早佳84-24西瓜四膜覆蓋高密度栽培技術

李靜，史如峰，楊潔，倪棟

（江蘇沛縣經濟作物栽培技術指導站，221600）

李靜（1981-），本科，農藝師，從事蔬菜、花卉新品種新技術引進推廣工作，電話：17712008996，E-mail：xzpxlijing@163.com

江蘇省沛縣安國鎮栽培西瓜已30多a，栽培規模超0.2萬hm2。近年來，隨著瓜菜設施栽培技術的不斷完善和人民生活水平的提高，西瓜栽培方式從露地栽培、地膜覆蓋栽培，逐漸提升到小拱棚和塑料大棚設施栽培。自2015年開始，當地瓜農利用塑料大棚+二膜+小拱棚+地膜的四膜覆蓋方式，保護地栽培反季節西瓜，取得了較好的經濟效益。應用嫁接育苗和高密度種植技術栽培早春西瓜早佳84-24，第一茬瓜5月下旬采收上市，667 m2產量4 500 kg，產值1.2萬元，第二茬瓜6月底采收上市，產量 2 000 kg/667 m2，產值 0.2 萬元/667 m2，實現全年產值1.4萬元/667m2，純收入1.2萬元/667m2，經濟效益顯著。現將塑料大棚西瓜高密度栽培技術介紹如下。

1 嫁接育苗

西瓜嫁接育苗可有效預防土傳病害特別是枯萎病的為害，同時由于砧木根系發達、耐寒性強、吸收性好，可使西瓜提早種植，達到早熟、高產、高效的栽培目的。

1.1 品種選擇

江蘇沛縣早春大棚西瓜種植大多選用早佳84-24。該品種果實圓形，瓜皮綠色，覆有多道墨綠色條帶，整齊而美觀，皮厚1 cm；瓜瓤紅色，肉質松脆、細嫩、多汁，不倒瓤；中心糖度為 11°～12°，邊緣糖度9.8°，糖度梯度小，品質好，風味佳；平均單瓜質量3 kg，最大瓜質量可達14 kg；具有早熟、優質、高產、抗病的特性。

1.2 砧木選擇

西瓜嫁接育苗所選砧木品種為正本南瓜，其抗枯萎病及其他病害能力較強，吸水吸肥性及生長勢較強，耐低溫及耐濕性較好，與接穗的親和性較好，且不影響西瓜果實的食用及商品品質。

1.3 育苗

育苗播期一般選擇1月中旬，苗床建在加溫溫室或者保溫性能好的鋼架大棚內，西瓜接穗和砧木種子經過浸種消毒和催芽后，播種在育苗畦上。采用靠接法嫁接，一般接穗比砧木晚播種7 d左右。出苗前白天溫度保持 28～32℃，夜間 20～22℃，出苗后白天保持 22～26℃，夜間 15～17℃。

1.4 嫁接

嫁接時取砧木苗削去生長點，自子葉下0.5 cm處向下斜削，刀口長1 cm，深達莖粗的2/5～1/2，然后取接穗苗，自子葉下2.5 cm處向上斜削，刀口長1 cm，深達莖粗的2/5～1/2，將砧木與接穗切口嵌合，用嫁接夾固定，然后栽入8 cm×8 cm或8 cm×10 cm的育苗缽中。

1.5 嫁接苗的管理

嫁接苗管理技術與水平直接影響西瓜苗的成活率，因此，應創造適宜的環境條件來加速接口愈合及促進幼苗健壯生長。

①溫度 保持適宜的床溫是嫁接苗接口愈合的重要條件，特別是在早春，由于外界氣溫較低，嫁接苗傷口愈合緩慢，必須做好苗床的保溫管理。剛嫁接時白天溫度保持在 25～30℃，夜間 20～22℃，床溫過高或過低均不利于嫁接苗的成活，隨著通風增加，溫度應逐漸降低。1周后苗床溫度白天保持在24～26℃，夜間18～20℃；定植前1周白天保持在20～22℃，夜間 13～15℃。

②濕度 嫁接前1 d，砧木及接穗充分澆水，嫁接后2～3 d苗床密閉管理，使空氣濕度達到飽和狀態。3～4 d進入愈合期，一方面要防止接穗失水凋萎，另一方面要逐漸接觸外界環境，在清晨、傍晚空氣濕度大時進行換氣，并逐漸增加通風時間和通風量。10 d后按一般苗床管理。

③遮光 嫁接初期，苗床要覆蓋草簾或多重遮陽網，避免陽光直射而引起接穗凋萎。2～3 d后的清晨、傍晚揭掉覆蓋物，使嫁接苗接受散射光，并逐漸增加光照時間。一周后接口部位愈合后不再遮光，10 d后按正常苗床管理。靠接苗在切斷接穗根部后的2～3 d，仍需繼續進行遮光管理。

④除萌 砧木子葉節萌發的不定芽要隨時切除，否則不定芽與接穗爭奪養分，影響接穗的成活與生長。

最近幾年來，本地西瓜靠接苗一般不斷根，其生長發育及增產效果比斷根苗表現更好。

2 定植

2月中下旬，每667m2施腐熟優質糞肥2 000 kg、餅肥100 kg、硫酸鉀型三元復合肥（N-P-K=15-15-15）50 kg，然后深翻細耙作畦，畦面寬2 m，畦埂寬0.15～0.20m。滴灌管鋪設，主管直徑75mm、支管直徑50 mm，主管鋪設在大棚南面，支管鋪設在兩小拱棚間路兩側，滴管離定植行25～30 cm鋪設。定植前7～10 d扣棚增溫。3月5~10日定植，行距1 m，株距0.45~0.50 m，定植密度1 400株/667 m2。定植時按穴澆足定植水，次日封埯并覆蓋地膜。

