文/雷永軍
(北京普天盛道企業策劃有限公司)
我從2008—2010年服務于陜西銀橋乳業,所以順便關注了幾年陜西的羊奶粉企業。最近兩年,更是走訪了不少羊奶粉企業,發現了一些問題,也發現了不少機會。
我不想在產品質量上評論這些企業,只想從品牌營銷戰略的角度來探討羊奶粉的問題和機遇。
我經常給企業家朋友講,企業要先有戰略,后有戰術;先有戰爭戰略,后有戰役策略,最后有戰斗執行。可是,羊奶粉企業是典型的有戰斗、有戰役,沒有戰爭觀和戰略觀的行業。
聽說有一家企業,僅授權的就有五、六十個品牌,每年還賺不少錢。于是,一些企業家很羨慕,也調整自己的策略這樣干。請問,羨慕他什么呢?知道經營風險有多大嗎?
我覺得,這樣的經營策略很不值得羨慕,更不值得學習。
首先是在該經營模式下企業不主動,被一群經銷商牽著鼻子走;其次,該經營模式是逃避競爭的方式,是企業沒有在市場上打品牌、做市場的能力,沒有辦法的辦法;再次,經營風險很大,容易滋生假貨和質量危機,如果發生較大的質量危機,對企業就是滅頂之災。
現在很多企業采取的是裸價銷售方式,全國招商。要不是因為中國乳品信譽不好,可能會全球招商。但這種布局和策略不可能產生有競爭力的企業。
看到美可高特曾經走了不少彎路,也看到圣唐走了不少彎路,而實際上現在仍然有很多企業仍在走彎路。
2006年曾經應邀去天津與某企業董事長交流,當時提出精耕區域、深化渠道的戰略理念,要做羊奶粉的老大,這個過程必須走。……