工學(xué)交替校企合作教學(xué)模式改革探索
——以高職市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)為例

□趙梅芳

《教育部關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》(教高〔2006〕16號(hào))提出：“要積極推行與生產(chǎn)勞動(dòng)和社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合的學(xué)習(xí)模式，把工學(xué)結(jié)合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點(diǎn)。”當(dāng)前的職業(yè)教育在發(fā)展的過(guò)程中還存在一定的問(wèn)題，比如沒(méi)有突出實(shí)用性和職業(yè)性的特點(diǎn)，導(dǎo)致學(xué)生畢業(yè)走上工作崗位的時(shí)侯無(wú)所適從，學(xué)生的知識(shí)能力無(wú)法滿(mǎn)足用人單位的要求，根本談不上零距離就業(yè)。所以,高職教育必須進(jìn)行一次全面而徹底的改革，工學(xué)交替、校企合作教學(xué)模式非常適合高職專(zhuān)業(yè)的學(xué)生培養(yǎng)，從而提高學(xué)生競(jìng)爭(zhēng)力,提高畢業(yè)生的就業(yè)能力。

一、構(gòu)建工學(xué)結(jié)合的教學(xué)體系

(一)營(yíng)銷(xiāo)理論與營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐課程有機(jī)結(jié)合，突出實(shí)踐教學(xué)。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)及工商管理方面的基本理論和基本知識(shí)，接受營(yíng)銷(xiāo)方法與技能的訓(xùn)練，具備發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)學(xué)生的知識(shí)運(yùn)用能力的培養(yǎng)，突出學(xué)生實(shí)際銷(xiāo)售和管理的職業(yè)能力。所以，在專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課與專(zhuān)業(yè)技術(shù)課的安排上，除了滿(mǎn)足必需、夠用的營(yíng)銷(xiāo)理論知識(shí)之外，更要突出實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。可以考慮在前四個(gè)學(xué)期，分別安排3周左右時(shí)間，集中到簽約企業(yè)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)實(shí)訓(xùn)，在大三的時(shí)候再安排為期6個(gè)月左右的企業(yè)頂崗實(shí)訓(xùn)，從而完成畢業(yè)設(shè)計(jì)。要求畢業(yè)設(shè)計(jì)作品一定要來(lái)源于實(shí)踐，解決實(shí)習(xí)過(guò)程中碰到的營(yíng)銷(xiāo)痛點(diǎn)，以提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。

(二)注重專(zhuān)業(yè)教材的及時(shí)更新。在教材的開(kāi)發(fā)方面，院校教師應(yīng)該和企業(yè)一起探討人才培養(yǎng)的目標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn)，一起商討營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)學(xué)生必備的專(zhuān)業(yè)能力，針對(duì)學(xué)生必備的專(zhuān)業(yè)技能共同開(kāi)發(fā)具有針對(duì)性的教材。加大力度對(duì)原有教材體系進(jìn)行革新，構(gòu)建基于“互聯(lián)網(wǎng)+”環(huán)境下新型實(shí)用性營(yíng)銷(xiāo)教材。

二、專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)過(guò)程中突出工學(xué)結(jié)合

(一)突出學(xué)生主體的職業(yè)性。在教學(xué)過(guò)程中,應(yīng)淡化知識(shí)的學(xué)科性,突出學(xué)生主體職業(yè)性。例如，在《市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)務(wù)》課程的“調(diào)查問(wèn)卷設(shè)計(jì)”項(xiàng)目教學(xué)中，教師可采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法，要求學(xué)生以企業(yè)職業(yè)經(jīng)理人的身份為某一企業(yè)的新產(chǎn)品上市做問(wèn)卷設(shè)計(jì)并實(shí)施調(diào)查，引導(dǎo)同學(xué)們根據(jù)調(diào)研結(jié)果完成調(diào)研報(bào)告的撰寫(xiě)。在《商務(wù)禮儀》課程的“商務(wù)座次排列”項(xiàng)目教學(xué)中，教師給學(xué)生一個(gè)商務(wù)場(chǎng)景，啟發(fā)學(xué)生思考，要求學(xué)生以企業(yè)總經(jīng)理助理的身份得出自己的座次安排順序。在這些任務(wù)的完成過(guò)程中，要求學(xué)生以職場(chǎng)身份來(lái)完成工作任務(wù)。

(二)突出專(zhuān)業(yè)辦學(xué)的企業(yè)性。

1.教師角色要有職業(yè)經(jīng)理人的味道。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)普遍存在師資力量薄弱的問(wèn)題，在高校，具有企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)崗位工作經(jīng)歷的教師占比較少。很多教師缺乏企業(yè)實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)，不能為學(xué)生提供專(zhuān)業(yè)實(shí)踐指導(dǎo)和實(shí)習(xí)就業(yè)指導(dǎo)。因此，學(xué)校可拓展校企合作范圍，安排專(zhuān)業(yè)教師下企業(yè)。每年暑假，常德職業(yè)技術(shù)學(xué)院教務(wù)處都會(huì)要求專(zhuān)業(yè)教師下企業(yè)進(jìn)行為期40天的頂崗實(shí)訓(xùn)，為學(xué)校教師提供更多深入企業(yè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。通過(guò)系統(tǒng)培訓(xùn)，使高職市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)教師具備集“理論教學(xué)—實(shí)踐指導(dǎo)—職業(yè)引導(dǎo)”為一體的綜合技能，從而為工學(xué)交替、校企合作的落地實(shí)施提供良好的師資基礎(chǔ)。

