基層動物產地檢疫是指在動物在離開產地之前對其進行疫病方面的檢測,進而保障食品衛生安全。但是,我們發現該項工作仍存在著一系列的問題,例如檢疫設備不完善、養殖戶缺乏主動檢疫意識等。在這種情況下,積極的采取有效措施解決現存問題具有重要的現實意義。
1.檢疫設備設施不完備。動物檢疫法中明確指出,動物檢疫申報點必須要具備完善的檢疫工具、設施設備等,進而保障檢疫工作的有序進行。但是,由于資金不足,基層動物衛生監督部門不僅辦公用房不固定,而且檢疫設備也存在著嚴重的老化現象,檢疫方式方法落后,無法有效保障動物檢疫質量。除此之外,由于基層動物養殖大多是個體養殖戶,規模較小,沒有過多的資金用于購置無害化處理設施,在處理病死動物時往往隨意丟棄,嚴重影響著生態環境,同時也極易導致疫病的傳播。
2.執法人員的專業素養有待提高。動物產地檢疫工作不僅內容眾多,而且對檢疫技術有著較高的要求。檢疫人員作為動物產地檢疫工作的重要支撐力量,還需要具備完善的專業知識,能夠及時、準確的判斷動物疫病,并做好診治工作。由于工作量巨大,再加上工作條件非常艱苦、工資待遇不高,導致高水平專業人員以及對口專業的畢業生并不愿意選擇該職業,導致基層動物檢疫隊伍出現了嚴重的老齡化現象,對先進的檢疫技術無法吸收、應用。同時,部分檢疫員受到利益的誘惑做出一些違法行為,給檢疫部門的形象帶來了嚴重的影響,檢疫質量也必然無法得到保障。
3.養殖戶主動報檢意識薄弱。動物防疫法明確指出,養殖戶在販賣、運輸動物及產品前應及時聯系執法部門進行檢疫,通過有效的檢疫能夠更好的保障動物產品質量安全,同時也能夠避免由于養殖戶逃避檢疫所產生的一系列的責任糾紛。但是當前很多養殖戶對于該項工作仍沒有足夠的重視,他們認為申報檢疫只是走流程收錢而已,再加上檢疫出的病畜會被無害化處理,對養殖戶來說造成了一定的損失,這也就導致其產生了嚴重的抵觸心理,嚴重影響著檢疫工作的開展。
1.強化專業隊伍,提高官方獸醫素質。檢疫人員作為動物產地檢疫工作的重要支撐力量,新形勢下要認真做好對檢疫隊伍的建設工作,在增加人員編制的同時,強化系統培訓,促使其掌握更加先進的檢疫技術方法,掌握動物檢疫流程,促使其規范的完成動物產地檢疫工作。除此之外,要制定完善的責任制度,將責任落實到每一個人,促使每一個檢疫人員都能夠規范自己的行為,從而保障基層動物產地檢疫質量。
2.強化對檢疫環節的監管,協同不同部門進行交流。在動物產地檢疫的過程中,針對飼養環節、屠宰、加工以及運輸等各個環節要建立完善、長效的監管機制,確保檢疫工作落實到位。其次,基層動物產地檢疫工作的開展,離不開公安部門、市場監管部門的大力支撐,因此要加強各個部門之間的交流與合作,向廣大養殖戶灌輸法律意識,促使其積極的配合完成動物產地檢疫工作。
3.加強標準化建設,配備專業的設備。基層動物產地檢疫工作的開展,離不開先進檢測設備及手段的幫助。基于此,為了保障動物產地檢疫質量,就要加強動物防疫檢疫設施設備的標準化建設,配備先進的檢測儀器,提升檢疫效率。除此之外,上級政府部門也要加大資金投入力度,為基層動物產地檢疫工作的開展提供更加強有力的支撐。
4.擴大宣傳,培養養殖戶主動報檢意識。新形勢下,各個地區的動物檢疫部門要加強對產地檢疫工作的宣傳力度,可以通過廣播、廣告以及發放宣傳資料等方式,促使廣大養殖戶充分意識到動物檢疫工作的重要性,自覺申報檢疫,積極配合檢疫部門做好產地檢疫工作。除此之外,要評選優秀的養殖戶并進行表彰,樹立學習典范,同時在社會范圍內營造良好的主動檢疫氛圍,更好的保障動物食品安全。
綜上所述,當前隨著動物疫病發生幾率的不斷升高,嚴重影響著動物產品質量,甚至導致市場出現了病死肉。在這種情況下,積極的做好動物產地檢疫工作勢在必行。針對當前該項工作中所存在的一系列的問題,我們要積極采取針對性措施,做好以上四個方面的工作,切實提高基層動物產地檢疫水平,進而保障食品衛生安全。