農產品質量安全與植物保護研究

朱東曉

摘要：隨著社會經濟的不斷發展，我國人民的生活水平得到了極大的提升。人們已經不再滿足于衣暖飯飽的生活，對于農產品的質量安全越來越關注。近年以來，農產品的質量安全與植物保護已經成為越來越多國家的共識，因此，必須不斷地進行摸索和創新，構建現代化要求的質量安全標準和植物保護措施。在我國的大力倡導之下，農產品質量安全得到了極大的提高，整個農產品市場安全性得到了相應的保護。而且于植物的保護仍然存在很多缺陷，難以兼顧社會效益、經濟效益進行發展。本文立足于農產品質量安全與植物保護措施進行分析，提出幾點相應的建議。

關鍵詞：農產品; 質量安全; 探究; 植物保護; 措施;

中圖分類號：F762文獻標識碼：ADOI：10.19754/j.nyyjs.20190215020

前言

農產品質量安全直接關系到居民的生活和我國農業的總體發展，其意義可見一斑。而隨著環境的惡化和農藥的過度使用使得農產品質量非常堪憂。我國高度重視農產品的質量安全，一直將保障農產品的質量和安全作為工作的首要任務。而且在新的時代背景下，人們的消費理念已經發生了重大的改變，產品質量安全已經成為農業發展的重中之重。因此，提高農產品質量安全監管、提升質量安全水平對于我國農產品的市場競爭力具有顯著意義。而且對植物進行保護對于保護自然生物多樣性具有非常重要的意義，社會生產力的提高使得人類對植物資源的破壞日益加劇，致使生態環境受到了極大的迫害。保護植物就是保護人類的生存環境，已經成為越來越多國家的共識。因此必須采取相應的措施進行植物保護，避免人類生活的環境受到損害。

1農產品質量安全探究

1.1農產品質量現狀

我國高度重視農產品質量安全，到目前為止，已經建立了多個無公害生產基地，使得我國的農產品質量安全得到了很大的保障，也提高了農產品的經濟收益。而且，我國在多個地方建立了農產品的質量監控機構，依據相關法律法規，對農產品進行嚴格控制，建立了相關的標準體系和服務機構[1]。總體而言，目前的農產品質量現狀取得了些許成就。但是不可否認的是，農產品市場依然存在著某些突出的問題：雖然大多數農戶對于農產品的質量已經起到了足夠的重視，但是受自給自足等生產觀念的影響，依然存在部分農戶輕視農產品質量安全的問題;部分農戶過度追求經濟效益，使用的農藥不符合國家安全要求，殘留在農產品上造成了非常大的安全隱患;在目前的農產品生長過程中，依然有許多散戶的出現。進行標準化生產能夠在很大程度上保證農產品的質量，進而生產出高質量、高水準的農產品。而分散的農產品生產經營方式難以滿足國際要求的質量安全標準，在很大限度上限制了我國農產品的發展。

1.2提高農產品質量安全的策略

1.2.1增強農產品質量安全意識

在我國目前的農產品生產過程中，農民仍然是主力軍。因此，只有提高他們的質量安全意識，才能夠轉化其固有的觀念，在生產的過程中注重質量安全，積極的進行農無公害產品的生產[2]。在生產的過程中必須針對性地向農戶傳遞質量安全的意識。通過開展講座等方式，促進農戶參與到無公害農產品生產過程中。在現實生活中，由于農產品質量安全所引發的社會和矛盾和家庭矛盾層出不窮，這些都是很好的教育材料，能夠幫助農戶提高自身的農產品質量安全意識。需要注意到的是大多農戶的文化程度并不高，在進行講解的過程中，不僅僅要涉及到國家的政策指導，而且要從農戶自身的經濟利益出發，引導農戶意識到質量問題的嚴重性。農戶必須意識到只有增強農產品的質量安全，才能夠在最大程度上拓寬農產品的銷路和價格，只有這樣農戶才能真正自覺地進行無公害生產。

