肉雞養殖疫病防控存在的問題及對策

馬金波

(邯鄲市畜牧技術推廣站,河北邯鄲 056001)

1 存在的問題

1.1 設備落后、疫病防治的關鍵技術有所缺乏

從我國肉雞養殖的現狀來看，肉雞養殖在疫病防治方面缺乏一些具有專業性的技術，并且其具有專業性的指導人員的數量也存在著嚴重缺失的現象，對于肉雞養殖疫病的防控，通常情況下都是由養殖者自行完成的，但是，由于養殖者的知識水平有限，他們所采取的疫病防控技術的專業程度并不高，由于這些原因，在對肉雞的疫病防控中，其防治效果其實是并不理想的。舉個例子來說，有許多的肉雞養殖者在對一批肉雞進行養殖完成之后，他們在對下一批肉雞進行養殖之前，要對雞舍進行具有徹底性的消毒和全面的清理工作，但是由于他們的設備比較落后，并且受知識水平的限制以及一些其他原因，對一些關鍵性的技術有所缺失，這些養殖者對雞舍的清洗與消毒其實并不徹底，如果上一批肉雞出現疫情的話，這些雞舍很可能會殘留有上一批肉雞所留下來的病毒以及細菌，當引入下一批肉雞時，這些病毒與細菌會感染這批肉雞，這就會造成疫病的再次發生。再舉一個例子，在我國西部的一些地區，當地在進行畜牧業生產時，其自動化程度是十分低的，并且它們的養殖區所使用的設備是十分簡陋的，這樣會造成雞舍不能得到良好的通風以及排污，并且這些養殖人員的飼養方法，也缺乏合理性，甚至有一小部分養殖者甚至根本沒有對一些消毒清洗的計劃進行制定，也沒有進行對消毒工作進行定期的檢查。由于上述的種種原因，這些地區十分容易引起疫病的爆發。對于肉雞的養殖工作是一項十分長期的過程，如果對于肉雞的上市時間不能進行合理的安排的話，那些肉雞將會一直堆積起來，這樣很容易造成疫病的泛濫，并且這些患有疫病的肉是無法在市場上進行販賣的，它們將不能獲得相應的利潤，養殖者會因為這些原因出現非常嚴重的經濟損失，一旦養殖者不能獲得相應的利潤，那么再對下一輪的養殖中，將無法投入更多的資金使養殖變得更為科學，這樣會形成一個惡性循環，使肉雞養殖在疫病防治方面的問題變得更加嚴重。

1.2 飼養人員缺乏足夠的管理能力

許多肉雞養殖場并沒有在周圍對圍欄進行設置，這樣會使雞群與養殖人員在出入方面過于隨意，使一些病毒以及細菌被帶入養殖場，從而造成疫病的爆發。許多的養殖者是一些農戶，他們的文化水平是比較低的，不能認識到進行定期的專業消毒的重要性，而且他們不能以相關的規定為依據，對一些防疫的措施進行采納，這樣會使疫病爆發的風險大大增加。

2 解決對策

2.1 引進先進養殖設施與關鍵性技術

在特定的條件下，肉雞是可以快速生長的，它們其實更適合在集約化程度較高的環境中進行養殖，這就要求養殖者具備比較高的專業化管理水平，只有這樣才能為肉雞的生長創造出一個十分良好的環境。在肉雞養殖場的基礎設施方面，相關的養殖人員要加大對這一方面的投入力度，最大的可能對雞舍的養殖區域進行科學的完善，并且要對圍欄、排污設施、通風設施、隔熱散熱設備以及消毒設備準備一些相應的資金，因為只有這些設施得到健全，才能使病毒細菌的滋生以及疫病的傳播得到有效的杜絕。在對一些消毒的藥品進行選擇時，有一些消毒劑雖然具有十分明顯的消毒效果，但是其本身所蘊含的毒性也是比較高的，這些毒性會對肉雞的生長發育造成一定的影響，因此在對消毒藥品進行選擇時，在兼顧效率的同時，還要選擇毒性較低的。

2.2 重視人才培養

對于養殖人員，他們不可或缺的一項素養就是要擁有十分扎實的疫病防控知識，我國在肉雞養殖疫病防控方面，之所以出現一系列的問題，其根本原因主要是相關的養殖人員缺乏相應的疫病防控知識以及豐富的經驗。由于這個原因，我國政府的相關部門要強化對養殖人員疫病防控方面的培訓，要定期展開宣傳教育活動，對科學養殖的知識以及疫病防控的相關知識進行宣傳，讓這些養殖人員對消毒的相關步驟以及疫病的相關規定進行充分的了解，從而使這些人員在進行養殖工作時，其操作變得更為規范化和系統化。

3 結語

在我國，人們對肉雞的養殖方面的重視程度正在不斷提高，但我國肉雞養殖疫病的防控中存在著一系列的問題，相關的養殖人員管理能力較低、養殖的設備以及技術比較落后，相關部門要對這些問題進行積極的解決，對養殖人員的進行相關知識的宣傳教育。養殖人員要對一些先進的設備以及關鍵技術進行積極的引進，要留出一部分資金對相關的設施進行安裝，這樣才能杜絕惡性循環，使我國肉雞在養殖的過程中能夠對疫病進行有效的防控。