許玉蓮
茶道的藝術(shù)是口、鼻之藝術(shù),現(xiàn)在仍有許多人在談?wù)撆e行茶湯作品欣賞會(huì)時(shí)為何不播放音樂,是將茶道側(cè)重在耳朵,輕視茶湯的香味欣賞。音樂的確較容易給人帶來(lái)療愈感,能讓聽眾產(chǎn)生放輕松的共鳴,這恰恰是茶道所不需要的。茶道作品在創(chuàng)作的整個(gè)過(guò)程從無(wú)到有、再?gòu)挠械綗o(wú)只是流光瞬息間,音樂在這種時(shí)刻只變成干擾,我們需要品茗者與泡茶師共同的全神貫注,關(guān)心茶葉、水、水加熱的方法、泡茶器、茶海、茶杯等器物,感受到它們之間的搭配原來(lái)可以使茶湯更美,再留心泡茶師的舉止,每個(gè)手法綿綿不絕,嫻熟的施展對(duì)茶水比列、候水溫、出湯時(shí)間的要求等,明白到所有的用心之處都是為了讓茶湯更美。最后安靜的曼慢的好好的把茶來(lái)喝,終于了解茶湯的美到底美在哪里。
要如何讓出席者習(xí)慣無(wú)音樂?我們需要設(shè)身處地了解到大眾早已習(xí)慣了一般有音樂做背景的茶會(huì),所以初涉純茶道藝術(shù)領(lǐng)域的品茗者進(jìn)入無(wú)音樂的場(chǎng)地會(huì)感覺很陌生,并且甚至可能會(huì)有一點(diǎn)惶恐。
由于場(chǎng)地安靜,人們講話自然而然可輕聲輕氣了,低語(yǔ)使談話的人的距離可靠近些,靠得那么親近的兩個(gè)人,似乎要說(shuō)一些“真心話”才合乎情境,門面話突然變得多余,如此一來(lái)語(yǔ)言突然間就變得很矜貴,不是那么重要的話好像也沒有講的必要了,我們迫得需要面對(duì)這一份靜謐,靜得要聽自己的呼吸,靜得要問自己在想什么,靜得要正視每一人及茶席每一物。本來(lái)這就是純茶道要營(yíng)造的一種境地,但若果沒有受過(guò)此類訓(xùn)練的大眾對(duì)這種環(huán)境感覺不安,我們就要安慰他。要不然時(shí)間到了,泡茶師進(jìn)場(chǎng)泡起茶來(lái),大眾還以為泡茶師在彩排。也許,大眾認(rèn)為這位泡茶師做得不夠,沒把背景音樂做好,還要給泡茶師扣分。
首先,我們要在茶會(huì)入口處張貼一張說(shuō)明,告知出席者此茶會(huì)的形式,說(shuō)明文字舉例:(一)本次茶湯作品欣賞會(huì)無(wú)采用任何音樂。(二)本次茶湯作品欣賞會(huì)的背景音樂是無(wú)音樂。(三)本次茶湯作品欣賞會(huì)的背景音樂:靜默。以上皆用比較平鋪直述的文字,要是換做其他的藝術(shù)領(lǐng)域如:舞蹈、音樂等,藝術(shù)家如果能夠有別于干篇一律、交出不一樣的作品,那可是要成為大肆宣傳的“賣點(diǎn)”了,廣告詞可能就變成“A大師茶道作品新領(lǐng)域一無(wú)音樂的聽覺震撼,靜寂的靈魂觸動(dòng)”之類。
除了進(jìn)場(chǎng)告知的說(shuō)明,到了進(jìn)行的時(shí)候,我們也要做輕微調(diào)整如:(一)請(qǐng)出泡茶師后,空中可有一些聲響(可以是樂器或非樂器)響起,暗示品茗者“茶道藝術(shù)家要開始泡茶了”,最后結(jié)束也以同一個(gè)聲響作為句號(hào)“茶道藝術(shù)家要泡完茶了”。(二)還沒請(qǐng)出泡茶師,我們可請(qǐng)一位“演員”持著“無(wú)音樂”告白展示全場(chǎng),讓出席者有心里準(zhǔn)備去接受這樣的作品發(fā)表會(huì),過(guò)后才請(qǐng)出泡茶師入場(chǎng)進(jìn)行茶湯創(chuàng)作。
以上幾種‘安慰手段”,可在茶湯作品欣賞會(huì)發(fā)展初期當(dāng)作茶道藝術(shù)家與品茗者之間的橋梁,茶道藝術(shù)家有義務(wù)要將出席者從橋那邊帶過(guò)來(lái)橋這邊,以便一起享用作品成果。茶道發(fā)展逐漸成熟,人們慢慢懂得茶道無(wú)需音樂作伴后,這些多余告知就可功成身退。