胡小京,關元靜,林世成,向成友,龍云芝,范 紅
(1.貴州大學 農學院,貴州 貴陽 550025;2.貴陽市烏當區科學技術局貴陽市烏當區五彩生態農業發展投資有限責任公司,貴州 貴陽 550018)
蝴蝶蘭(Phalaenopsisamabilis)為蘭科蝴蝶蘭屬多年生花卉,因其花型獨特,顏色豐富突出,且開花時間長,具有較高的觀賞價值和經濟價值。近年來,蝴蝶蘭在花卉市場上所占份額不斷增加,品種各異,花色繁多是其一大特點。蝴蝶蘭原產于熱帶地區,在我國大部分地區引種后常出現品種不適應而導致植株生長不良使其品種特性退化,觀賞價值降低,經濟價值下降等問題[1,2]。隨著花卉市場中新型品種花卉不斷推出,傳統的蝴蝶蘭品種已經遠遠不能滿足人們的需求,在市場中的競爭力不斷減弱[3]。貴州地區冬暖夏涼、光照充足,夏季晝夜溫差大等自然氣候條件為貴州生產蝴蝶蘭提供了天然條件,使其具有較大的生產優勢[4]。針對貴州蝴蝶蘭品種少、顏色單一的現狀,開展蝴蝶蘭新品種的引種工作,通過分析評價其在貴州地區的表現,篩選出性能優良,適合貴州栽培的蝴蝶蘭品種,為貴州蝴蝶蘭生產提供一定的參考價值。
引進香橙美人、火紅女神、白閃電、聚寶、綠精靈、兄弟女孩、大辣椒、滿天紅、黃袍、漢白玉、森巴舞娘、金絲雀、鴻運當頭、閃電等14個幼苗長勢一致的蝴蝶蘭品種。
試驗于貴州貴陽市烏當區羊昌鎮“貴州貴陽國家農業科技園區”智能化溫控大棚進行。該試驗地處北緯N26°50′2.15″,東經E106°53′24.01″;最高海拔為1659 m,最低海拔為872 m,平均海拔1242 m。屬亞熱帶季風性濕潤氣候,具有冬無嚴寒,無夏熱,光熱水同季的特點,年平均降水量1179.8~1271 mm,年平均氣溫14.6 ℃,夏季光照強、晝夜溫差大。
將引進的14個品種放置于相同的環境條件下進行栽培管理。待其生長到3.5寸大小時,葉片肥大,根系良好,根莖部膨大,即達到催花標準。蝴蝶蘭催花完成之后,將所有植株放到相同環境下對植株的植物學形態指標進行觀察和測定,指標包括:花型、花序、花朵數、花色、葉長、葉寬、花梗長、花期長、抗病性等。以此對引進的蝴蝶蘭品種進行評價分析。
對所引進的蝴蝶蘭品種進行評價時主要從觀賞價值、花期市場、適應性等方面進行評價。花色、花型、花朵數、花序和花整體感,是最直接的視覺評價;花色艷麗奇特,花型奇特、花瓣質地好,開花數量多,花期較長是其重要的觀賞價值體現;而所引蝴蝶蘭品種的抗病性、易栽培性與生長速度也是其是否適合大批量生產的重要依據。將引進的14個品種進行栽培后,根據其在本地的生長狀況、觀賞價值、花期長短以及結合市場認同度來分析各品種在貴州地區的發展潛力,并對所引蝴蝶蘭品種建立評價體系以進行品種選優。
參考植物育種品種的評價方法[5]可將所引蝴蝶蘭品種的開花質量、生產力、適應性、開花期和市場特性等根據其在引種中的重要性確定權重后作為評價指標。而后運用專家評分法進行分析評價,將得分達到85分以上列為優選對象。其中,花型是指蝴蝶蘭品種的花徑,大致可分為大、中、小(迷你)3種花型;花形是指蝴蝶蘭的整體感覺,包括花梗、葉位和平衡。花序是指花朵的排列整齊度,分為整齊和非整齊兩種(表1)。
通過對香橙美人、火紅女神、白閃電、聚寶、綠精靈、兄弟女孩、大辣椒、滿天紅、黃袍、漢白玉、森巴舞娘、金絲雀、鴻運當頭、閃電等14個品種進行栽培催花后,對花期栽培性狀實測分析(表2)得出如下結果。
表1蝴蝶蘭品種選優指標體系

