張幸幸,吳曉華*,蔡景偉
(1.浙江農林大學,浙江 臨安 311300;2.浙江農林大學園林設計院)
為順應全域旅游的發展,2017年,浙江省提出“萬村景區化”,并計劃2022年,在全省建成1萬個A級以上景區村莊。為使景區村莊達到相關建設標準,部分景區村莊在建設過程中過度片面追求量化指標,缺乏對村莊整體資源進行思考,如火如荼的景區村莊建設出現了 “千村一面”、資源不恰當開發、村莊后期旅游發展動力不足等現象。景區村莊綜合評價作為景區村莊建設基礎工作之一,能科學地對景區村莊資源進行分析評價,從村莊資源出發,保護發展特色資源,調整村莊景觀格局、產業結構,優化村莊整體風貌環境,實現村莊生態、經濟、社會多功能效益,從而避免片面追求量化指標而造成不合理開發與資源過度浪費。合理構建景區村莊綜合評價體對景區村莊建設發展具有重要的理論與實踐意義。
景區村莊,據浙江省旅游局出臺的 《浙江省A級景區村莊服務與管理指南》,A級景區村莊是以村莊、社區及其村民或居民生產、生活范圍為核心,以自然景觀、田園風光、建筑風貌、歷史遺存、民俗文化、體驗活動、特色產品為主要吸引物,具有一定的公共服務設施及旅游配套服務的區域[1]。景區村莊是鄉村景觀建設與全域旅游的“融合體”,與一般鄉村景觀相比,具有旅游景區的性質。如:旅游功能、旅游產品、旅游接待能力及經濟運作管理體系等。相比于旅游景區,景區村莊是以鄉村為旅游客體,其最大的營銷核心與賣點是“鄉村性”[2],包括:自然資源、聚落布局、建筑風貌、民俗文化等。村莊景觀中的文化、生態、休閑功能需求逐漸增大,將鄉村基礎設施最大程度向旅游功能轉換,來滿足居民或游客的休閑旅游服務需求[3]。
AVC即AVC三力理論,于2002年,由劉濱誼在《廈門鼓浪嶼發展概念規劃國際咨詢》項目中首次提出,是以“三力”為核心的旅游與景觀規劃體系理論,其“三力”特指旅游與景觀區域的吸引力(Attraction)、生命力(Vitality)、承載力(Capacity),簡稱AVC。是在旅游與旅游規劃三元論上發展而來,并以“旅游、景區、生態”作為規劃側重。通過對旅游景區進行AVC理論規劃,可以突出景區特色資源,形成特色鮮明的市場吸引力,保持強大地區經濟生命力,提高景區生態、經濟、社會等方面承載力[4]。AVC理論涉及資源、旅游、經濟、環境等問題,評價客觀全面,將其運用于景區村莊中,構建AVC景區村莊評價體系,通過對村莊資源進行評價分析,探其三力發展薄弱點,以提升三力為目標而對村莊進行一系列規劃與設計。
劉濱誼(2003)通過GIS技術手段與AVC理論相結合,構建AVC三力評價的量化模型,提出圖紙空間化和數字量化;陳威(2007)首次將AVC理論運用于鄉村景觀中,以鄉村社會、經濟、生態作為鄉村景觀中三力的基礎,通過分析評價,以提升三力為目標而解決鄉村生活、生產、生態等問題;李華(2009)將AVC理論運用于濕地公園旅游規劃中,對5處濕地公園進行評價分析比較,提出了濕地公園旅游發展中重要要素;寧友華(2013)將AVC理論運用于工業遺址景觀中,構建AVC工業遺址景觀綜合評價體系,歸納總結工業景觀重要影響因素,并推導出其規劃設計原則與理念;王秋鳥(2016)構建AVC鄉村景觀綜合評價體系并運用于三岔村進行案例研究分析等。根據景區村莊相關界定,作為鄉村景觀與旅游景區相結合的新型景觀,參考借鑒AVC理論在鄉村、旅游景區等相關領域的應用研究,對構建AVC景區村莊景觀評價體系具有重要指導意義。
2.1.1 景區村莊吸引力評價影響因素
景區村莊吸引力對應著社會,反應景區村莊與游客之間的關系,其核心是對一切能引起游客外出到此旅游的因素進行分析與評價。肖洪根(1996)將旅游區吸引力要素歸為:自然因素、社會因素、歷史因素、購物與娛樂休閑資源,旅游基礎設施[5]。保繼剛(1999)認為旅游吸引物主要包括旅游資源、旅游環境接待設施、交通條件等[6]。陳巖英(2004)等從旅游資源吸引力、旅游服務吸引力、旅游環境吸引力對旅游地吸引力進行分析[7]。鄭文俊(2009)提出鄉村景觀吸引力受景觀美景度、鄉村性、環境友好度、景觀可達度和景觀感知度等因素的綜合影響[2]。王秋鳥(2016)將鄉村景觀的吸引力分為自然條件、人文條件、區位條件、聚居條件[8],等。
