品牌支撐，電商增效，打造張家港農業新名片

長江蔬菜雜志社 吳超群 張家港市蔬菜辦公室 陶笑

張家港居中國大陸東部，曾是長江下游南岸一座普普通通的小漁村，伴隨經濟全球化的到來，依托國際商港這一得天獨厚的區位優勢，與國際市場接軌，迅速發展為國際型商業大都市。該區農業產業發展亦隨經濟一路高歌猛進，然而如何在變化萬千的農產品市場立于不敗之地？如何贏得市場信賴？如何引領市場前沿？成為當前農業行業亟待尋求的答案。

優化市場，品牌分享溢價收益

城市的覺醒，伴隨著市場空間的釋放與資源的優化升級，區域銜接聯動讓向上空間得到進一步延伸。蔬菜產業發展正當時，張家港市蔬之園農產品有限公司（以下簡稱蔬之園）作為江蘇省現代農業產業技術體系張家港（蔬菜）示范點、張家港市優質蔬菜基地之一，憑借綠色環保產品與創新科技優勢躋身為張家港蔬菜產業中一張靚麗的名片。2017年在秧草市場里打拼十余年的謝高峰迎著政策紅利開始創業！“市場需要綠色有機的秧草，更需要一個品牌”，懷揣著這一信念，謝高峰在鄉土之上開始描繪自己的夢想藍圖。他先后流轉土地120余畝，逐步搭建起大棚設施108個，并引進噴灌、卷膜機、旋耕機等設備。當萬事俱備，謝高峰毅然選擇繼續堅持以秧草為主的高效生態規模化生產，從而形成四季高產的農業模式。當年6月蔬之園于張家港市的大新鎮新凱村落地生根。

既無經驗積淀，也無門路可循，從蔬菜經銷商的角色轉換為蔬菜種植大戶的謝高峰靠著一次次田間實踐摸索前行。過去失敗的經驗讓他明白必須依托相關農業部門，在專業技術員的指導下學技術方可快速破解眼前的種植難題。基地主任陶笑的傾心指導為蔬之園送來了豐收的喜悅，園區蔬菜長勢喜人，在正確的技術支撐下終于呈現出一派生機盎然之景。

菜苜蓿栽培

菜苜蓿采收整理

基礎夯實后，謝高峰開始逐步搭建自己的現代化農業平臺，引入現代資源高效利用、便捷精細化管理、智能化控制的智慧農業模式。利用農業物聯網信息系統實時監測棚內溫度、濕度、光照、土溫、pH值等環境指標。此外，在整個生產過程中，嚴格按照 《蔬菜標準化生產技術規范》進行農事操作，并進行檔案記錄，嚴格把控產品質量安全，對每一棵菜追本溯源，保障產品質量。追溯系統仍然不能夠滿足市場所需，精準定位創收點，把握市場命脈成了謝高峰接下來著手做的事。他開始深入市場，通過走訪南京、上海、深圳等多個地區發現農產品深加工這一致富之道。待調研市場、尋找合作商等一系列前期準備工作就緒后，謝高峰投資90余萬購買清洗—脫水—烘干一體化加工設備，生產環境、過程嚴格按照食品生產企業所需要求，凡操作者均需身著安全服，做好嚴密消毒準備，嚴格把控質檢安全，實時出具監測質檢報告。從種植到現代化加工，蔬之園真正將“良心”二字做到了極致。

2018年，憑借極佳的產品質量，蔬之園的品牌得到了老百姓們青睞，迅速占據本地以及周邊縣市的農貿市場，為8家企業食堂提供鮮蔬配送，形成產銷一條龍，貿工農一體化。蔬之園被評為2018年 “科技示范戶”，該公司現已擁有有效實用新型專利1件，另有8件發明申請處于實審階段。未來，蔬之園將從單一種植、銷售轉型，發展成為集種植、加工、銷售和社會服務于一體的產業化經營主體。

拓展市場，電商增效推進融合

金花菜即食農產品

張家港市為天然國際商港，不僅富饒了腳下的土地，也吸引了一批外來投資者，汪德平便是其中之一，他從安徽省馬鞍山帶著種植技術來到張家港市楊舍鎮大寨圩，于2013年創建了櫻尚農業發展有限公司 （簡稱櫻尚）。為尋求較好的番茄品種，汪德平走訪了各地種植基地，調研考察后，對番茄品種逐一進行試驗、篩選，最終在張家港市蔬菜辦的引薦下，把江蘇省農業科學院的金陵系列 （美玉、黑玉、青玉、黃玉）和蘇粉系列作為主栽品種，少量采用國外品種（金小玲、愛吉、綠亨等）。各類品種示范總面積150畝，總產量高達1 025 t。

穿過一棟棟鋼架大棚，汪德平推開其中一扇棚門，一盆盆擺放整的番茄苗映入眼簾，缽盆里的幼苗長勢喜人。“這是今年剛育的一批苗，10萬棵，可移栽50畝”，汪德平笑著說，話畢就蹲在苗旁整理育苗盤。看著這一棚好苗，誰能想到2017年又是另一番景象！彼時，6萬棵番茄苗不知何因先后出現棵弱、苗小、萎蔫嚴重的問題，最終全部死絕，擁有多年種植經驗的汪德平也沒能挽救。“一定要找到病征與原由”汪德平堅定地說道。一股不服輸的勁兒，讓他在基地一呆便是一個星期。經過層層審查育苗步驟，排查病因，終于在一次取水途中汪德平尋到了原由，近期河道正在做污水處理，還未凈化完全，誤用此水澆灌幼苗，導致幼苗中毒。此后，汪德平汲取教訓，育苗處理格外謹慎，改變取水渠道，育苗問題迎刃而解。

2017年，櫻尚品牌銷售額突破410萬元，傲人的銷售業績是汪德平經驗的沉淀與質量管控的結果。汪德平深知銷售渠道對于產品的重要性，經過深入的市場調查，篩選多家商業銷售平臺，最終他將目光投射在了電商平臺這一獨具現代化理念的渠道。有了平臺，品種質量過硬是贏得口碑的必然舉措，櫻尚售賣的番茄果一律經過層層挑選，精細分裝，其產品可賣到12元/kg，利潤相當可觀。2016年，櫻尚榮獲省級蔬菜標準園稱號。2018年，憑借規范化的管理模式、熟練的栽培技術，成為江蘇現代農業產業技術體系張家港（蔬菜）綜合示范基地示范點之一。

番茄穴盤育苗

在當地惠農政策的大力支持下，新品種、新技術、新模式應用于示范基地，逐步打造現代化農業種植模式。農企創優品，在不斷革新產品品質、質感、感觀的同時打響品牌力量。政策紅利帶動龍頭企業之興，共同助推張家港蔬菜產業實現新的飛躍與發展。