量化飲食鈉攝入量與患者血壓水平的實(shí)驗(yàn)研究

鄭敏英，閻麗萍

（陜西省西安市交通大學(xué)第二附屬醫(yī)院，陜西 西安 710004）

目前我國(guó)各方面水平與技術(shù)的不斷提高，人們的物質(zhì)生活越來越好。飲食也在不斷發(fā)生改變[1]，高血壓的病發(fā)率也在逐年遞增，高血壓如果不進(jìn)行正確的治療與管理可能會(huì)對(duì)人的生命安全造成嚴(yán)重的威脅。高血壓能夠引起患者的心肝腎等多器官血管出現(xiàn)損傷，造成患者死亡的突發(fā)風(fēng)險(xiǎn)比癌癥還要可怕[2]，為了降低高血壓患者的并發(fā)癥發(fā)生機(jī)率，有效降低患者的血壓水平，本文采取給予患者低鈉飲食對(duì)比給予常規(guī)飲食的患者的血壓水平進(jìn)行研究。

1 資料與方法

1.1 一般資料

選取二零一八年一月至二零一八年六月期間在本院臨床科室確診高血壓的患者六十例，隨機(jī)分為control grouP與exPerimental grouP，每組各三十例， exPerimental grouP中，男性 High blood Pressure十六人，女性 High blood Pressure十四人，平均（59.78±10.83)歲，包括 Primary hyPertension二十四人，Secondary hyPertension四人， Tertiary hyPertension二人， Grade iv hyPertension零人。 control grouP中，男性 High blood Pressure十五例，女性 High blood Pressure十五例，平均（60.18±10.77）歲，包括 Primary hyPertension二十五例， Secondary hyPertension三例， Secondary hyPertension二例， Grade iv hyPertension零例。

1.2 方法

對(duì)照組除常規(guī)高血壓藥物治療外指導(dǎo)患者行Normal diet。實(shí)驗(yàn)組除常規(guī)High blood Pressure治療外，控制每天鈉鹽的攝入量低于三克。

1.3 觀察指標(biāo)

兩組均經(jīng)高血壓治療3個(gè)月，血壓測(cè)量標(biāo)準(zhǔn)為同一時(shí)間測(cè)量時(shí)間，同一血壓計(jì)，測(cè)量患者的同一位置進(jìn)行血壓的測(cè)量。

2 結(jié) 果

經(jīng)臨床患者 BP測(cè)量結(jié)果對(duì)比，實(shí)驗(yàn)組治療效果明顯由于對(duì)照組。

表1 兩組血壓控制情況對(duì)比[n(%)]

3 討 論

目前，醫(yī)院上對(duì)于高血壓這種疾病的患病原因并不明確，但是有關(guān)研究已經(jīng)表明與患者的飲食結(jié)構(gòu)、精神刺激、體重、家族遺傳史、吸煙史等有關(guān)，由于我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平的發(fā)展，人們的生活質(zhì)量日益提升的同時(shí)，人的飲食結(jié)構(gòu)也在發(fā)生改變，過多的攝入脂肪、鹽、高蛋白食物等原因，致使我國(guó)高血壓發(fā)生率逐年遞增，為減少患者高血壓并發(fā)癥的出現(xiàn)的機(jī)率，需要做好高血壓患者的飲食指導(dǎo)，控制好高血壓患者的體重。

隨著我們國(guó)家醫(yī)療水平與技術(shù)水平的不斷發(fā)展，高血壓與鹽的攝入量的研究也有了最新發(fā)展，研究表明，鈉鹽的一個(gè)重要儲(chǔ)存位置是人類的皮膚組織間隙，其作用為調(diào)節(jié)人體內(nèi)的鈉鹽平衡，當(dāng)人每天攝入的鈉鹽含量超過人體需求標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，人體會(huì)自動(dòng)將多余的鈉鹽進(jìn)行儲(chǔ)存，我們一般稱其為非活動(dòng)性鈉，非活動(dòng)性鈉是引起患者 BP升高的關(guān)鍵原因中的一項(xiàng)。本次研究結(jié)果顯示，實(shí)驗(yàn)組患者經(jīng)一個(gè)月時(shí)間控制飲食鈉的攝入量，與不控制飲食鈉攝入量的患者相比，平均血壓值明顯降低，差異統(tǒng)計(jì)學(xué)意義成立，P＜0.05。

綜上，在臨床上高血壓患者的健康教育指導(dǎo)中關(guān)于血壓控制的部分，囑患者行低鈉飲食，能夠有效控制患者血壓，值得推廣應(yīng)用。