3 定植后的管理

3.1 棚溫調節

定植后1周一般不通風，白天氣溫保持28～32℃，夜間18～20℃；緩苗后至開花坐瓜前，白天保持25～28℃， 夜間14～16℃；3月中下旬隨著氣溫升高，要及時揭開二膜通風，防止幼苗徒長；坐瓜確定后白天室溫保持28～32℃，夜間15～18℃；4月中旬氣溫回升較快，夜間棚外溫度穩定在10℃以上時可去掉拱棚膜，保留大棚外膜、二膜和地膜。

3.2 植株調整

西瓜采用雙蔓整枝爬地栽培，即保留主蔓和1條側蔓，其余側蔓全部摘除。定瓜后為保持根系活力，防止植株早衰，增加第2茬瓜的產量，基部及瓜蔓頂端3~4節發生的側蔓予以保留，放任生長。瓜蔓每隔3～4節進行壓蔓，防止西瓜翻蔓影響生長。一般在第2朵雌花節位留瓜，結果雌花開放前1～2 d瓜蔓打頂，以利于坐瓜。

3.3 人工輔助授粉

在預留結果雌花開放時，于 7：00～10：00 時，用當天開放的雄花給雌花授粉，選用主蔓第2～3朵和側蔓第1～2朵雌花授粉，用雄花涂抹雌花柱頭。授粉后用不同插桿（繩）做好標記，以便采收。

3.4 肥水管理

定植后5～7 d澆返苗催蔓水，當主蔓長到6～8片展開葉時，結合澆水追施一次伸蔓肥，一般667m2追施尿素10 kg，用水化開后隨水沖施。而后直至膨瓜前不再澆水，進行“蹲瓜”。坐果后5～7 d，幼瓜長到0.3～0.4 kg時施膨瓜肥，每667 m2施三元復合肥15 kg（或尿素 15～18 kg）、硫酸鉀 10 kg（或磷酸二氫鉀5～6 kg），用水化開后沖施，以后每隔1周澆水1次。果實定個后，不再追肥澆水，可進行葉面噴肥補充營養，如噴施0.2%的磷酸二氫鉀液。收獲前7 d停止澆水，以免影響果實的商品質量。

3.5 留瓜整瓜

每株只留1個瓜，已坐住的2個瓜長到雞蛋大小時，選留果形端正的1個。為促進坐瓜，對生長勢較強的植株，將坐瓜節后4～5片葉處的莖蔓重壓；對徒長株可在離生長點3～5節處將蔓捏扁，使養分向瓜內運輸。果實膨大期進行“墊瓜”和“翻瓜”。夏季高溫時需給果實遮蔭，防止日灼。

3.6 采收

塑料大棚四膜覆蓋西瓜，從定植到預留雌花開放一般50 d左右，從授粉到成熟30～35 d。第1茬瓜5月底6月初采收，單瓜質量3.5 kg，平均產量4 500 kg/667m2。

3.7 第2茬瓜的管理

第1茬瓜采收前后，第2茬瓜開始開花結果，當第2茬瓜長到雞蛋大小時，每667 m2施三元復合肥25 kg、尿素10 kg。施肥后澆水，以后每隔7 d澆水一次，第2茬瓜采收前7 d停止澆水。一般6月底成熟，產量在2 000 kg/667m2左右。

4 病蟲害防治

塑料大棚西瓜病蟲害防治，堅持預防為主、綜合防治方針，以農業防治為主、化學防治為輔。為降低病蟲害發生，大棚內應保持清潔干燥，及時摘除病葉、老葉，嚴格掌握施藥的劑量、次數、時間和安全間隔期。

4.1 病害的防治

常見病害主要有白粉病、炭疽病、蔓枯病、細菌性枯萎病和根結線蟲病。白粉病可選用40%氟硅唑乳油8 000倍液或70%甲基托布津 （甲基硫菌靈）可濕性粉劑1 000倍液噴霧防治；炭疽病可選用75%百菌清可濕性粉劑600倍液或80%代森錳鋅可濕性粉劑600～800倍液噴霧防治；蔓枯病可選用32.5%苯甲·嘧菌酯懸浮劑1 500倍液噴霧防治；細菌性枯萎病可選用50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑500倍液、14%絡氨銅水劑300倍液、30%堿式硫酸銅膠懸劑400倍液或77%氫氧化銅可濕性粉劑500倍液噴霧防治。根結線蟲病可選用阿維菌素等低毒農藥進行土壤處理或灌根。

4.2 蟲害的防治

常見蟲害主要有蚜蟲、白粉虱、潛葉蠅等。蚜蟲、白粉虱可選用20%滅掃利（甲氰菊酯）乳油2 000倍液或10%吡蟲啉可濕性粉劑2 000倍液噴霧防治；潛葉蠅可選用5%抑太保（氟啶脲）乳油1 000倍液或1.8%蟲螨光（阿維菌素）乳油2 000～3 000倍液噴霧防治。