高文香
摘?要:工業旅游是新型旅游業態,有利于全域旅游的縱深發展和傳統工業的轉型升級。樂山地理位置優越、旅游設施完善,工業資源豐富,據此,以樂山為研究對象,分析樂山工業旅游的開發意義和條件,并結合實際提出了具體的工業旅游開發策略,希望政府、部門和企業合力推進工業旅游開發,快速實現 “旅游興市、工業強市”的目標。
關鍵詞:工業旅游;開發策略;樂山
中圖分類號:F2?文獻標識碼:Adoi:10.19311/j.cnki.1672-3198.2019.03.010
1?引言
工業旅游起源于20世紀50年代的法國,我國工業旅游起步較晚,直到20世紀90年代末才開始起步,但近年來隨著游客觀念的轉變、企業對利益的追逐和政府政策的引導,工業旅游得到了較快發展。在2015年樂山峨眉山農夫山泉率先拉開樂山工業旅游的大幕,盡管樂山工業旅游起步時間晚,但是也面臨著傳統工業轉型和全域旅游縱深發展等難得的機遇,如何利用后發優勢實現彎道超車呢?不僅要借鑒國內外的工業旅游研究成果,更要結合樂山的實際來探索工業旅游的開發策略。本文分析了樂山工業旅游開發的必要性和條件,并結合地域實際提出具體的樂山工業旅游開發策略,希望盡快實現樂山的“旅游興市、工業強市”戰略。
2?樂山發展工業旅游的必要性
2.1?推動全域旅游,提升樂山旅游競爭力
旅游是樂山經濟的重要支柱,也是改革創新熱點,為了拓展旅游消費空間,樂山不斷推動全域旅游發展。而樂山工業企業數量眾多、類型多樣,分布在各個區縣,游客觀念的轉變使得具有教育性、科技型、文化性和參與性等特點的工業旅游備受青睞。樂山工業資源也逐漸成為一種重要的旅游吸引物要素,成為旅游新亮點,工業旅游也成為樂山全域旅游的關鍵步驟和重要抓手,推動樂山全域旅游的縱深發展。工業旅游使樂山區域內的景點分布更為科學,景城聯袂更加緊密,旅游供給更加豐富,旅游厚度有效增加,另外,也可通過工業旅游景點與傳統景點相結合,以點串線,以線帶面,滿足游客全方位的旅游體驗需求,從而提升了樂山旅游競爭力。
2.2?促進工業企業轉型升級,實現企業提質增效
2016年樂山工業對經濟貢獻率達到58.5%,目前正在實施的工業強市戰略,其關鍵在于促進工業的轉型升級和提質增效,“工業+旅游”有助于工業強市戰略的實現。首先,工業旅游在有效化解過剩產能、推動新舊動能轉換,有利于社會穩定,2016年樂山淘汰落后產能和關閉小企業166戶,工業旅游對于有效消化其面臨的問題;其次,使現有甚至廢棄的企業資源發轉化為可以利用的旅游資源,增加工業企業的利潤來源;再次,通過工業旅游為企業節省大筆的營銷推廣費用;再次,通過工業企業的知名度提高,來不斷擴大工業企業的銷售;最后,工業旅游促進企業經營意識轉變,不斷創新生產組織形式、運營管理方式和商業模式,加速工業經濟向服務業經濟轉型,實現企業效益質的飛躍。
2.3?促進產業融合,帶動樂山經濟發展
旅游具有開放性和關聯性,可以帶動當地多個產業的發展,當工業旅游融入樂山全域旅游中來,會進一步壯大旅游產業要素,進一步完善旅游產業鏈,有效促進產業融合,帶動區域經濟發展,增加樂山經濟發展后勁。一方面是依托工業旅游促進旅游產業內的融合,使更多吃、住、行、游、購、娛企業參與進來,可有效優化要素配置,延長產業鏈條。另一方面是積極推進旅游業與其他產業的充分融合,使旅游與工業、現代農業和服務產業(商業、金融、體育、運動、影視娛樂、文化等)融合互動,實現多產聯動,交叉融合,有利于培育更多的戰略性支柱產業,也有利于旅游產業由發揮經濟功能向提高綜合效能的轉變,從而促進經濟快速發展。
3?樂山工業旅游開發的條件分析
3.1?優質的工業資源是工業旅游開發的基礎
樂山工業企業數量多、類型和業態多樣,品位高,為樂山工業旅游的開發奠定了良好的基礎。樂山工業旅游資源布局科學,主要分布在樂山各個區、市、縣,且以游客感興趣的行業居多,如食品、藥材、飲料、特色工藝品和陶瓷企業與游客生活密切相關,游客對這些行業興趣濃厚,參與工業旅游意愿高。此外樂山工業企業歷史悠久,文化內涵深厚,有些企業有幾千年的歷史,如鹽文化、造紙文化、根書文化等。近年來高新技術企業不斷誕生,進一步豐富了樂山工業旅游的重要資源,詳見表1和表2。
