綠色化學(xué)理念在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的滲透

侯遠(yuǎn)卓

【摘 要】自20世紀(jì)以來，隨著人口增長和工業(yè)發(fā)展，不可再生資源被過度開發(fā)和破壞，環(huán)境污染日益嚴(yán)重，使人類健康和社會(huì)保障面臨巨大威脅和挑戰(zhàn)。目前，世界十大環(huán)境問題中有七個(gè)與化學(xué)工業(yè)有關(guān)，原因是人們不了解綠色化學(xué)或不恰當(dāng)?shù)貙?shí)踐綠色化學(xué)。因此，開展綠色化學(xué)教育迫在眉睫，每個(gè)人都有責(zé)任保護(hù)環(huán)境。本文著重探討了“綠色化學(xué)概念”在高中化學(xué)教學(xué)中的滲透。

【關(guān)鍵詞】綠色化學(xué)理念；高中化學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；滲透

【中圖分類號(hào)】G633.8 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】2095-3089（2019）03-0253-01

一、“綠色化學(xué)”的概念

顧名思義，“綠色”就是無污染，不會(huì)對(duì)自然環(huán)境造成破壞。“綠色化學(xué)”是指從生產(chǎn)到制作的每一個(gè)環(huán)節(jié)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)、試劑、制品都不會(huì)產(chǎn)生危害環(huán)境、破壞生態(tài)平衡的物質(zhì)。要想真正實(shí)現(xiàn)“無毒無害”的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，需要嚴(yán)格遵守以下原則：在保證化學(xué)實(shí)驗(yàn)的原材料質(zhì)量合格，符合“綠色”標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，最大程度地利用節(jié)能環(huán)保、可再生能源。化學(xué)實(shí)驗(yàn)用到的溶解劑、催化劑等，劑量要有嚴(yán)格的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，并保證是綠色無毒害的。化學(xué)實(shí)驗(yàn)的環(huán)境選擇非常重要，化學(xué)反應(yīng)中產(chǎn)生的化學(xué)廢氣、廢物等的排放途徑要環(huán)保，充分利用原子讓排放更徹底。保證實(shí)驗(yàn)者的安全，防止化學(xué)實(shí)驗(yàn)中發(fā)生的意外事故，控制好化學(xué)反應(yīng)的能量消耗。

二、高中進(jìn)行綠色化學(xué)教育的必要性

綠化學(xué)理念在以前的教材中并沒有明確的被提出，眾多教師都知之甚少，更不用說還處于知識(shí)發(fā)展階段的高中生了。以往的化學(xué)教學(xué)都只涉及物質(zhì)的組成，結(jié)構(gòu)，性質(zhì)，應(yīng)用等，而很少從環(huán)境保護(hù)角度去探究如何減少或消除化工生產(chǎn)造成的環(huán)境污染。綠色化學(xué)教學(xué)就是改變傳統(tǒng)教學(xué)方式，引導(dǎo)學(xué)生樹立綠色化學(xué)理念，從環(huán)境保護(hù)角度去學(xué)習(xí)，做實(shí)驗(yàn)，探究如何生產(chǎn)綠色化學(xué)產(chǎn)品，避免有害物質(zhì)產(chǎn)生的一種新教學(xué)方式。國民的環(huán)保意識(shí)淡泊及工業(yè)的快速發(fā)展，使得我國環(huán)境污染尤為嚴(yán)重。而綠色化學(xué)利于環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展，利于消除學(xué)生對(duì)化學(xué)的恐懼和偏見，因此在化學(xué)教學(xué)中滲透綠色化學(xué)迫在眉睫。

三、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中綠色化學(xué)理念的滲透

1.在課堂教學(xué)中滲透綠色化學(xué)理念。

在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師要從不同方面滲透環(huán)保理念，挖掘教材中的綠色化學(xué)要素，將化學(xué)教學(xué)與綠色化學(xué)有效結(jié)合起來，不斷為學(xué)生滲透綠色化學(xué)理念。改革后的中學(xué)化學(xué)教材，充分融入了綠色化學(xué)的理念。例如：必修一專題2第一單元“氯、溴、碘及其化合物”中，通過對(duì)金屬單質(zhì)和氯氣反應(yīng)的試驗(yàn)探究，讓學(xué)生了解到氯氣在工業(yè)和生活中的應(yīng)用，通過生活中隨處可見的自來水氯氣消毒，培養(yǎng)學(xué)生綠色化學(xué)的理念。另外教材中有很多內(nèi)容都包含綠色化學(xué)的觀念，例如：在講到“有機(jī)化合物塑料”時(shí)，教師可以通過現(xiàn)實(shí)中的回收利用廢棄塑料的一些例子，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)科學(xué)在廢棄物的回收利用中的作用，進(jìn)一步深化綠色化學(xué)的概念。在講到“氮的氧化物”時(shí)，教師通過現(xiàn)實(shí)生活中的常見事件，讓學(xué)生對(duì)氮氧化物產(chǎn)生的光化學(xué)煙霧和汽車尾氣等問題進(jìn)行積極討論，引導(dǎo)學(xué)生意識(shí)到合理利用化學(xué)可以防止污染進(jìn)而保護(hù)環(huán)境。總而言之，通過在課堂上，挖掘教材中的體現(xiàn)綠色化學(xué)理念的內(nèi)容，合理設(shè)計(jì)課堂教學(xué)，使得學(xué)生真正領(lǐng)悟到資源循環(huán)利用的重要意義。