要素權重指標權重開花質量0.55花朵數0.15花色0.1花型(花朵直徑)0.1花序0.1花形(整體感)0.1生產性0.2抗病性0.1易栽培性0.1適應性0.05花期長短0.1市場認同度0.1
(1)花型。白閃電、聚寶、黃袍、漢白玉、鴻運當頭、閃電等6個品種屬于大花型品種;綠精靈、兄弟女孩、大辣椒、滿天紅、森巴舞娘等5個品種屬于中等花型品種;而香橙美人、火紅女神、金絲雀等三個品種屬于小花型品種。
(2)花序。香橙美人、白閃電、聚寶、滿天紅、黃袍、漢白玉、森巴舞娘、鴻運當頭、閃電等9個品種花序排列整齊;火紅女神、綠精靈、兄弟女孩、大辣椒、金絲雀等五個品種花序不整齊。
(3)花朵數。火紅女神、綠精靈和森巴舞娘的花朵數最多,平均達13朵左右;其次就是滿天紅平均達10.06朵;最少的是金絲雀,僅有6朵。根據蝴蝶蘭開花量,可將其分為3個等級:A、B、C。A類花8~10朵,B類花5~7朵,C類花4朵以下,特A類花10朵以上[6]。在引進品種中,特A級有3種,分別是火紅女神、綠精靈和森巴舞娘,占所引品種21.43%,A級有滿天紅、大辣椒、香橙美人、漢白玉、鴻運當頭,所占比例35.71%,B級有白閃電、聚寶、兄弟女孩、黃袍、金絲雀、閃電,所占比例42.86%。
(4)花色。每個品種都有自己的特征。其中香橙美人為橙色;火紅女神為粉紅色;白閃電為白色紅心,花瓣上有閃電狀花紋;聚寶為淺玫紅色;綠精靈為黃綠色;兄弟女孩為淺粉色;大辣椒、滿天紅均為玫紅色;黃袍為白色黃心;漢白玉為白色、森巴舞娘為粉白紅心;金絲雀為金黃色夾雜花紋;鴻運當頭為白色紅心;閃電為玫紅色帶有白色條紋。
(5)花梗。花梗最長的為漢白玉,平均達83.50 cm;其次是聚寶、白閃電和鴻運當頭三個品種分別達到81.13 cm、75.53 cm、和73.1 cm;火紅女神和金絲雀最短,平均僅有27.26 cm和27.46 cm。
(6)葉片。大辣椒最長達23.40 cm,其次為白閃電、黃袍、漢白玉均達到了20 cm以上;最短的為火紅女神,僅有11.53 cm。葉寬最大的為綠精靈,達8.72 cm,白閃電、大辣椒、漢白玉、閃電等四個品種也均在8 cm以上。葉寬最小的為香橙美人,僅5.10 cm。
(7)花期長短。各品種的花期均在80~110 d之間,其中滿天紅、黃袍花期最長為110 d;兄弟女孩和漢白玉次之,花期為100 d;香橙美人、大辣椒,花期達到95 d;火紅女神、聚寶、鴻運當頭、閃電花期在90 d;白閃電、綠精靈花期為85 d;森巴舞娘和金絲雀花期最短近僅有80 d。
3.2.1 病蟲害
蝴蝶蘭在高溫高濕條件下易爆發病蟲害,使其觀賞價值降低,經濟價值減少,故而病蟲害抗性是蝴蝶蘭引進時的重要參考依據。主要常見病害有軟腐病、褐斑病、炭疽病、煤煙病、病毒病等;主要常見蟲害有介殼蟲、紅蜘蛛、蝸牛等[7]。通過對各品種的病蟲害發生情況進行觀察研究,綠精靈、大辣椒、森巴舞娘等抗性較強,其余品種一般。
3.2.2 易栽培性
所引蝴蝶蘭品種在當地栽培的難易程度也是其引進時的重要參考[8]。對本次所引14個品種進行栽培管理后得出:各品種的易栽培性都較好,評分均在4分以上,易栽培性在80%以上,其中易栽培性最高的是香橙美人、白閃電和森巴舞娘等3個品種達到了4.6分,易栽培性最差的是火紅女神為4.1分,剩下的10個品種評分在4.5分左右。
3.2.3 市場認同度分析
就市場認同度而言,大辣椒、滿天紅、鴻運當頭等三個品種因其顏色鮮艷和具有豐富寓意在市場上最受歡迎,其次綠精靈、聚寶、漢白玉、森巴舞娘等顏色紋理漂亮的品種也較為受市場歡迎。火紅女神由于其花序凌亂,顏色不獨特在市場上受關注度較低。

表2 蝴蝶蘭引種品種性狀
由表3的評價結果可得:綠精靈、滿天紅、漢白玉、森巴舞娘、鴻運當頭、黃袍等6個品種評分均高于85分。其中森巴舞娘最高為89.1分,綠精靈、漢白玉、滿天紅、鴻運當頭和黃袍分別為88.5分、88.4分、86.7分、86.1分和85.7分,因此這些都可作為優選品種進行推廣。這六個品種各具特點,森巴舞娘花枝多,花朵數量多,且其花序整齊,利于觀賞;漢白玉顏色潔白,觀賞性極佳;綠精靈顏色為黃綠色,較為淡雅新奇,觀賞效果不亞于其他的品種;滿天紅的玫紅色適合中國人的審美觀念和方向,作為年節花卉進行推廣具有極大優勢;鴻運當頭花型較大,花序整齊且寓意較好,其競爭力極強。黃袍為白色黃心,在潔白上又增添一點趣味,不失為一種好的觀賞品種[6]。剩余的幾個品種整體評分雖然不高,但栽培后的表現也不差且各具特點,在引進過程中如有需要可作特色引進。

表3 蝴蝶蘭引種品種評價
經試驗統計分析可知,在引進的14個蝴蝶蘭新優品種中森巴舞娘、漢白玉、綠精靈、滿天紅、鴻運當頭、黃袍等6個品種的評分在85分以上,符合優選對象的標準,可作為優選品種進行推廣。除上述綜合指標上表現較好的六個品種外,剩余的品種中也不乏具有潛力的品種,金絲雀小巧靈動,適合作為辦公室等桌上擺花使用;閃電和白閃電均具有閃電狀花紋,花紋奇特富有觀賞價值;聚寶艷麗的顏色和豐富的內涵,也值得推廣和研究。本研究的引入只是個開始,過程中也存在很多問題,由于技術和環境原因也可能導致一些蝴蝶蘭品種不適應,沒有展示它們最好的一面。隨著人們生活水平和精神文化生活的提高,蝴蝶蘭已逐漸成為花卉市場的重要組成。繁殖和引進蝴蝶蘭的篩選是一個漫長而復雜的過程。為了使中國的“洋蘭皇后”可以為貴州花卉產業添加磚瓦,還需要更多的科研工作者和生產單位緊密合作,努力使貴州省的蝴蝶蘭花卉生產在花卉市場中具有較強競爭力。