不同方法炮制后白術(shù)功效指標含量變化比較

謝麗靜，高秋芳，楊昊鈺

（江蘇省無錫市第三人民醫(yī)院中藥房，江蘇 無錫 214000）

中藥種類多、成分雜、性質(zhì)不一，部分中藥具有刺激性或有毒，而部分中藥則能一藥多用，經(jīng)不同方法炮制后的中藥飲片，其藥效也不盡相同[1]。因此，中藥需經(jīng)過特定的炮制手段才可作為臨床用藥。目前，中藥炮制仍停留在經(jīng)驗、傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，而不同地域?qū)νN中藥炮制的規(guī)范、藥物名稱及制作手法均有較大差異，諸多中藥材炮制品質(zhì)量尚缺乏客觀、統(tǒng)一的標準[2-3]。本研究中對比分析了白術(shù)中藥飲片經(jīng)不同方法炮制后水分、揮發(fā)油、內(nèi)酯類及多糖類成分含量的變化，為將來中藥飲片的炮制提供參考?，F(xiàn)報道如下。

1 儀器與試藥

1．1 儀器

Raystzoxbap型非接觸測溫儀（北京雷泰光點技術(shù)有限公司）；烘烤箱可調(diào)溫式電爐（重慶家旺家用電器廠）；LCZOA型高效液相色譜儀（包括紫外檢測器，日本島津儀器公司）；Sartorius BP211D型電子分析天平（德國賽多利斯公司）；BUG25-12型超聲波清洗機（上海必能信超聲波有限公司）；UV-100型紫外-可見分光光度計（上海天美科技有限公司）。

1．2 試藥

甲醇、乙腈為色譜純，水為蒸餾水，其他試劑均為分析純；純度≥98%的白術(shù)內(nèi)酯Ⅰ（批號為10172-201708）、白術(shù)內(nèi)酯Ⅱ（批號為 10172-201707）、白術(shù)內(nèi)酯Ⅲ（批號為10172-201708），葡萄糖對照品（批號為10172-201709），純度≥98%，均購自南昌貝塔生物科技有限公司；白術(shù)藥材產(chǎn)地為浙江磐安，購自浙江磐安縣宣和藥材有限公司，經(jīng)我院主管中藥師尤英芬鑒定為菊科植物白術(shù) Atractylodes macrocephala Koidz．的干燥根，藥材質(zhì)量經(jīng)檢驗均符合藥典規(guī)定；飲片炮制中所用灶心土由我院中藥房指定中藥師購得，并經(jīng)專業(yè)技術(shù)進行粉碎。……