1.2.2促進標準生產

我國目前農產品生產仍然存在大量散戶，非常不利于我國標準經濟的發展，不僅僅難以拓寬銷售市場，而且難以達到標準的質量安全要求。推廣標準生產能夠在很大程度上保證農產品的質量安全，而且能夠收到更大的經濟效益。進行標準化生產，必須與相關農產品質檢部門進行合作，這樣的話才能更好的了解到農產品質量安全要求，在生產的過程中進行積極防范，使農產品達到相應的標準;適當的使用農藥，能夠在很大程度上減少農產品病蟲害的發生，但是其也會在農產品上殘留農藥，危害消費者的身體健康。必須科學在挑選農藥的種類，選擇高效低殘留的農藥，既能夠防范相應的農產品病蟲害，又不至于殘留在農產品上。

1.2.3嚴格進行市場監管

在農產品基地生產的過程中，必須分配好負責人的責任。盡可能的通過土壤環境檢測，制定科學合理的病蟲害防治措施，保證生產穩定進行。除從源頭控制農產品的質量安全以外，加強相應的市場監管，加重違反者的責任，保證農產品能夠符合市場的要求。進行市場監管，需要進行相關法律法規的建設，相關執法人員在工作的過程中能夠有法可依。所有的有機農產品必須提供相應的檢測證明，并標記具體的生產地區和場所。如果一旦發生問題，就能夠及時的聯系到相關負責人員[3]。相關檢測部門也必須提高農產品質量安全的檢測設施，加大對市場的監管力度，完善體制建設中存在的問題，保證上市農產品都符合相應的市場要求。

2加強植物保護的措施

2.1采取多種措施

植物本身就是自然的一部分，這樣積極保護植物才能創造更好的生態環境。植物的種類非常多，進行植物保護需要進行統籌規劃，才能真正的從全局出發，達到相應的效果。目前的植物保護大多以預防為主，結合多種科技手段進行植物保護[4]。減少化學農藥的使用，在實際的生產過程中很多農戶為了減少工作量，一味使用滅草劑，使得植物病蟲害的抗藥性大大增強，極大的使植物多樣性受到了破壞。必須結合生態防治、物理防治等有效的生態學手段進行預防，減少農藥的使用;在開展建筑工程的過程中，盡可能使植物與建筑進行搭配，給予植物適當的生存空間，減少亂砍濫伐的行為;建立相應的植物保護區，也能夠在很大程度上進行植物保護。

2.2減少污染

社會經濟日新月異的進行發展，人們生活日益便利的同時也造成了極大的環境污染，這也給植物的生存造成了極大的影響。雖然植物本身有凈化污染物的能力，但是大氣中存在的污染物濃度一旦超過植物的忍耐限度，就會給植物的細胞和組織器官造成非常大的損害。植物的生理功能和生長發育都會受到影響，嚴重的話，整個植物群落組成都會發生變化。最終造成的不僅僅是植物個體的死亡，甚至可能是整個植物種群的消失。政府必須意識到這方面的內容，盡可能減少和避免大氣污染對植物的影響，通過完善法律法規的建設和技術進步來減少乃至杜絕污染源;除此之外，對于污染環境的工廠必須進行控制，絕對不能以損害植物為代價進行經濟發展。

3總結語

提高農產品質量安全和完善植物保護措施對于國家得生態文明建設非常重要。雖然目前在實踐的過程中依然有很多問題存在，但是通過不斷的創新與管理，就能夠大力加強農產品的質量安全，提高現有的植物保護水平。不斷完善祖國的生態文明建設，為我國居民提供更好的生存環境。

參考文獻

[1] 楊進，秦玉金，丁濤.淺談揚州市當前植保工作形勢、存在問題及發展對策[J].上海農業科技， 2015（6）：15-17.

[2] 謝鵬進.淺談如何應用現代植保技術做好農產品質量安全監管工作[J].農民致富之友，2017（20）：17.

[3] 劉文瑤，楊紅慶.淺述農產品質量安全與植物保護[J].農業開發與裝備，2017（6）：114.

[4] 司傳權.植保技術與農產品質量安全中主體行為的博弈分析[J].農業科技與信息，2016（28）：47-48.