汪昌蓮
背景:春節假期,一些農村地區又見“六個純核桃”“養粥道”“正宗椰汁”“特侖五谷”等仿冒“六個核桃”“銀鷺好粥道”“椰樹椰汁”“特侖蘇”品牌的山寨貨,其中更有不少能在電商平臺上買到,引發網友吐槽。(2月14日《南方都市報》)
“特侖蘇”成了“特倫牧業”“經典牧場”“特倫經典”……春節期間,中消協發布的《農村集貿市場調查體驗報告》顯示,僅調查的155個農村集貿市場中有87個市場存在涉嫌假冒產品。可見,山寨食品橫行北方農村市場,在騙取農村消費者錢財的同時,也給食品安全增加了隱憂。特別是,不少農村孩子長期食用山寨食品,由于在質量上難以有保障,已經成為危害村民健康的“隱形殺手”,整治農村山寨食品已經刻不容緩。
生產和經營山寨產品,其核心是低成本運營、快進快出,甚至不乏偷稅漏稅現象。山寨產品均建立在對品牌企業知識產權的侵擾之上,不僅影響正規廠家的聲譽和效益,而且因質量和售后服務方面存在缺陷,也給山寨產品的消費群體帶來意想不到的煩惱。特別是山寨食品,不僅涉及侵權問題,而且涉及食品安全,對消費者的健康也存在安全隱患。可以說,山寨食品,比山寨其他產品更可怕,對消費者的危害更大。
山寨食品在農村市場上大行其道,甚至明碼標價地同正宗名牌食品展開“競爭”,“搶”走了眾多消費群體,喪失了誠信經營的基本底線,破壞了經濟秩序,卻仍然“風景這邊獨好”,鮮見有管理部門進行制止和查處。特別是,每次媒體曝光了一批山寨食品后,各地的相關監管部門居然沒有采取任何行動,有的只是建議“市民遇到類似山寨食品可向工商部門投訴”。
山寨食品頻現,值得各地反思。莫讓廣大農村淪為山寨食品橫行之地。民以食為天,食以安為先。食品的民生屬性,決定了食品安全不僅是個經濟問題,也是一個政治問題,更是一項重要的“生命工程”。確保食品安全,是任何環節都不能不死守的一條底線,容不得監管有絲毫松懈。首先,應對食品企業進行檢查,從生產環節堵住山寨食品的源頭;同時,對市場上流通的食品進行專項清查,將山寨食品趕出市場;特別是,加大對流動人口集中區域、城鄉結合部、廣大農村等食品市場的監管力度,讓山寨食品無處遁形。