3.2?完善的旅游設施是工業旅游開發的條件
樂山地處南絲綢之路、長江經濟帶交匯點,地理位置優越,近年來的高速公路、城際鐵路和港口的相繼建設,使得交通更加便捷、游客出行更加方便。此外,樂山旅游發展多年,旅游設施不斷完善,為工業旅游開發提供難得的條件。樂山投入資金大力建設停車場、游客中心、住宿、餐飲、衛生、購物、水、電、通訊等公共設施,旅游配套持續改善。另外依托旅游產業體系的升級,新建和改造了樂山旅游信息咨詢、游覽索引、旅游解說、旅游網絡銷售渠道系統,使得樂山旅游服務設施進一步優化。
3.3?充足的客源充足樂山工業旅游開發的前提
客源數量、結構及其特點決定了工業旅游前景廣闊。學生是工業旅游的光顧群體之一,目前樂山市適齡兒童、小學生、職業教育階段學生、初中、高中和大學生分別為23.3萬、17.6萬、0.22萬、7.5萬、4.4萬和2.68萬人;樂山市的本地居民約有352.43萬(2017),樂山中心城區目前人口58.4萬人,到2020年將有望超過100萬;外來游客成為工業旅游的重要組成,從2011年以來,樂山旅游接待人數每年呈兩位數增長,2017年旅游人數達到4380.75人次。隨著旅游意識的轉變,本地市民和外地游客工業旅游意愿更加強烈,工業旅游市場前景更加廣闊。
4?樂山工業旅游開發對策
4.1?政府的合理引導和支持
4.1.1?對工業旅游資源統一規劃開發
政府的支持與引導對工業旅游成功與否密切相關,政府的統一規劃有利于樂山區域旅游資源的優化配置和工業旅游產品的整體定位,前期的統一規劃也可避免長久開發中的“狗尾貂現象”。 首先,政府要認識到工業旅游對于城市經濟的作用,明確工業旅游在樂山經濟中的地位,并理順工業旅游與大眾旅游、專項旅游之間的關系,其次,制定工業旅游規劃,使規劃具有系統性、科學性和前瞻性,保證工業旅游開發的連貫性和一致性。再次,要調查工業資源特色,從而確定優先開發方向與順序,并有效促進產業之間的融合。最后,加大工業旅游基金和旅游用地的支持力度,建立完善的土地有償轉讓制度和企業資金、技術等入股政策,為工業旅游開發提供保證。
4.1.2?制定工業旅游標準體系,規范工業旅游發展
在《國家級工業旅游區(點)規范與評定》和《四川工業旅游發展綱要》基礎上研究制定樂山本地的工業旅游示范基地評定標準和工業旅游服務規范,保證樂山工業旅游開發的高起點和高質量。工業旅游標準體系主要包括工業旅游企業的資質、旅游設施建設標準,保證工業旅游企業按照相關標準建設停車場、旅游廁所、旅游咨詢點。工業旅游服務標準主要是規定必須提供的旅游服務項目和服務質量相關的具體的要求。除了工業旅游書面評價標準,還可通過政策引領或資金支持,引導重點企業和龍頭企業積極創建各類工業旅游示范點,發揮對工業旅游企業的示范性和引導性作用,實現樂山企業由工業生產向旅游服務的轉變。
4.1.3?合理選擇工業旅游開發模式
工業旅游內容和項目設計上要強調多樣化,滿足不同游客的需要,政府需要對樂山工業資源進行詳細調查,了解工業旅游資源的數量、質量、分布和特點,并根據工業旅游資源的要素價值、開發價值和資源吸引力科學分類,科學選擇開發模式,優化配置工業旅游產品,吸引潛在游客,具體的開發模式見表3。
4.2?多方通力合作,協同推進樂山工業旅游開發
工業旅游開發系統復雜,要避免單打獨斗,多個部門合作才是快速推進工業旅游開發的關鍵。一是樂山各區、市、縣的旅游、經濟、信息化、國土資源、交通運輸和文物等部門共同參與到工業旅游的開發中來,在申請程序、資金、土地和稅費等政策方面為工業旅游開發提供便利,保證在交通、景區設施、綜合配套設施和接待服務設施上取得突破。二是工業企業之間的合作,在開發過程中要有“一盤棋”和“差異化”的觀念,從游客利益出發,整體優化旅游產品設計和功能布局,使得樂山區域內的各類功能產品體系化、類型多樣化、功能多元化。三是現有的工業旅游企業與原有的銷售渠道成員聯手運營,盡量將工業旅游產品納入到常規旅游和國內外旅游的網絡體系。
