劍南舂

李海陽

企業沿革

企業名稱：四川劍南春（集團）有限責任公司

地址：四川綿竹市春溢街289號

劍南春可追溯至康熙初年的“綿竹大曲”。

1911年，綿竹大曲首獲四川省勸業會一等獎。

1932年，“恒豐泰”釀造的綿竹大曲酒首次被批準使用注冊商標。

1913年，綿竹“義全興”大曲坊在成都開店銷售綿竹大曲。

1949年，成都專門經營綿竹大曲的酒莊、酒行、酒店己達50余家，而且還銷往重慶、武漢、南京、上海等地。

1951年5月1日，綿竹人民政府將“朱天益”“楊恒順”“泰福通”“天成祥”等30多家酒坊收歸國有，成立了“四川綿竹地方國營酒廠”。

20世紀60年代，劍南春生產工藝完全成熟。

20世紀70年代，劍南春開始出口，遠銷日本、港、澳，并榮登全國八大名酒金榜。

1979年9月1日，獲國家輕工部頒發“國家名酒”證書。

1984年8月1日，獲國家經委頒發“國家金質獎”證書。

1984年，正式更名為“四川省綿竹劍南春酒廠”。

1994年，改制為“四川劍南春股份有限公司”。

1996年，組建成立“四川劍南春集團有限責任公司”。

2002年，劍南春酒（劍南春牌）、綿竹大曲酒（綿竹牌）取得國家級原產地標記注冊。

2004年，劍南春“天益老號”酒坊遺址入選2004年中國十大考古新發現。

目前，四川劍南春集團有限責任公司以酒類經營為主業，不斷拓展經營領域。集團還成立了名酒研究中心，有白酒“基因圖譜”、白酒分子形態學、釀酒微生物群落和劍南春天益老窖中功能菌株研究、制定“名優白酒質量科學評價體系”、“揮發系數判定法”檢測年份酒等科技創新成果。

產品特點

劍南春酒具有“芳香濃郁，純正典雅，味道綿柔甘洌，回味悠長凈爽，酒體醇厚豐滿圓潤，風格典型獨特”的鮮明風味特征。……