易曉甜 但紫荊
摘 要:當前,科技發展日新月異,人工智能更是日漸滲透到我們生活的方方面面,作為其中的優秀代表,無人零售如雨后春筍一般,成為行業新秀。樓道里,大街小巷各個角落,無人便利店,自動販賣機隨處可見。這是科技發展的促進,也是消費需求日益多元化的映射。無疑,這是對經濟,對這個行業都有利的事情,然而,它的發展仍然處在中早期,依然面臨諸多難題。本文主要結合當前國情,對無人零售的優勢和弊端進行解析,對其發展前景進行預測。
關鍵詞:無人零售;科技;消費需求
基金項目:人工智能下無人零售發展的探究——以武漢市為例(項目編號:RA019)。
1 無人零售發展現狀
1.1 無人零售發展現狀
那么,什么是無人零售,簡單說,就是沒有導購員,沒有收銀員的一種新型零售服務。近幾年,相信很多人都親身體驗過,無人酒店,無人面館,無人超市甚至是無人醫院,突然出現在大眾視野中,對我們的生活造成巨大影響,給人的感覺耳目一新。
現行市場,無人零售主要有三種形態,一種是自助販賣機,一種是無人貨架,還有一種是無人便利店。它是線上線下的結合,它有兩個主要特點:第一個基于資金,無人零售就是無人,它減少對人的依賴,減少產業成本,提高交易效率。另一個特點是基于大數據。通過交易,收集顧客消費數據,然后進行大數據分析,從而掌握消費者心理動向。
1.2 市場發展現狀
自助販賣機是無人零售市場的最初形態,國內的典型代表,像友寶,米源之類。但是發展最為迅猛的當屬無人便利店,也是時下投資熱點,像繽果盒子之類。無論哪種形態,在像現在這樣的探索階段,對于資金都有巨大的吸引力,許多投資商涌入,滲透到二線城市,三線城市,其主要消費人群,則集中在白領階層,它的消費模式與城市工作者生活節奏契合。小型投資商進入市場,初期多是采用抱團戰略,像番茄便利與果小美,成功打響了無人貨架領域合并的第一槍。然而巨頭們更加不會放過這個市場,就像共享單車一樣,大頭覆蓋下的方能存活。隨后,餓了么,京東到家等等相繼入場。
2 發展中的無人零售市場
無論是傳統模式還是無人市場,立足點都是為消費者提供更好的服務,都要基于消費需求。然而事實上多數消費者都是處在觀望狀態,如果傳統零售不超過500米,大多數人都不會選擇無人店。但是基于積極性政策,人工智能技術之類的不斷完善,它的發展前景仍然被大眾所看好。
2.1 經營模式
新一代消費群體崛起,無人零售成為一種必然形態。從供應商到總倉,再到便利店,最后到消費者,供應鏈縮短,成本降低,效率提高。同時,為縮短送貨時間,又設前置倉,最低可縮短到30分鐘以內,亞馬遜的“空中物流中心”原理與此類似。在線下找好布局定位,在選品上做到個性化,然后結合人工智能設備與物聯網技術,打通線下線上,營造新型服務體驗。
2.2 發展優劣勢
1)發展優勢。(1)技術支撐。目前來看,主要有三類技術應用于無人零售領域,人工智能,物聯網RFID 以及二維碼識別技術。第一個人工智能,有阿里淘咖啡等,主要采用深度學習算法,機器視覺等識別進店顧客。RFID 則以商品識別為主,日本羅森做的非常出色。二維碼掃描因其技術門檻低就非常普遍了??萍荚诓粩喟l展,無人零售必將隨之有更加廣闊的天地。(2)政策扶持。早在2016年,國務院就出臺了《關于推動實體零售創新轉型的意見》等相關文件,鼓勵轉型,支持創新。而在2017年,中國連鎖經營協會又制定了《無人值守商店運營指引》等相關政策,如今形勢大好,大眾創業,萬眾創新,供給側改革,好的創意都能得到扶持。(3)其他。我們說這是一個新的消費群體,特殊環境導致的大家的消費傾向更偏向自主選擇,無人零售在某些方面更能滿足客戶的生活節奏需要。而且它的規模伸縮性強,一些傳統零售店無法占用的地方它也能夠利用起來。在我國人口紅利消失的情況下,它節約人力成本更加凸顯出其優勢。
