我國臺(tái)灣地區(qū)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)中的生活美學(xué)探究

尹倩

摘要：隨著二十一世紀(jì)全球經(jīng)濟(jì)一體化時(shí)代的到來，以創(chuàng)新為主的體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)和知識(shí)經(jīng)濟(jì)成為世界的主流，文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)已成為各國最具發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)業(yè)。深厚的中華文化積淀，碰撞融合的多元藝術(shù)文化環(huán)境，創(chuàng)意無限的代代文創(chuàng)人，生活美學(xué)與生活理念的傳播，滋養(yǎng)出臺(tái)灣豐富多樣的文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)形態(tài)。如今，文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的建設(shè)在我國臺(tái)灣已經(jīng)具有相當(dāng)?shù)囊?guī)模和影響力，成為了地域新名片和新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。本文將從文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園、公共藝術(shù)社區(qū)營造及特色食品品牌來具體分析生活美學(xué)領(lǐng)域下的臺(tái)灣文創(chuàng)，期翼為大陸的文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供更廣闊的思路和應(yīng)用價(jià)值。

關(guān)鍵詞：臺(tái)灣;文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè);生活美學(xué)

中圖分類號(hào)：G124 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1005-5312（2019）06-0246-02

一、前言

梁漱溟先生說過：“文化，是一個(gè)民族的生活樣法和樣式，是生活所依靠的一切”。文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)其實(shí)就是把自己民族的生活樣式通過豐富多彩的文化產(chǎn)品向全世界傳播和普及。臺(tái)灣在發(fā)展文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)過程中奉行“生活美學(xué)_強(qiáng)調(diào)對(duì)生活的體驗(yàn)，所至之處，皆有文創(chuàng);注重對(duì)“人心”的關(guān)注與反思，啟發(fā)人們?nèi)酒饍?nèi)心最初的美好與感動(dòng)。

二、我國臺(tái)灣地區(qū)文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)概況

文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，顧名思義，結(jié)合了文化及創(chuàng)意的產(chǎn)品。根據(jù)臺(tái)灣文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展法所頒布的定義，文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，指源自創(chuàng)意或文化積累，透過智慧財(cái)產(chǎn)的形成及運(yùn)用，具有創(chuàng)造財(cái)富與就業(yè)機(jī)會(huì)之潛力，促進(jìn)全民美學(xué)素養(yǎng)，使人民生活環(huán)境提升之產(chǎn)業(yè)。

（一）文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的興起與發(fā)展

臺(tái)灣文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的興起，是來源于臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型。在上世紀(jì)高科技代工產(chǎn)業(yè)開始衰落后，臺(tái)灣開始尋找新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。自九十年代社區(qū)營造活動(dòng)的開展以來，臺(tái)灣文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)歷經(jīng)萌芽階段、發(fā)展階段和后續(xù)推動(dòng)三個(gè)階段。

1.萌芽階段：九十年代中期，開始將文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的營造意識(shí)擴(kuò)展至全島，并建立了人民關(guān)懷鄉(xiāng)土的價(jià)值觀。

2.發(fā)展階段：為應(yīng)對(duì)變化復(fù)雜的內(nèi)外經(jīng)濟(jì)形勢(shì)，2002年，將文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)納入整體經(jīng)濟(jì)發(fā)展計(jì)劃，在整個(gè)社會(huì)孕育對(duì)文化美學(xué)消費(fèi)的審美土壤。

3.后續(xù)推動(dòng)階段：2009年，提出“創(chuàng)意臺(tái)灣”，其目的是拓展華文市場(chǎng)，將臺(tái)灣打造成為亞太文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)匯流中心。2014年臺(tái)灣文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)值由2002年的4352.6億新臺(tái)幣增長到當(dāng)前8萬億以上新臺(tái)幣，占到了全臺(tái)生產(chǎn)總值的5%以上，儼然成為臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)的“中流砥柱”。2016年，眾望所歸，臺(tái)北市被評(píng)選為“世界設(shè)計(jì)之都”其主題是用設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)市民生活愿景。

（二）文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀

經(jīng)過十多年的發(fā)展，臺(tái)灣文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)涵蓋了三個(gè)主要領(lǐng)域：（1）文化藝術(shù)核心產(chǎn)業(yè);（2）設(shè)計(jì)產(chǎn)業(yè);（3）周邊創(chuàng)意生活產(chǎn)業(yè)。其中，生活創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)最受民眾青睞，也被認(rèn)為最有發(fā)展?jié)摿?/p>