據以上相關研究,鄉村、旅游景區等領域吸引力可分為三部分:①旅游資源:自然、文化等當地特色資源等;②旅游環境:旅游基礎設施、環境友好度、鄉村的聚居環境等;③區位條件:景觀可達度、交通條件等。將此運用于景區村莊中,其吸引力主要表現為:景區村莊自身的自然、人文等特色資源,景區村莊所處區域空間吸引力如周邊旅游資源豐富度等,景區村莊的旅游接待設施環境,以及旅游者達到景觀村莊的交通條件等。
2.1.2 景區村莊生命力評價影響因素
景區村莊生命力對應著經濟,反應景區村莊經濟發展問題,其核心是景區村莊資源開發與利用,使村莊保持地區經濟活力。劉濱誼(2003)在景觀與旅游區中從旅游產品、旅游需求、環境因素、經營者的管理這四個方面來進行評價[4]。蔡光宇(2004)將旅游生命力歸為四大類,即客觀因素:文脈、地脈等資源的可持續利用,主觀因素:為滿足游客的需求而對旅游產品不斷的創新,主客觀相關結合因素:管理機制水平等,以及相關因素:與吸引力、承載力之間的辯證關系[9]。梁雪嘉(2007)將風景旅游地生命力分為四大因素:環境生態因素——物質環境籌劃、社會文化因素——文化的保護傳承、經濟運作因素——旅游需求、產品、營銷和經營管理因素——經營管理[10]。謝志晶(2011)在AVC鄉村景觀綜合評價中,將生命力從社會經濟、農業生產、人民生活這三個方面進行評價分析等[11]。
據以上相關評價研究,旅游景區與鄉村景觀生命力主要區別:旅游主體與旅游客體之間旅游產品供求關系,旅游景區的經營管理方面,景區村莊生命力將對鄉村、旅游景區的生命力影響因素進行綜合。景區村莊生命力主要包含旅游客體景區村莊當地居民生活經濟狀況、產業結構,旅游主體的特殊愛好、消費水平,旅游客體與旅游主體之間產品供求關系,以及景區村莊經營管理綜合能力。
①治愈:經治療后,癥狀、體征均消失,情緒正常,心率、心電圖均正常,隨訪3個月無復發。②顯效:經治療后,癥狀、體征明顯改善,情緒穩定,心電圖大致正常。④無效:經治療后,癥狀、體征、心率等無改善,或加重,心電圖無變化。
2.1.3 景區村莊承載力評價影響因素
景區村莊承載力對應著環境,反應村莊景觀資源、環境、經濟等方面承載量與村民居住、游客旅游需求之間的關系,其核心是村莊資源環境經濟等方面的維護與管理。關于承載力,劉濱誼、衛麗亞的研究成果較為全面,提出承載力主要影響因素為環境生態承載量、資源空間承載量、心理承載量和經濟承載量[12],本文將此運用于景區村莊中。
2.2.1 評價指標的選取及其權重的確定
評價指標是構建評價體系至關重要的一部分,其合理性對評價結果的準確性有直接影響,評價指標選取應采取科學嚴謹的態度。指標選取原則為:①特征性:所選取指標應能準確有代表的體現評估對象特征;②完整性:從宏觀到微觀從抽象到具體,所選指標應完整包含研究對象所有評價內容;③獨立性:層次之間各指標互相獨立,互不影響。
遵循評價指標選取原則,結合上述中景區村莊“三力”評價影響因素,根據盤垟村現狀選出各具體評價指標,通過專家咨詢法對所選評價指標進行篩選,最終得出景區村莊綜合評價指標體系。最后根據層次分析法,通過yahhp10.0軟件建立重要性矩陣,專家對各層指標進行兩兩比較以及相應打分,從而計算出各層指標權重值。指標體系如表1所示。

表1 景區村莊景觀綜合評價指標體系
2.2.2 評價指標分值的確定方法
本研究采用等級賦分法對指標進行量化處理。具體表現為:將每項指標劃分優異、良好、一般、較差、很差五個等級,每個等級依次賦予分值為(10,9)、(8,7)、(6,5)、(4,3)、(2,0),然后據實地調查,通過專家打分法對其進行打分,最后取評分值的平均值作為該指標的最終評分值,即所有專家評定等級分值的總值除以專家人數。
要反應景區村莊綜合評價情況,需對個指標層依次進行綜合評價,采用多目標線性加權函數,對所有指標進行加權求和,即綜合評分法,具體公式如下:
式中,Ej為因素層j的綜合分值,Dij和Wjk分別為因素層j中指標i的權重和評分值,m為因素層j中的指標個數;Fk為項目層k的綜合分值,Ejk和Wjk分別為項目層k中因素j的權重和綜合分值,n為項目層k中的因素個數;G為目標層的綜合分值,和分別為項目k的權重和綜合分值,p為目標層中因素的個數。