2.學(xué)生角色要有員工味道。在教學(xué)組織上,教師是職業(yè)經(jīng)理人，學(xué)生就是企業(yè)員工。如常德職業(yè)技術(shù)學(xué)院《市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)務(wù)》課程，每次為期兩周的課程實(shí)訓(xùn)，就是跟當(dāng)?shù)仄髽I(yè)進(jìn)行深入合作來(lái)實(shí)施。像常德棉柔尖莊酒業(yè)股份有限公司、常德金水源酒業(yè)股份有限公司、常德德山酒業(yè)股份有限公司就是學(xué)校穩(wěn)固的實(shí)訓(xùn)基地，每次課程實(shí)訓(xùn)，學(xué)生作為酒水銷(xiāo)售人員在公司銷(xiāo)售經(jīng)理的指導(dǎo)下完成實(shí)景銷(xiāo)售。公司根據(jù)學(xué)生自身的銷(xiāo)售成績(jī)衡量業(yè)績(jī)，學(xué)校根據(jù)業(yè)績(jī)給出實(shí)訓(xùn)成績(jī)，讓學(xué)生真正體會(huì)企業(yè)員工的味道。

三、工學(xué)結(jié)合實(shí)施必備的保障條件

(一)“雙導(dǎo)師制”教師隊(duì)伍的建立。要求營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的校內(nèi)導(dǎo)師既具有高校教師資格證,又具有經(jīng)濟(jì)師、營(yíng)銷(xiāo)師等工種的職業(yè)資格證書(shū)。校內(nèi)導(dǎo)師由專(zhuān)業(yè)課教師擔(dān)任，主要負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)生進(jìn)行專(zhuān)業(yè)理論教學(xué)及其基本職業(yè)素養(yǎng)等方面的教育；校外導(dǎo)師由企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)或者管理高管擔(dān)任，主要負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)生在企業(yè)實(shí)踐指導(dǎo)和職業(yè)經(jīng)理人意識(shí)和素養(yǎng)的培育。校內(nèi)導(dǎo)師側(cè)重于培養(yǎng)學(xué)生的基本理論和基本職業(yè)素養(yǎng)，校外導(dǎo)師側(cè)重于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐技能和職業(yè)道德操守。“雙導(dǎo)師”各司其職，使學(xué)生獲得理論知識(shí)和工作技能的雙向提升。

(二)良好的校外實(shí)訓(xùn)基地。實(shí)習(xí)基地是學(xué)生實(shí)踐能力能否提高的基本保障，是學(xué)校實(shí)行工學(xué)交替教學(xué)模式的載體。職業(yè)院校是培養(yǎng)高技能人才的搖籃，所以，必須加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè),保證足夠的練兵場(chǎng)供學(xué)生培養(yǎng)職業(yè)能力。與常德職業(yè)技術(shù)學(xué)院與常德金水源酒業(yè)股份有限公司、綿柔尖莊就業(yè)股份有限公司、湖南匯富康達(dá)健康管理有限公司、屈臣氏等企業(yè)簽訂了長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作，為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生提供了大量實(shí)訓(xùn)的機(jī)會(huì)，并建立了“學(xué)院+企業(yè)”雙向溝通的考核模式，一些操作性比較強(qiáng)的課程成績(jī)由校內(nèi)教師和企業(yè)教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行綜合考核。

(三)一套工學(xué)交替的教學(xué)管理系統(tǒng)。工學(xué)交替的教學(xué)管理模式在操作上有一定的工作難度,學(xué)生在校期間由學(xué)校管理,在企業(yè)時(shí)則由企業(yè)指導(dǎo)教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)和評(píng)價(jià)教育。在整個(gè)學(xué)習(xí)期間，學(xué)生會(huì)在學(xué)校和企業(yè)之間交替學(xué)習(xí)，在一定程度上，會(huì)給學(xué)校和企業(yè)的管理帶來(lái)一定的難度。如果學(xué)生在企業(yè)實(shí)訓(xùn)期間發(fā)生意外，會(huì)給企業(yè)帶來(lái)影響。學(xué)校可安排指導(dǎo)教師進(jìn)企業(yè),全程跟蹤學(xué)生的企業(yè)實(shí)訓(xùn),把課堂搬到企業(yè)，真正實(shí)現(xiàn)學(xué)校和企業(yè)的高度融合。

總之，高職營(yíng)銷(xiāo)類(lèi)專(zhuān)業(yè)在工學(xué)交替、校企合作實(shí)施過(guò)程中，要構(gòu)建工學(xué)結(jié)合的教學(xué)體系，突出學(xué)生的職業(yè)性和專(zhuān)業(yè)辦學(xué)的企業(yè)性，確保“雙導(dǎo)師制”教師隊(duì)伍的建立、良好的校外實(shí)習(xí)基地以及一套工學(xué)交替的教學(xué)管理系統(tǒng)來(lái)保證教學(xué)的有效實(shí)施。