除上述范疇以外，臺(tái)灣文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還體現(xiàn)在臺(tái)灣各地區(qū)的音樂節(jié)上，如墾丁“春浪”吶喊音樂節(jié)、新北市貢寮國際音樂節(jié)、和高雄的“大港開唱”等;

此外，特色民宿在臺(tái)灣也是如日中天，以地方特色來說，宜蘭的民宿追尋寧靜致遠(yuǎn)的田園生活;墾丁則擁有各國不同建筑風(fēng)格，洋溢著濃濃的南洋氣息;蘭嶼民宿則以海洋為主題，走進(jìn)原住民部落，感受淳樸臺(tái)灣。

三、生活中的我國臺(tái)灣地區(qū)文創(chuàng)

我國臺(tái)灣地區(qū)文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過程中強(qiáng)調(diào)對(duì)生活的體驗(yàn)，注重對(duì)“人心”的關(guān)注與反思，成為世界各地文創(chuàng)、藝術(shù)愛好者、品牌經(jīng)營者、文創(chuàng)企業(yè)家學(xué)習(xí)取經(jīng)、尋求合作、感受臺(tái)灣生活美學(xué)的圣地。下面將分別從文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園、公共藝術(shù)社區(qū)營造來分別論述體現(xiàn)。

（一）文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園

文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園起源于1980年，歐美各主要城市都將其列為都市再生政策之規(guī)劃重點(diǎn)，并促使閑置空間能夠再利用。身為臺(tái)灣文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)領(lǐng)頭羊的臺(tái)北市，成功將華山1914文創(chuàng)園轉(zhuǎn)型成為文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)互動(dòng)、育成、美學(xué)體驗(yàn)，推廣及行銷之多重功能與業(yè)態(tài)于一體的重要文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)孵化器。

臺(tái)北華山1914文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園，是臺(tái)灣第一個(gè)文創(chuàng)園區(qū)，它的前身為創(chuàng)建于1914年的日本“芳釀社”，曾是臺(tái)灣最大的制酒工廠之一。2005年底，臺(tái)灣文建會(huì)對(duì)其進(jìn)行舊空間活化再利用，逐漸將其打造為“創(chuàng)意文化園區(qū)”，供藝文界及附近社區(qū)居民使用至今。歷經(jīng)百年的華山文創(chuàng)園如今已蛻變成集綠化、創(chuàng)意商鋪，設(shè)計(jì)，美食，藝文展演于一體的文化綜合園區(qū)。

它的成功轉(zhuǎn)型可歸因?yàn)橐韵滤狞c(diǎn)創(chuàng)新：

1.歷史空間改造，通過舊建筑講述歷史文化故事。華山園區(qū)內(nèi)完整保存著日治時(shí)期制酒產(chǎn)業(yè)建筑群，兼容不同時(shí)期、不同類型、不同構(gòu)造工法，儼然一座產(chǎn)業(yè)建筑藝術(shù)博物館。古舊建筑的保留，不僅能讓人了解臺(tái)灣近代制酒產(chǎn)業(yè)的輝煌歷史，更能感受到臺(tái)灣百姓的生活往事。

2.民間活化經(jīng)營，藝術(shù)走進(jìn)生活與文藝相聚合。華山園區(qū)內(nèi)設(shè)有可舉辦文化活動(dòng)的藝文空間和展演空間。展演形式多樣，極具親和力，消除了民眾與藝術(shù)的距離感。全年密集的展覽演出、文藝活動(dòng)形成群聚化效應(yīng)，帶動(dòng)和吸引了學(xué)生、名人、行業(yè)團(tuán)體攜帶各色活動(dòng)相繼涌入。

3.引進(jìn)特色店鋪，詮釋創(chuàng)意休閑生活方式。各種文創(chuàng)小店座落在園區(qū)的各個(gè)巷弄里，藝術(shù)氛圍濃厚。在提供餐飲購物、休閑娛樂的同時(shí)，通過舉辦展覽、講座、節(jié)慶等活動(dòng)，提供藝術(shù)文化體驗(yàn)，營造出滿足人們慢生活的創(chuàng)意聚落。

4.市集種類繁多，處處皆風(fēng)景，步步是創(chuàng)意。每逢周末或假日，園區(qū)門口的大草坪旁，有年輕人自發(fā)形成的創(chuàng)意市集;穿過市集，巷弄兩邊是“臺(tái)灣味”十足的創(chuàng)意店鋪：再往里幾步是明星工作室及其衍生的精品店，形形色色的創(chuàng)意活動(dòng)和特色商鋪使華山園區(qū)脫胎換骨成為一個(gè)無論吃喝玩樂皆能讓眾人滿足的創(chuàng)意聚落。