4.3?主體企業積極參與,順勢而為
4.3.1?觀念上重視
企業在工業旅游開發中扮演著產品開發、品牌形象建設和經營管理等多重角色,受多種原因的影響,部分企業對工業旅游存在認知上的偏差,工業旅游開發中政府一頭熱的現象比較突出。要讓企業重視工業旅游,踴躍參與到工業旅游的開發中來,工業企業應該改變不正確的認識,應充分認識到工業旅游對傳統工業企業轉型升級的促進作用,并以此為契機,通過深度挖掘工業資源的文化旅游價值,對企業資源的重新組合和開發,將工業資源轉化為旅游資源,切實提高企業的綜合效益。此外,工業企業需要理解工業旅游的綜合效益內涵,科學評價工業旅游效益,增加工業旅游開發信心。
4.3.2?自上而下的推進
在工業旅游開發初期,缺乏必要的知識能力和多一事不如少一事的心態,員工工業旅游抵觸情緒濃厚,工業旅游開發啟動難,企業可采用自上而下的推進方式,實現開發工作的全面鋪開。如何自從而下的推進工業旅游,激發員工的積極性:首先,企業高層必須重視工業旅游,有工業旅游開發的堅定決心,并將這種堅定的決心傳達給每位員工;其次,通過宣傳引導、利益調整和政策調控等措施為工業旅游開展創造良好的內部環境,提高員工參與工業旅游的積極性;再次,要成立由企業領導人員牽頭的工業旅游小組,將本企業的工業旅游開發工作層層鋪開,逐級推進;最后,企業要對人力資源、財務、生產部門、市場營銷等各部門進行逐級培訓,加速培養一支能適應工業旅游的發展要求的高水平營銷、策劃和管理人才隊伍,保證工業旅游開發之需。
4.3.3?強化工業旅游產品設計,增加對游客的吸引力
工業旅游重在滿足游客的求知、娛樂、體驗和懷舊等需求,因此工業企業的創意、設計與景觀改造都需要以游客為中心。在設計上要針對不同人群設計出各類有特色的旅游線路及項目,如觀光、休閑、科普、節慶游、遺產游和購物等。在創意上要通過現場實物、特色圖片、有趣視頻、生動講解和互動體驗等多種創意來提高工業旅游的親和度,增加游客對企業生產材料、制作流程工藝和企業文化的深入了解。在旅游配套方面要為游客提供咨詢、預訂、講解、特殊人群服務和餐飲醫療等服務,只有人性化、親情化、個性化和細微化的服務才能讓游客真正體驗到“游”味。
4.3.4?擴大工業旅游宣傳,拓展客源
工業旅游不能等客上門,應針對不同客源要積極主動出擊,獲得更多客源,保證工業旅游的可持續性。針對外地游客,樂山政府可在國家智慧城市試點建設和承辦四川國際旅游交易博覽會平臺外,增加樂山工業旅游在百度的搜索廣告,和馬蜂窩、大眾點評的游客評價,工業企業則與原有的旅行社合作,吸引外地游客在光顧樂山大佛和峨眉山等景區后進行工業旅游。外地投資客和本地企事業單位主要通過樂山經貿委、樂山工業行業協會聯合舉行以促進交流觀摩為主題的商務接待主題旅游。針對本地學生,企業利用抖音、QQ空間等新媒體發布有趣的小視頻,激發學生們對外界的好奇心,吸引他們參加工業旅游,也可以與學校合作,為在校的大中小學生提供親子游、修學游和專題游。針對本地的老年人市場,企業采用工業旅游進社區,以降價形式激發他們的旅游欲望,也可與超市合作,采用購物送工業旅游門票的形式,還可與當地的老年協會和老年大學合作,提高老年人參與度。
參考文獻
[1]王德剛,田蕓.工業旅游開發的研究[M].濟南:山東大學出版社,2008.
[2]符江紅,唐玲萍.對紅塔山集團工業旅游開發的思考[J].社會發展研究,2007,(19):43-46.
[3]樂山工業:創新驅動競風流[EB/OL].https://leshan.scol.com.cn/ttxw/201801/56069710.html.2018-01-26.
[4]工業旅游|六大模式+六大功能[EB/OL].http://www.sohu.com/a/195250956_99957503.
[5]魏清清.工業旅游開發對策研究——以重慶市為例[D].重慶:重慶師范大學,2012.