生態農場，良心筑造的養心之所

杭州朵云生態農業總經理 陳永航 長江蔬菜雜志社 杜佳晨

20年前，藝術專業出身的我輾轉于IT、工程、娛樂等多個行業，帶著一顆火熱躁動的心，年輕的我著實瘋狂了一把。然而，我未曾想過多年后自己會成為一名生態農場主。

一切分野于2012年，借著杭州市余杭區惠農政策的東風，我看準了生態農業這只潛力股。2013-2014年農場內108種產品均榮獲有機產品認證、12項品種榮獲專利認證。2年時間，杭州朵云生態農業有限公司躋身杭州市余杭區龍頭企業的行列。這一切令我更加確信自己的選擇——農業是值得一生堅持的事。

坐落于余杭區中泰街道白云村村頭的生態農場，依托四季飄香的田園鄉村、天然優美的白云花谷和豐富的農村自然資源，以農場廣袤的空間，原始與現代交織的生產場地為載體，通過田園農作物的有機種植、動物家禽的有機飼養、人與自然的親密接觸，把農村優美的自然環境、多彩的民俗傳統、豐富的文化遺產與現代觀光旅游和諧相融，勾勒出一幅現代農場的田園之景，而這里藏著我畢生追尋的夢想。

從選擇到堅守，向來不易

既無經驗積淀，也無門路可循，2013年年初剛踏入農業門檻的我對一切都感到陌生。我開始前往全國各地調研，力圖尋找一項適合自己的農業模式。初春之際，我慕名來到南投縣信義鄉的“梅子夢工廠”尋求靈感，百畝的梅林借助文創轉型的契機，由原來單純的青梅種植基地，發展成為集種植、產品加工、休閑觀光和文化創意于一體的新興產業鏈，可謂將現代農業做到了極致。隨后，我驅車千里抵達新疆伊犁，只為一睹伊犁薰衣草產業鏈的風采。小型種植場與車間相鄰，完美地將一、二、三產業相融合，鑄造新一代的現代農場經營模式。這一刻，一股強烈的歸宿感溢滿身心，而我也真正找到了開啟創業之門的鑰匙——打造現代生態農場，將有機帶到千家萬戶！

回鄉后，我集結親友搞起了有機農業，專注于有機蔬菜種植與銷售，做鮮銷加工的上乘品，先后獲得12項研發專利。2013年壹朵壹禾農業科技有限公司（以下簡稱為壹朵壹禾）應運而生。2014年作為其全資子公司的朵云生態農業科技有限公司誕生，“一母一子”在生產理念上均為“倡導食品安全健康有機，崇尚自然，尊重生態循環”。創新點均在于將有機蔬果銷售與現代農場相融，將種植與觀光娛樂相合，打造全新的農業運作模式。

事業剛剛踏上起步階段，可我對蔬菜種植卻是一介門外漢，技術與設備均需要專業人士指導。蔬果產品進入高端消費市場的前提是品質過硬、商品性好，為此前后融資投入500萬元建基地、購設備、聘請專業技術人員，開荒拓土大搞生產。第一批顏色鮮嫩、長勢良好的蔬菜問世，便以高姿態面向市場，售價達30元/kg。“堅守初心，并不斷超越”是我始終篤定的信念。隨后又引進智能追溯系統，實時跟蹤蔬菜的生長過程并詳細記錄存檔，每批蔬菜包裝袋上均設有追溯二維碼，讓消費者能夠完整地掌握種植信息。

種植基礎穩固后，銷售難題也逐一破解。壹朵壹禾所產蔬菜以優質的質量進入余杭區8家高檔飯店的餐桌，每日銷量達200~300 kg。但一條銷售路線遠不能滿足壹朵壹禾的需求，經過調研、考察和走訪各地做得好的企業，我先后引入宅配送、大型商超渠道、電商銷售、食堂檔口等運營模式。電商由于銷量小虧損嚴重而失敗；宅配送雖推廣成本較大，但因其所帶來的經濟附加值潛力大而被保留至今；商超銷售與食堂檔口為如今壹朵壹禾重點開發的項目，伴隨有機農產品擺上物美、世紀聯華商超的貨架，占據了整個華東片區；浙江省人民政府、杭州報、鐵路等單位食堂的蔬菜配送年收入達500多萬元，良好的前景令我更加堅定了自己的選擇。

沉潛一年之久，壹朵壹禾的農產品憑借綠色、健康、美味的特點贏得余杭區老百姓的青睞。后期壹朵壹禾逐步規范管理制度，以品質為先，先后獲得有機產品認證、質量管理體系認證、職業健康安全管理體系認證、環境管理體系認證，食品安全管理體系認證等。

從沉潛到突破，源自用心

淺嘗初次成功的果實，我利用現有蔬果基地著手搭建現代農場。創建朵云無疑是壹朵壹禾的思維提升，朵云是一家致力于農產品研發和推廣的現代化農業企業，以“公司+園區+農戶”的生產模式結合 “品牌+標準+規模”的經營模式于全省率先踐行智慧農業全產業鏈發展模式。沿著這條創新性路線，朵云初心不改，始終堅守品質第一的原則，大成本投入生產。采用高科技數字化農業生產管理設施，引入有益菌種植技術，興建植物工廠，人工精細育苗、除草，踐行以蟲治蟲、以菌治菌、相生相克的自然法則。在種植上返璞歸真，不施化肥、化學農藥，不使用激素和轉基因種子，從源頭上保證食材的品質和健康。

朵云農場由我親自執筆繪制規劃圖，農場外圍搭建有機蔬菜種植基地，讓游客們親身心領略有機蔬果的種植過程。農場占地500多畝，內設騎馬場、燒烤自助區、科普館、親子游戲區、紀念品超市等，功能設施齊全。這里可以享受到大自然帶來的純粹之美：蔬果飄香、荷葉田田；體驗到策馬奔騰、閑來垂釣的悠然之趣；感悟到自然之廣博、知識之浩瀚；這里將田園有機種植與現代農業的旅游觀光和諧統一，借著自然之景更彰顯返璞歸真之美，農場的創意之處也是如今忙碌枯燥都市生活的所缺之處。

現如今，我仍舊著手于農場經營與有機產品銷售，每日除了巡查各個食堂檔口的銷售情況外便是回到農場當導游，為游客們講解有機蔬果的相關知識，帶領他們見證蔬菜種植的全過程。在此期間游客能夠采摘、品嘗、購物，著實樂在其中。從生態種植到現代農場，我在腦海中規劃宏偉藍圖，并一步一步將其用實踐勾勒、細細描繪。未來，朵云將進一步蛻變，有機將普惠眾人。