宋焱 潘淑臻
摘 要:分析化學是一門理論與實踐并重的學科,主要是研究物質的組成結構及形態,通過化學信息的分析方法及理論進行物質分析。技工學校學生,應該在分析化學教學中掌握各種分析方法及手段,學會如何去研究物質的結構及形態。本文主要針對技工學校化學分析教學現狀,探究如何提升一體化實習教學的質量。
關鍵詞:技工學校 化學分析 一體化實習
多數技工學校在分析化學實習教學中,都是采用一體化的實習教學模式,通過校企結合將理論與實踐聯系在一起。一體化實習教學模式,基于知識、技能與素質等各項職業要求,一體化設置理論與實踐教學內容,通過校企合作完善各項教學設備,實現理論教學與實習教學的相輔相成[1]。學生在理論教學與實際教學結合背景下,能進一步擴大知識面,并且在具體實踐中提升自己的實驗操作能力,在不斷提升自身專業知識儲備的同時,增強自己的動手能力,更好地適應企業實際工作崗位。
一、一體化實習教學的各項要求
一體化實習教學,要貫徹落實學以致用和實踐第一的教學理念,注重學生的職業能力培養,并基于社會實際需求開展實踐教學活動,以提升學生的各項技能,從而將以往滿堂灌的實習教學轉變為師生互動討論,系統性的開展實習教學。一方面,一體化實習教學要基于“一體化”的概念,連續性、系統性地安排好理論教學與實踐教學,實現理論與實踐教學的無縫對接,促進學校與企業、與社會的聯系,將各項社會資源導入到理論及實踐教學中,提升理論教學的實用性及實踐教學的全面性。
另一方面,一體化實習教學,要注重學生的職業能力、職業素質及職業道德培養。基于職業教育和企業人才需求的發展現狀,在一體化實習教學過程中,加強對學生思想道德文化的引導,確保學生能夠形成實事求是的工作風格,刻苦地參與到分析化學實驗及各個科研項目中,引導學生樹立正確的職業發展觀念,改變以往學生死記硬背和逃課偷懶的實習情況,提升學生的動手能力和實踐能力。
此外,一體化實習教學中,還要突出學生的主體地位,在實習前引導學生做好各項準備工作,讓學生在進入實驗室及企業工作崗位后,能夠有計劃有目的地開展各項操作;維持好實習教學的秩序,讓學生能在規定時間內了解計劃、實驗原理及掌握各項設備的基本操作,讓學生能夠在實習過程中,提出自己的見解或疑惑;在互動的教學氛圍中,深化學生對實習的認識,按照各項操作流程及工作標準,有條不紊地參與到實習教學中。
二、提升技工學校分析化學一體化實習教學質量的有效措施
從一體化實習教學的各項要求和技工學校分析化學教學現狀來看,想要提升分析化學一體化實習教學質量,就必須要實現理論與實際的結合,在實習教學中突出學以致用的理念,科學地將各種新型教學理論及教學方法導入到實習教學過程中,維持好實習教學的秩序,突出學生的主體地位,從而提升實習教學的效率。
1.以師生互動討論開展實習課
討論式教學方法,在分析化學一體化實習教學中的實施,是要以教師引導為主、學生自主進行思考及相互討論分析為主線,開展實習課堂教學。實習前,由教師先在課堂上提出實驗主題,師生在實驗前相互討論制定實驗項目,然后再進入實驗室進行分析化學實驗,讓學生明確實驗原理、確定實驗步驟、了解可能會出現哪些問題后,有目的、有計劃地開展實驗。這樣一來,學生就能跳出以往的死記硬背的學習圈中,在師生互動討論中明確實習目的以及實驗要求。教師在學生實習前,要結合實際分析化學的實驗案例、時事熱點等實現應用拓展,引導學生體驗討論成果,加深對討論成果的理解;通過預先的設計及組織,將特定問題呈現在學生眼前,啟發學生思考并激勵學生發表自己的見解;通過培養學生的獨立思考能力及合作,交流學習能力,提升學生課堂學習的積極性及參與性[2]。
2.編寫新的實習教材
實習前做好準備工作后,教師就要針對教學大綱和國家技能鑒定等相關標準,明確一體化實習教學的知識、素質、能力培養目標,為一體化實習教學編寫具有較強實用性及科學性的教材。一體化實習教材的編寫主要是,減少以往重復的驗證型實驗,基于當下企業對人才能力及素質的要求,增加能提升學生就業競爭力的綜合性實驗,創新性實驗,盡量減少枯燥的理論知識,加強實踐性教學。例如,在工業用水pH值測定實驗中,教師應該將以往的酸堿滴定法和酸度計測定法融合在一起,通過兩個實驗的整合,讓學生了解兩種方法的優缺點,并且學會將滴定法和儀器測定法聯系在一起,多個角度對實驗進行問題與結果的分析,優化調整實驗。
3.革新教學方式
調整好實驗內容后,教師就必須要激發學生的動手積極性,改革教學方式,能解決以往實習教學兩極分化的現象,通過分層式及啟發式教學,針對學生之間的差異性進行不同的引導。這樣一來,學生能在適合自己的實驗及課內外作業的協作下,更好地掌握各項實驗操作技能。例如,在工業用水總硬度測定實驗中,可以采用小組學習法分組進行實驗。教師可以先將以往實驗操作分析結果,共享給學生由學生進行理論分析。針對學生的分析結果,將不同理解能力及操作能力的學生分成若干小組,由小組成員共同開展實驗。最后,師生共同對各組的操作方法和實驗現象、實驗結果進行綜合性的區分及總結,共同歸納實驗的注意事項及實驗要點,并由學生針對實驗的不足,重新進行實驗方案設計。這樣一來教師既能掌握學生的差異性,又能夠在實訓操作中進行針對性的指導,逐步提升學生的分析能力和操作能力[3]。
結語
綜上所述,一體化實習教學不僅要實現理論課程與實踐操練的結合統一,還要注重學生的德育及職業素質培養,引導學生形成嚴謹的科學態度,實事求是開展分析化學實驗,樹立正確的職業道德觀念。
參考文獻
[1]伍國杰.提高技工學校化學分析一體化實習教學質量的幾點淺見[J].職業,2010,(27):123-123.
[2]趙俊德.一體化教學在技工學校的實踐和探索[J].職業,2017,
(27).
[3]李芳蓉,趙明,劉鳳霞,童丹,孫彥坪.“項目導向、任務驅動”教學法在化學分析技術課程中的應用探究[J].畜牧獸醫雜志,2018,37(01).