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育肥牛養(yǎng)殖現(xiàn)存問題與科學(xué)養(yǎng)殖策略

2019-02-13 00:26:23
獸醫(yī)導(dǎo)刊 2019年15期
關(guān)鍵詞:經(jīng)濟效益管理制度科學(xué)

目前我國的育肥牛養(yǎng)殖市場中,養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模在不斷擴大,生產(chǎn)能力在不斷提高,而在養(yǎng)殖技術(shù)及管理方面則略有欠缺。在育肥牛養(yǎng)殖過程中存在的問題并不是單一的,因此想要解決育肥牛養(yǎng)殖過程中存在的問題應(yīng)從多方面入手。

一、育肥牛養(yǎng)殖現(xiàn)存的問題

1.對育肥牛品種優(yōu)化缺乏科學(xué)方案。提高育肥牛產(chǎn)量的關(guān)鍵因素之一便是培育優(yōu)良的育肥牛品種,讓牛在更短的時間內(nèi)快速成長。目前養(yǎng)殖戶對于育肥牛品種優(yōu)化缺乏科學(xué)的方案,優(yōu)化的盲目性較大,導(dǎo)致無法提高經(jīng)濟效益。

2.缺乏科學(xué)的管理制度。育肥牛養(yǎng)殖過程中管理制度不夠完善,缺乏嚴謹?shù)酿B(yǎng)殖管理制度,導(dǎo)致牛的品質(zhì)無法真正提高;對疾病的防控缺乏重視,缺乏相關(guān)的規(guī)章制度,導(dǎo)致出現(xiàn)疫情的概率大大提高,造成農(nóng)戶損失。

3.缺乏科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)。農(nóng)戶育肥牛的養(yǎng)殖往往過于依賴個人經(jīng)驗,缺乏科學(xué)的指導(dǎo),導(dǎo)致相關(guān)養(yǎng)殖人員的專業(yè)技能不足,專業(yè)知識缺乏,在操作過程中存在一定的問題,造成育肥牛養(yǎng)殖規(guī)模難以擴大,產(chǎn)量得不到提高。

二、育肥牛的科學(xué)養(yǎng)殖

1.制定科學(xué)的育肥牛品種優(yōu)化方案。在對育肥牛的品種優(yōu)化制定方案時應(yīng)明確目標,確定優(yōu)化改良的方向。對于育肥牛的改良給予一定重視,提高改良操作中的科學(xué)性及規(guī)范性。通過優(yōu)化育肥牛品種來提高牛的生產(chǎn)出欄率,提高經(jīng)濟效益。

農(nóng)場在制定育肥牛品種優(yōu)化方案時,應(yīng)聘請專家對育肥牛的優(yōu)點進行分析,選擇一個明確的優(yōu)化目標,制定方案時應(yīng)充分考慮市場需求與現(xiàn)有的種牛條件,通過提高牛肉的質(zhì)量與口感來提高經(jīng)濟效益。在雜交改良的過程中,密切關(guān)注牛的各項指標,保證牛在發(fā)育成長的過程中不存在體弱、先天性疾病等問題。在對牛進行改良時應(yīng)充分考慮經(jīng)濟效益,通過改良來提高經(jīng)濟收益。在引入外來優(yōu)質(zhì)育肥牛品種時應(yīng)對種牛的各項指標進行分析,結(jié)合其成長周期、牛肉口感、品質(zhì)、疾病感染等因素來進行改良。通過選擇優(yōu)良的種牛來保障其后代的質(zhì)量,優(yōu)化育肥牛的改良方案。在育肥牛品種培育過程中必須保證管理及操作的正確性與規(guī)范性,提高品種改良的成功率。

2.制定科學(xué)的管理制度。在進行牧場的管理時,應(yīng)制定科學(xué)、嚴格的管理制度,保證牛的營養(yǎng)供給。對于牛欄的衛(wèi)生進行嚴格監(jiān)督,降低牛的染病風險,對于疫情的暴發(fā)有一定的防御措施,降低養(yǎng)殖風險。

在對牧場進行管理時,應(yīng)明確育肥牛的飼養(yǎng)時間及飼養(yǎng)標準,嚴格把關(guān)飼料的選擇與采購。在飼養(yǎng)人員上崗前應(yīng)進行充分的培訓(xùn),對于牛欄的衛(wèi)生應(yīng)每天定時打掃,及時清理牛糞,每天對牛欄的衛(wèi)生情況進行檢查。制定嚴格的疾病預(yù)防制度,當牛群中出現(xiàn)疾病癥狀時,立即對感染牛進行隔離檢查,對病情進行分析,對疫情的大規(guī)模暴發(fā)有一定的預(yù)防措施,盡可能降低損失。

3.定期進行養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)。對于養(yǎng)殖戶來說,提高養(yǎng)殖技術(shù)、擴大養(yǎng)殖規(guī)模是有效提高收入的措施。對員工進行養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn),學(xué)習(xí)先進的養(yǎng)殖經(jīng)驗來提高自己的養(yǎng)殖技術(shù)、擴大養(yǎng)殖規(guī)模、提高育肥牛產(chǎn)量,最終提高收入。

可以聘請專家對員工進行定期培訓(xùn),大概2年3~4次,學(xué)習(xí)先進的養(yǎng)殖技術(shù)及養(yǎng)殖理念;加強同行之間的交流,學(xué)習(xí)同行的優(yōu)秀養(yǎng)殖經(jīng)驗,對于不理解的問題向同行虛心求教。同時關(guān)注牛的衛(wèi)生問題,做好對牛的驅(qū)蟲以及驅(qū)蟲后的養(yǎng)護工作。學(xué)習(xí)牛的飼料配制,通過配制更加優(yōu)良的飼料來提高牛肉的質(zhì)量。通過養(yǎng)殖技術(shù)的培訓(xùn),形成自己的養(yǎng)殖技術(shù)及養(yǎng)殖文化,擴大養(yǎng)殖規(guī)模,提高產(chǎn)量,增加經(jīng)濟效益。

總結(jié):通過優(yōu)化育肥牛的品種,培育優(yōu)良的育肥牛品種,制定完善的管理制度,在提高牛肉的品質(zhì)及經(jīng)濟效益的同時做好對牛疾病的預(yù)防及措施,盡可能降低養(yǎng)殖風險。在現(xiàn)代化的養(yǎng)殖技術(shù)下,通過對員工定期培訓(xùn),學(xué)習(xí)先進的養(yǎng)殖經(jīng)驗,提高養(yǎng)殖技術(shù),擴大養(yǎng)殖規(guī)模以達到提高經(jīng)濟效益的目的。

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