng)管理模式更具優(yōu)勢(shì)，企業(yè)在利用其進(jìn)行質(zhì)量控制的過程中要根據(jù)時(shí)代需求設(shè)計(jì)科學(xué)的管理計(jì)劃，以此促進(jìn)其長(zhǎng)久可持續(xù)發(fā)展。