早酥紅梨在甘肅正寧的引種栽培

唐德合 唐轉合

早酥紅梨是早酥梨的紅色芽變。我們于2013年從楊凌農高會上引進該品種試栽。2017年始結果，其果實品質優良，色澤鮮艷，具有很好的觀賞和食用價值，可在甘肅慶陽地區推廣。

1 主要性狀

1.1 果實經濟性狀 果實高樁，個大，色澤鮮紅，具有棱狀突起。平均單果質量280 g，最大570 g，果皮薄脆，果心小，可食率高，果肉瑩白，質細汁多，味甜微酸，酥脆爽口，石細胞少，可溶性固形物含量11%～15%。幼果全紅，成熟后果實鮮紅，果面光亮，鮮艷潔凈。在甘肅正寧8月中旬果實成熟，耐貯藏，常溫下可貯藏1個月，恒溫冷藏條件下可貯藏8～10個月。

1.2 生長結果習性 幼樹生長直立茁壯，萌芽力強，短枝發育健壯。1年生枝紅褐色，多年生枝淡紅色，有腋花芽，花序坐果率高。嫩葉紫紅色，成熟葉綠色，花粉紅色，花藥紫紅色，每花序6～9朵花，樹勢強壯，抗逆性強，病害少。定植3～4年始結果，自花授粉能力強，以腋花芽和短果枝結果為主，坐果率高，豐產穩產。

2 栽培要點

1）栽植密度。 株行距 3 m×4 m，按 8∶1配置授粉樹，授粉品種可選雪花梨、酥梨等。

2）水肥管理。施肥以有機肥為主，化肥為輔。8—9月份，成齡樹株施生物有機肥7～8 kg、大量元素復合肥1.5～2 kg。第1次果實膨大期前追施梨樹專用肥或低氮中磷高鉀復合肥，株施1～1.5 kg，第2次果實膨大期前追施果實膨大專用肥，株施1～1.5 kg，同時加入適量氨基酸液肥。全年根據植株生長情況及時補施中微量元素肥料。

3）花果管理。花序伸長期至初花期疏花，每隔20～25 cm留1個花序，疏除發育差、位置差、背上枝及有病蟲的花序。花后40天左右疏果，疏除畸形果、朝天果、偏頭果、病蟲果，每序選留1個端正、潔凈、個大的果。

4）果實套袋。疏果結束后即可套袋。套袋前1～3天，細致噴1次高質量不含銅元素的殺蟲殺菌劑。套袋時間應選在晴天上午9：00—11：00和下午 2：00—6：00。

5）整形修剪。采用紡錘形。主干高80～100 cm，每隔20 cm留1個主枝，呈螺旋式上升，形成下寬上窄樹體。樹高2.5 m左右，修剪時要開張枝條角度。斜生長枝緩放，直立長枝從基部向上每隔20 cm左右環割一圈，一直到梢頭，并拉枝開張角度，翌年可抽生出3～7個中短果枝和許多葉叢枝。早酥紅梨更新復壯能力差，應適量負載，以維持樹勢健壯。

6）病蟲防治。落葉后至萌芽前徹底清園。萌芽前噴1次鏟除性殺菌劑。生長季及時噴藥防治。注意藥劑應交替使用。

7）采收貯藏。果實采收前10天左右摘袋，摘袋后摘除果實遮光葉片，5～6天后轉果。果實成熟后及時采收，適地貯放，適時銷售。