2.加大化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的分析力度。

在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中落實(shí)綠色化學(xué)理解，需要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行有效設(shè)計(jì)。在教學(xué)之前，教師需要對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行分析，找到最合適的綠色化學(xué)理念融入方法。化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師要全面分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)的每一個(gè)流程以及具體的內(nèi)容，把握好實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中經(jīng)常要用到的化學(xué)試劑的數(shù)量，減少危險(xiǎn)性化學(xué)試劑的使用。這樣不僅能夠加強(qiáng)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)的安全性，還能有效進(jìn)行化學(xué)試劑的保存，控制污染。比如在講解有關(guān)于硫酸的知識(shí)時(shí)，在教學(xué)前，教師要規(guī)劃好化學(xué)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容，做好硫酸以及各種化學(xué)試劑的使用量規(guī)定，盡可能減少有害液體或氣體產(chǎn)生量，避免化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)自然環(huán)境的污染。

3.縮小化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)規(guī)模。

很多體積較大的化學(xué)器材實(shí)際上很沒有必要，既占用了過多空間，又會(huì)給實(shí)驗(yàn)操作帶來不便。可適當(dāng)縮小化學(xué)實(shí)驗(yàn)規(guī)模，實(shí)驗(yàn)流程、試劑不變，不影響實(shí)驗(yàn)效果，又能節(jié)省實(shí)驗(yàn)成本，這同樣是“綠色化學(xué)理念”的滲透。為控制化學(xué)試劑的劑量，減少化學(xué)廢物，老師在講課時(shí)可使用微型的滴管、滴板、試管等做示范。對(duì)高中學(xué)生而言，微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)器具、微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)更能引起他們的興趣，更便于學(xué)生操作，實(shí)驗(yàn)中排放的化學(xué)廢物減少了，學(xué)生的操作安全性更高。比如，指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)使用試管時(shí)，起初讓學(xué)生利用清水練習(xí)操作，待操作熟練后，再將清水換成化學(xué)試劑。一方面，緩解了學(xué)生初學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的緊張感；另一方面，也能減少不必要的試劑浪費(fèi)。

4.計(jì)算機(jī)輔助策略。

高中化學(xué)涵蓋一些具有高危險(xiǎn)與高污染的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，學(xué)習(xí)此類實(shí)驗(yàn)時(shí)，多數(shù)課堂都選擇“不進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，只掌握現(xiàn)象與原理”的教學(xué)方式，這種方式雖然可以避免高危險(xiǎn)與高污染實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目對(duì)環(huán)境質(zhì)量與實(shí)驗(yàn)者身體狀況造成的威脅，但是忽略實(shí)驗(yàn)的教學(xué)方式由于不能讓學(xué)生親眼觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，會(huì)在一定程度上削弱教學(xué)效果，學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的掌握程度也會(huì)差強(qiáng)人意。因此，在進(jìn)行諸如氯化氫的制取等高度危險(xiǎn)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，老師可以利用模擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)，將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行模擬演示，通過多媒體教學(xué)設(shè)備展現(xiàn)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，學(xué)生通過觀看模擬實(shí)驗(yàn)，感受到氫氣與氯氣的反應(yīng)效果，方便學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的理解，并且可以減少學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的質(zhì)疑，還原化學(xué)實(shí)驗(yàn)的真實(shí)性。但是老師應(yīng)該明確使用計(jì)算機(jī)輔助實(shí)驗(yàn)教學(xué)的范圍掌握，只是適合于一些危險(xiǎn)度較高或者污染度較高的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，并不適用于所有化學(xué)實(shí)驗(yàn)，否則，只會(huì)剝奪學(xué)生親身進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)，將“進(jìn)行實(shí)驗(yàn)”轉(zhuǎn)變成“看實(shí)驗(yàn)”，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)體驗(yàn)及學(xué)習(xí)成效定會(huì)大打折扣。

四、總結(jié)

總之，綠色化學(xué)理念在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中起著至關(guān)重要的作用。在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，滲透綠色化學(xué)理念，不僅可以最大限度地減少化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響，還可以在培養(yǎng)學(xué)生操作能力的同時(shí)提高學(xué)生的環(huán)境意識(shí)。因此，廣大高中教師應(yīng)該將綠色化學(xué)理念融入化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，不斷改進(jìn)教學(xué)方法，不斷創(chuàng)新教學(xué)理念，并將綠色化學(xué)理念貫穿整個(gè)化學(xué)教學(xué)過程。

參考文獻(xiàn)

[1]閆正江.信息化條件下高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式探析[J/OL].學(xué)周刊，2018（31）：128-129[2018-11-09].https：//doi.org/10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2018.31.077.

[2]趙進(jìn)前.新課改背景下高中化學(xué)教學(xué)策略探究[J].中國校外教育，2018（29）：81+83.

[3]谷躍.高中化學(xué)教學(xué)中學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)[J].中國校外教育，2018（28）：48-49.