談蔬菜生產成本核算

李阿紅 李華 王艷麗

摘 要：隨著當前我國經濟水平與科學技術的飛速發展，我國的農業方面的需求也越來越高，尤其在蔬菜種植方面，很大程度上影響到我國人民生活中的基本需求更滿足，蔬菜在其種植到成熟再到售賣過程當中，相關成本的計算問題已經收到了有關生產者的注意，本文通過對蔬菜生產過程等相關成本核算進行分析，啟動了一些核算方法和主要核算內容提出了一些建議與辦法。

關鍵詞：蔬菜生產;相關成本核算;相關內容分析

蔬菜的生產過程已經在很大程度上對我們日常的生活具有影響，當前人們都提倡健康生活，所以對蔬菜的需求就越來越大，相關蔬菜種植戶在生產過程當中需要對蔬菜的成本進行核算，這需要采用一些科學的方法來進行蔬菜成本核算，當前我國的蔬菜行業的競爭力日益提高，所以需要對相關蔬菜生產成本核算內容進行完善，并盡可能的提高蔬菜行業的進一步發展。

一、蔬菜成本來源的相關分析

蔬菜成本的主要來源的構成主要是從兩方面來進行分析的，一方面是指蔬菜在生產過程當中所能消耗的所有的生產資料，比如最開始種植過程當中需要購買的種子，農藥，化肥等等，在植物生長過程當中的一些維護性的工作也需要消耗很多的生產資料，比如日常的灌溉，蔬菜生長環境的維護，相關設備的購買與維護等等都會花費大量的資金，還有一部分成本來源是人的勞動所產生的，相關的設備的維護，蔬菜的種植，日常的水資源灌溉的工作等等都需要人來進行操作，大型的蔬菜種植農戶都會采取雇傭勞動的方式來進行相關工作的正常運行，這就需要給相關的雇傭的人一些資金進行正常的雇傭關系的順利開展，這也是一部分蔬菜種植成本來源，還有一種分類方式可以根據用到成本的相關職能來進行再一次的分別，對于一些直接應用到的材料分為一類，比如種子，化肥，農藥等等，還有一種直接性的支付性工資，是直接給予相關的農業生產者的一種勞動報酬，剩下其他的所有方面分為其他類，以上幾部分都稱為一些非制造性的成本，還有一些制造性的資金利用，比如相關管理團隊的管理費用等等，這兩種分類方式都能合理的將蔬菜成本的來源進行很好的區別，只有能夠合理的把蔬菜成本核算過程當中資金花費的來源給弄清楚，這樣才能讓相關的蔬菜成本核算結果能夠貼合實際，弄清相關蔬菜成本的來源與構成是蔬菜成本核算過程一項最基礎的工作，是合理計算相關蔬菜生產成本的一項重要工作，這希望工作對于蔬菜成本核算過程具有非常重大的意義，能夠促進蔬菜成本核算過程更加合理，讓蔬菜種植行業能夠有更好的發展前景，有更多的數據支撐相關蔬菜生產過程的發展，現在很大程度上促進我國農業的進一步發展。

