油用牡丹整形修剪技術

常建忠，王防震

（山東省菏澤市牡丹區林業局，山東菏澤274200）

近年來，油用牡丹產業在全國適宜種植的地區得到迅猛發展，油用牡丹種植技術的普及顯得尤為重要。 尤其是油用牡丹整形修剪技術，研究人員較少， 系統介紹油用牡丹整形修剪的資料并不多見。筆者通過與山東省林科院菏澤分院、牡丹區牡丹研究所技術人員深入到鄆城縣陳坡鄉瓦屋莊村、鄆城縣陽光花卉、山東悅如農業發展有限公司油用牡丹種植基地，認真觀察油用牡丹各個生長時期植株冠形和枝條、芽體變化，歸納總結了油用牡丹整形修剪技術。

1 油用牡丹修剪的目的和作用

通過平茬、疏枝、短截等技術手段，剪除細弱枝、病蟲枝、枯死枝，調整枝條分布結構，促生新的枝條，控制早衰，以達到植株健壯生長，豐產、穩產的目的。

2 油用牡丹整形修剪的原則

2.1 根據樹齡和生長情況進行修剪

油用牡丹樹齡不同，修剪方法也不同。 一般情況下，栽植第1年不需修剪。 第2年根據株形培養需要進行修剪， 如果培養獨桿形不需進行修剪，如果培養叢生形，則應進行平茬修剪，促進植株萌生更多枝條。3年以后要根據生長情況進行修剪，一般原則是去弱留壯。 即去弱枝弱芽， 留壯枝壯芽，667m2留枝量控制在20000 條以內。 植株衰老期修剪應留萌或平茬，促生健壯枝條，進行更新復壯。

2.2 根據立地條件和栽培密度進行修剪

油用牡丹耐干旱，但不耐瘠薄。 在立地條件較好，栽植密度3000 株/667m2以上，枝量較多，應以疏枝為主，疏除細弱枝、病蟲枝、枯死枝。 立地條件較好，栽植密度在1500 株左右，植株有足夠的生長空間，對中等發育枝條進行短截，留一個好芽，粗壯枝條留兩個好芽。進行雙枝更新。立地條件較差的，在加強肥水管理的同時，保留健壯枝條。

3 油用牡丹修剪時間和方法

油用牡丹修剪分春季修剪和冬季修剪兩種，春季修剪以抹芽為主，對第2年短截后萌生的土芽留2～3 個，其余的從根部抹除。冬季修剪在落葉后到萌動前進行，一般在9月上旬到12月底進行。 整形修剪技術如下：

3.1 第1年由于苗體較小， 根莖部以上只有1～3cm，原則上不用修剪。

3.2 第2年為促進植株萌發更多枝條，建議進行平茬。 在貼近地面2～3cm 處將地上部分剪除。 如果培養獨桿苗則不需進行修剪。

3.3 3年以后，要根據立地條件和栽植密度進行修剪。 牡丹有“長一尺，退八寸”的特點，主枝頂端開過花之后，開始干枯。 可將頂芽上端干枯部分全部剪掉，如果頂芽遭受蟲害或機械損傷，可用第二個芽進行更新。 修剪合理，可節省營養，延長花期，提高產量。

（1）立地條件較好，栽植密度3000 株/667m2以上的地塊可采用“去弱留強、去斜留直”的修剪方法。 去除枯死枝、細弱枝、病蟲枝、斜生枝，保留強壯的、直立的、芽體飽滿的枝條，留枝量控制在20000條以內。

（2）立地條件較好，密度1500 株左右，為保證有充足的母枝量，防止結果部位外移，可采用“單枝更新”和“雙枝更新”的修剪方法。 “單枝更新”即在植株中有一條生長比較粗壯的枝條，有充足的生長空間，修剪時可保留頂端兩個飽滿芽，第2年開花結果之后，冬季修剪時剪掉弱的一枝，保留的一枝留頂端兩個芽，在芽上2cm處將干枯部分剪除，剪口做到“齊、圓、平”。 “雙枝更新”即在植株中有一條發育中等的枝條，但頂芽飽滿，旁邊有一條發育粗壯的枝條，且上面兩個芽都很飽滿，這樣兩個芽都可保留，待中等發育枝條結一年果實后剪除，兩個飽滿芽第2年發出兩個枝條全部保留。 開花結果之后，冬季修剪時一個留2 個芽，一個留一個芽，反復進行。

（3）立地條件較差的地塊應在加強肥水管理的同時，堅持去弱留強的原則進行修剪。

（4）株齡較大，管理粗放，結果部位外移嚴重，除專門培養獨桿、大株牡丹以外，建議采用“留萌”或“平茬”的修剪方法。 即如果根部有萌蘗條且生長比較健壯，應當保留。 如果根部沒有萌蘗條，可從根部以上3～5cm處剪除，促生新的萌蘗條進行更新。