按照上述的計算方法得出綜合評價結果后,參照國內外相關評分值分組方法,確定目標層評價等級[11],如表2。

表2 景區村莊綜合評價指標
盤垟村位于大羅山景區中,屬浙閩丘陵地帶,平均海拔為630m,村莊主要由南大線盤山公路對外交通聯系。村莊自然資源優越,山林面積5000畝,森林覆蓋率達90%以上,植物資源以人工次生林和果園為主。地形地貌以奇石取勝,被稱為“巖石上的村莊”,該村共57幢建筑,以石頭屋為特色,現已發展民宿20多家。村莊基礎設施較為完善,有國際健身步道、省級綠道、停車場等,在《溫州生態園總體規劃》中,盤垟村被規劃為“療養院”,周邊景區資源豐富,具有一定旅游基礎,以文化創意村為特色,是溫州市第一批旅游社區,已被評為3A級景區村莊、市文明衛生村。村莊一、二產業較為薄弱,以第三旅游服務業為主。
將景區村莊各指標權重與盤垟村各指標現狀分值相結合,共同確定盤垟村景觀綜合分值以及各分層綜合分值。據盤垟村景觀綜合評價結果(表3)可看出,盤垟村景觀總分值為7.52,處于景觀發展良好階段。該村吸引力>生命力>承載力,表明該村吸引力較大,而生命力、承載力剛處步入良好階段,仍需進一步提升。

表3 盤垟村景區村莊綜合評價結果
盤垟村吸引力綜合分值為8.005分,處于發展優異階段。根據指標層可知,盤垟村自然景觀、環境設施要素優于人文景觀以及區位條件。其中盤垟村奇特的地形地貌、地域性的石頭屋民居建筑、豐富的文化藝術景觀以及村莊豐富的周邊資源,為村莊吸引力提升不少,也是該村旅游發展優勢所在。但村莊農用地景觀、水體景觀、歷史遺跡知名度、節慶活動感染力以及村莊可達性仍需不斷提升,村莊農用地景觀是該村發展弱勢所在,當地農業發展較為薄弱,水體景觀駁岸生硬景觀較差,村莊歷史遺跡文化挖掘不夠,村莊傳統文化景觀不夠突出。目前主要由南大線盤上公路通往外界,村莊可達性有一定限制。
盤垟村經濟生命力為7.57,剛步入發展優異階段,該村社會經濟、村民生活發展較好,村莊已被憑為3A級景區村莊與市文明衛生村,社會認可度較高,有較高的旅游產業,村民服務意識較高,目前已有20多家民宿,并在不斷開發優化中,但該村產業較為單一,僅民宿服務產業,旅游相關配套活動項目、旅游產品較為單一,無法滿足游客多方面旅游需求,該村在綜合管理上,為村民私營,并未形成完整的綜合管理體系。
盤垟村承載力為7.159,位于發展良好階段,在生態環境、經濟、心理承載力三方面發展較好,資源空間承載力發展相對薄弱,在最大游客、接待服務設施、室外活動空間承載力方面需不斷提升。在實際調研中,該村主要分為居民居住區,村后農用區,游客接待區域主要集中在居民居住區,室外面積局限,導致該村室外活動空間承載力較弱,以及游客承載力較低,無法更好滿足游客旅游度假需求,因此在游客滿意度方面不是處于最優狀態。民宿產業提高了村民經濟生活,同時并未對環境造成破壞,村民滿意度處于較好水平。
根據盤垟村景區村莊景觀綜合評價,盤垟村剛步入發展優異階段,仍需通過各項措施提高村莊三力發展水平而解決村莊生活、經濟、生態等問題。①對水體、季相、道路等景觀進行改造提升,提高村容村貌;②挖掘當地特色文化。將傳統文化進一步挖掘,運用于景觀景墻等特色景觀中,濃厚村莊文化氛圍;③調整產業結構。利用農用土地進行農特產品種植,可與旅游業相結合,發展休閑觀光農業。積極引進文創產業,通過社會企業帶動當地經濟發展;④完善旅游配套設施,豐富旅游產品活動。盤垟村登山健身文化氛圍濃厚,可舉辦相關登山節活動比賽,活化客源,同時可舉辦觀日出、攝影、特色農業采摘等一系列旅游活動。布置觀光纜車等旅游活動設施,豐富游客旅游活動體驗。⑤加強生態保護。一切活動開展以生態保護為前提,加強村莊環境治理保護。⑥完善管理制度。制定旅游宣傳策略與旅游發展制度,提高村莊綜合管理能力。
本文在前人AVC理論的研究應用基礎上,根據景區村莊相關界定,總結了AVC理論在景區村莊中三力評價影響因素,構建了AVC景區村莊景觀綜合評價體系,并將此評價體系運用于溫州市仙巖街道盤垟村中,對該村進行相關評價分析,為該村今后的發展提供了規劃指導依據。本次研究,不僅拓寬了AVC理論的研究對象,還對景區村莊這一類型的景觀建設具有指導借鑒意義。