二、蔬菜生產成本核算的重要意義

一項工程相關成本的估算問題是整個工程發展過程當中最基礎性的一項工作，我國當前的成本管理工作是我國社會經濟發展中一個重要的專業技術技能，不僅僅在蔬菜成本核算方面，在社會發展的各個方面相關成本核算工作都發揮了巨大的作用，相關的專業知識人員對蔬菜的生產各個過程進行充分的了解，對蔬菜種植過程當中所需要花費的資金進行嚴格的計算，對其中存在的一些細節性問題進行明確，這是蔬菜種植生產過程非常重要的一項基礎性工作，我們可以通過進行合理的相關蔬菜成本的計算，從而更加了解蔬菜從種植到生長再到售賣過程都會有哪些地方會花費更多的資金，這樣不僅僅匯兌單單一個蔬菜生產過程的成本估算問題進行明確，還可以在很大程度上促進蔬菜在生產過程當中各方面的內容的完善，通過各方面資金成本來源的估計，可以知道哪方面的生產成本比較多，也可以明確哪方面的生產成本比較少，這樣就可以讓相關的農戶在種植過程當中有明確的方向可以控制成本的增長，針對一些成本資金花費比較多的方面，相關的種植生產農戶就可以針對這一方面采取合理的措施，在最大程度上，相關生產成本花費比較多的方面，這樣可以整體的蔬菜種植整個過程發揮巨大的作用，從而降低整個蔬菜中的過程當中成本和資金的浪費，減少整體成本支出，可以讓整個蔬菜生產過程的成本分配更加的合理，所以相關種植的農戶可以分配更多的資金都相對于基礎薄弱的環節，促進整體蔬菜生產過程更加的合理，讓相關的農業可以有更好的發展前景，讓相關蔬菜種植的資源分配也更加合理，可以在最大程度上讓整個蔬菜成本有得到更好的控制，并且控制整體的蔬菜種植過程當中的資金花費，從而要相關資源能夠得到更好的利用，可以讓相關蔬菜生產過程當中資金的流動更加合理，讓整個蔬菜種植行業能夠系統的運行，并且促進我國相關農業能夠有更好的發展。

三、當前相關蔬菜生產成本核算的現狀

雖然目前蔬菜生產過程當中成本核算相關問題已經有了很大的發展，也對于蔬菜的種植過長有很大的促進作用，目前在相關蔬菜生產成本核算過程已經取得了很多的進步，也對當前農業的發展有非常好的積極性影響，但是目前發展中仍然存在很多問題，而且在很大程度上制約了蔬菜生產成本計算的合理性，下文根據幾個方面來分析目前蔬菜生產過程當中成本核算方面的一些主要問題，希望能夠對于相關的蔬菜生產成本核算過程有一些促進性的意義。也希望能夠推動我國農業的進一步發展。

首先由于蔬菜的種類多種多樣，所以根據不同蔬菜的不同種類來進行相關成本的核算具有很大的難度，不同蔬菜的生長周期也非常混亂，這對相關蔬菜成分在核算過程當中有很大的阻礙作用，需要相關的操作人員針對不同類別的植物種類來對不同的品種進行生產周期的總結，這樣在很大程度上加大了蔬菜生產成本核算的難度，然后相關的成本計算對象十分的混亂和復雜，這直接導致了蔬菜生產成本合作過程工作復雜性，最終成本核算結果的正確性也有很大的影響。

還有一方面相關的農業生產的企業不能對蔬菜從種植到生產在過程的費用計算做到全面統計，尤其會對相關的人工費用方面產生忽略，就在一些規模比較大的農產品企業當中是非常常見的問題，而且大規模的蔬菜生產企業人工費用占了很大的一部分，如果對人工費用的計算部分有很大的忽略，這直接導致大型農產品企業最終成本核算的正確性會有巨大的偏差，所以相關的生產企業應該著重考慮人工工資費用這一方面資金的核算，這樣會很大程度上提高相關蔬菜生產成本核算的準確性，讓相關的蔬菜對生產成本核算的方面能夠更加全面，從而促進整個蔬菜生產企業能夠更好的發展前景，讓蔬菜生產成本核算過程更加的合理，促進整個蔬菜種植生產過程更加合理的發展，也在很大程度上促進相關農業企業的更好發展。

