常見蔥蒜類蔬菜銹病的識(shí)別與綜合防治

郭樹根 陳朱侃 陳新娟

銹病是大蔥、洋蔥、香蔥、分蔥及大蒜露地栽培過程中常見的病害，全國(guó)各地蔥、蒜種植區(qū)普遍發(fā)生。蔥蒜染病會(huì)引發(fā)植株黃枯，直接影響產(chǎn)量與品質(zhì)，病情嚴(yán)重時(shí)植株發(fā)病率高達(dá)80%以上，造成毀滅性災(zāi)害。廣大菜農(nóng)需正確辨識(shí)該病害，提早進(jìn)行綜合防治，減少損失。

1 病害癥狀

該病主要為害葉、花梗、蒜薹。發(fā)病初期表皮上產(chǎn)生橢圓形稍凸起的褪綠色至橙黃色的小皰斑，稱為夏孢子堆（圖1），病斑周圍具有黃色暈環(huán)（圖2），之后，多個(gè)夏孢子堆連片為較大皰斑（圖3）。夏孢子堆成熟后，表皮破裂外翻，散發(fā)出橙黃色鐵銹質(zhì)感的粉末，稱為夏孢子（圖4）。發(fā)病后期夏孢子堆周圍出現(xiàn)較為扁平的黑紫色皰斑，稱為冬孢子堆（圖5）。病情嚴(yán)重時(shí)，病皰布滿整個(gè)葉片，散發(fā)出很多銹菌孢子粉末，導(dǎo)致葉片黃枯（圖5、6）。

2 病原菌及發(fā)病條件

蔥蒜銹病的病原菌都屬于蔥柄銹菌，為擔(dān)子菌亞門柄銹菌屬真菌。該病菌以孢子或菌絲體形式在干燥病株上越夏和越冬，借氣流傳播蔓延。孢子萌發(fā)適宜溫度為15～20℃，潛伏期7天左右。一般初夏、秋季雨水多偏溫暖的季節(jié)，特別是晝夜溫差大、易結(jié)露水時(shí)，容易發(fā)病。土壤肥力不足，植株生長(zhǎng)弱的田塊更易發(fā)病。

3 綜合防治措施

①選用抗病性強(qiáng)的品種；②與非百合科作物輪作，減少病原菌積累；③合理密植，保持良好通風(fēng)透光性；④雨后及時(shí)排水，避免田間濕度過高；⑤增施磷鉀肥，使植株生長(zhǎng)健壯，提高植株抗病力；⑥注意清潔田園，發(fā)病嚴(yán)重、沒有經(jīng)濟(jì)效益的病株，及時(shí)清理出田園；⑦發(fā)病初期及時(shí)噴施化學(xué)藥劑防治，推薦使用甲基硫菌靈、氟環(huán)唑、三唑酮、吡唑醚菌酯等藥劑，按照藥劑包裝上的使用方法，連續(xù)噴施3次以上。

（本文配有彩圖，詳見彩色插頁）