[本刊訊]2019年10月17—19日中國糧油學會油脂分會第二十八屆學術年會暨產品展示會在海口召開,來自全國糧油食品領域的高校、科研院所、工程技術和裝備公司、大型油脂生產企業等近400人參加了會議。
本屆年會以“創新、提質、轉型、發展”為主題,內容涵蓋油脂制取、精煉、儲藏等新工藝、新設備、新技術,專用油脂和功能性油脂的開發,油脂精細化工產品的研究,特種油料新油源的開發利用及油脂副產品的綜合利用,油廠節能減排及安全生產,油脂標準的制修訂,油料、油脂檢測技術,油脂企業的現代管理及油脂科技信息等多個方面。