除了以上提出了兩方面問題之外，在相關蔬菜成本費用的收集與分配方面也沒有明確的制度來監督，而且分配的方式與方法比較單一，可能是有各方面的應用與發展，這樣對于相關蔬菜生產成本核算方面就有巨大的阻礙作用，不能讓相關的收集與分配工作合理的進行，阻礙相關農業的進一步發展，而且核算過程不能有具體的相關核算的制度，核算過程沒有具體的部門能夠對市場的成本核算進行合理的監督，有關部門也沒有制定出合適的核算規范，用來規范相關企業的蔬菜生產成本核算過程，由于相關制度的缺失，讓市場上的成本核算可能存在很大的問題，夸大生產過程當中的成本花費，從而增加相關蔬菜生產成本，然后，大幅度提高相關農業產品的價格，這樣不僅在很大程度上擾亂市場秩序，讓我們生活中購買蔬菜花費更多的資金，也在很大程度上減弱了蔬菜生產成本的合理性與正確性，讓人們對蔬菜生產過程產生更多的疑問，對農產品的市場進行的穩定性產生更多的消極影響，而且大多數的蔬菜生產企業在成本核算過程當中不能提供相對具體的核算依據材料，以至于不能很好的保證蔬菜生產成本核算的準確性，從而對相關蔬菜生產企業的發展產生巨大的阻礙作用，讓相關的合作企業不能正確的預算內容，從而對企業的合作發展造成巨大的影響，可能因此而損失更多的農產品訂單，在很大程度上減少蔬菜購買的來源，也對我國農業的發展有很多消極的影響。

四、蔬菜生產成本核算過程相關分析

蔬菜相關生產成本核算過程在整個蔬菜行業具有非常重要的作用，它是整個蔬菜行業發展的一個基礎，它決定了相關生產成本是否能夠適應行業的發展，，當前蔬菜相關生產的核算過程已經發揮了巨大的作用，有關部門對目前存在的一些核算方面的問題做出來了一些規范的制度，下文介紹了蔬菜生產成本核算的主要過程，對其中包含的一些計算的內容與重要基礎，希望能夠對相關蔬菜行業的發展有很好的促進性作用。

首先要明確核算的對象，根據相關蔬菜種植過程中的季節性，對蔬菜進行合理的分類，把特點相同的一些植物整合到一起進行共同的核算，而且蔬菜的生長周期比較長，應該讓相關的農業專業技術人員對相關蔬菜的生長周期進行跟蹤調查，明確出合理的生長周期，這樣才能相關成本核算打下良好的基礎，而且蔬菜的種類非常繁多，具有不同的生長特點，在生長過程中相關人員的維護工作也有很多的不同，花費的成本也就會有很多的不同，所以要對相關的產品的種類進行合理的分批分類操作，可以將一些相似生產周期的產品進行共同的計算，這樣可以節省大量的工作時間，減少工作當中的復雜操作，從而保證最終成本核算的準確性，從而促進整個蔬菜生產行業的發展。

要能夠對蔬菜生產過程中個項目的費用進行總結并且明確各環節產生費用得多少，要能全面的掌握所有的資金項目，對生產過程當中產生了一些直接費用和間接費用，要全面的明確，對一些固定的費用比如種子，化肥等等有格外的注意，要分類的計算出各部分所占有的成本的比例，這樣可以便于相關的成本管理人員能夠找出成本制定過程當中不合理的部分，對于一些維護用的設備和操作人員，相關費用要按時間進行分配，按合理的比例分配到每種蔬菜的成本當中，對于環境中附加產生的一些費用，一般也要按合理比例折算到最終的成本核算當中，這樣才能保證相關成本核算的合理性。

最終要對相關的成本核算的數據進行記錄，相關數據的備份可以給以后的生產核算過程提供很多的借鑒性作用，可以讓相關成本的管理過程更加的合理，對以后的蔬菜生產過程成本核算有巨大的幫助，而且還能準確的記錄種類產品的相關資料，可以在很大程度上減少工作的復雜性，雖然當前的相關成本核算過程還沒有規范性操作，當然還是要對相關的成本核算與計算的方法變全面的掌握，這樣才能保證整個核算過程能夠有更好的準確性。

五、結束語

本文通過對相關蔬菜生產成本核算過程的重要意義進行分析，提出了其相關成本核算內容的主要來源，也總結了目前蔬菜生產成本核查過程當中存在的一些問題現狀，最后對整個生產成本核算的過程進行總體的分析，希望能夠在一定程度上提高相關蔬菜生產成本核算準確性，然后能夠促進我國農業更好的發展。

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