2)發展劣勢。(1)科學技術有待完善。雖然有三大技術支持,但它們也不是全無缺陷。傳統銷售依靠人力,收銀臺總是長長的隊伍,而同樣識別技術無法同時容納大量客流,也是要排長隊,受限于技術成熟度,這就違背了提高結賬效率的初衷。而在國內應用廣泛的自助掃碼結賬,如果缺乏監控,也不免會有偷漏商品的行為。在如何防盜,補貨效率方面,都給科技提出了更高的要求。(2)消費體驗有待提高。相比于無人便利店,目前有絕大多數人依然愿意去傳統商場,因為對于你的各種需求和問題,總有工作人員能為你解答,不僅是解決,更有情感交流在其中,而這是冰冷的儀器做不到的。(3)其他。我國國民素質目前仍處在需要提升的階段,所以對于無人監管的便利店,購物環境是無法及時得到保證的。同時,無人零售的市場仍需要擴張,它的輻射范圍仍然很小,其商品的多樣化也需要提升。
3 無人零售的影響
在當今網絡的飛速發展下,無人零售的技術日益成熟,它的分店也越來越多。無人超市主要分布在居民區,景區,學校周邊,方便消費者購買自己需要的東西,同時也不會有推銷員來推銷商品,結賬時也無需排隊。再者,無人超市融入了許多當下的大熱技術,例如人臉識別,云計算,大數據等,給消費者帶來了屬于黑科技的新奇消費體驗。最后,無人超市省去了人工成本,使得它的產品更加經濟實惠。而傳統零售業雖然因為商品種類齊全,環境舒適,深受消費者的喜愛,但是消費者在購買商品后,需要排隊結賬,還需要忍受推銷員的推銷,所以無人超市對于傳統零售業,既是個威脅,又是個轉機。在這樣的情況下,傳統零售業如果能夠有所改進,引進新技術,才能在新的技術浪潮里生存下來。
4 無人零售的發展前景
從未來發展的角度來看,無人零售是一種趨勢。它在成本控制以及購物體驗都要比傳統零售業好。而且,無人零售以及無人超市的營運模式,也很符合人工智能技術的發展。但是,無人零售的發展有利也有弊。它的弊端在于過于理想化,并不是所有人都具有高素質都講文明,也許會有一些人打破無人超市的規則,不按照規則來,這個時候就需要安保人員。所以無人零售并沒有真正的達到“無人”零售。以上,無人零售的發展前景是有的,但都是建立在技術創新和人工智能技術的基礎上。2017年舉辦的零售大會上,無人零售是此次大會的焦點。據有關資料統計,我國的便利店行業年銷售額近1600億元,門店數超過600萬家,整個行業的規模大,營業模式清晰,人才和技術準備充足,資本市場認可度高,在無人零售行業中引領發展。由此可見,無人零售隨著技術和技術的逐步完善,未來必然會成為零售業的主力軍。
5 結語
最后,當今社會科技發展越來越迅速,越來越多的高新技術出現在人們的視野中,其實我們不必驚慌,技術的創新改善的是人們的生活,我們應該正視。無人零售以及無人超市的出現,是基于人們的消費需求以及科技的創新出現的,它們給中國傳統零售業帶來了挑戰,同時也帶來了希望,它們與傳統零售業一起發展,互相激勵。市場服務于消費者,歸根結底是要跟上消費需求。綜上,無人零售的發展前景是廣闊的,但是同時,也是具有挑戰的。
參考文獻
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