（二）公共藝術(shù)與社區(qū)營造

創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)不僅是一種產(chǎn)業(yè)形態(tài)，更是一種生活方式，以文化創(chuàng)意的方式營造輕松和諧的生活生態(tài)空間。

在臺(tái)灣地區(qū)，大街小巷都流淌著動(dòng)漫的元素。動(dòng)漫是源于生活、高于生活的藝術(shù)形式，是臺(tái)灣文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)里重要的組成部分。在臺(tái)北，地鐵南港站稱為是“臺(tái)北最漂亮的捷運(yùn)站”，站內(nèi)、車廂內(nèi)到處充滿了臺(tái)灣繪本畫家?guī)酌椎拇笮捅诋嫞线@樣的地鐵，就像走進(jìn)了幾米的漫畫世界。“最可愛的火車站一宜蘭火車站也是如此，原本復(fù)古紅磚建筑的外墻被繪成夢(mèng)幻的幾米繪本圖騰，吸引了眾多旅客駐足取景。這樣勵(lì)志、富有情懷的動(dòng)漫作品喚起了人們心中最柔軟的童心，也為臺(tái)灣社會(huì)平添了濃濃的人情味。

真正的文創(chuàng)應(yīng)將生活與藝術(shù)充分融合。在臺(tái)灣，接觸藝術(shù)，人們可以不用特意跑去美術(shù)館或文創(chuàng)園區(qū)，因?yàn)樵谏瞽h(huán)境中就能不經(jīng)意的接觸到藝術(shù)。在臺(tái)北的每一個(gè)地鐵站，都設(shè)有蓋章點(diǎn)，將區(qū)域標(biāo)志性建筑或者藝術(shù)文化表現(xiàn)在印戳上;在臺(tái)北i01大樓的對(duì)面，有“月亮公車”戶外裝置藝術(shù)品，四四南村眷村文化;在河濱公園，有客家文化主體館、創(chuàng)意地面造型和主題跑道，讓人們?cè)诜潘珊瓦\(yùn)動(dòng)中體會(huì)趣味、感受文化。

四、溫暖人情一微熱山丘

李宗盛先生曾說過：“文創(chuàng)不在產(chǎn)值，而在感動(dòng)”，這句話在臺(tái)灣的食品生產(chǎn)上得到了充分的體現(xiàn)。臺(tái)灣最知名的鳳梨酥品牌“微熱山丘”，秉著對(duì)自然的崇敬，對(duì)故鄉(xiāng)的珍惜，將款待的心意融入這一方結(jié)晶，一杯清茶，以當(dāng)?shù)丶t土栽種出的土風(fēng)梨制作，口味微酸不膩口，頗具特色。并且每份鳳梨酥都有著工整的12條棱線，6面餅皮烘烤顏色一致。同時(shí)，他們把這樣溫暖的模式復(fù)制到所有的門市，建造材料樸實(shí)而真實(shí)，其中最知名的風(fēng)梨酥門店要屬隈研吾設(shè)計(jì)的“鳳梨屋”，利用日本傳統(tǒng)木建筑構(gòu)造，由5000米木條相互交織成一個(gè)巨大的竹筐，讓陽光透進(jìn)縫隙灑向屋內(nèi)，洋溢著濃濃的鳳梨香和人文風(fēng)情。再來就是包裝，用棉紙做內(nèi)包裝，外包裝禮盒用牛皮紙為主要材質(zhì)，再配以印有“Sunny Hills”logo的亞麻色棉質(zhì)手提袋，暖心且有趣。

五、啟示

“文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)”不只是一個(gè)產(chǎn)業(yè)概念，更是一個(gè)地區(qū)品牌，能夠增加文化附加值，提高城市形象;它是一種產(chǎn)業(yè)升級(jí)，是民眾的審美、生活品質(zhì)、文化素養(yǎng)的提升。這對(duì)大陸的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著重要的借鑒意義和可取之處：

1.高校藝術(shù)教育。如，設(shè)立周末創(chuàng)意市集，成立專門的文化創(chuàng)意園區(qū)，進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)作品聯(lián)展活動(dòng)，加強(qiáng)各院校的文化、教學(xué)交流，培養(yǎng)高質(zhì)量的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)專業(yè)人才和復(fù)合型人才。

2.鼓勵(lì)發(fā)展體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)。大陸經(jīng)濟(jì)主要還是以農(nóng)業(yè)、手工制造業(yè)為主，應(yīng)將其進(jìn)行產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，大力發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)。如設(shè)立觀光工廠和手工DIY作坊。

3.增進(jìn)兩岸文化交流與合作。目前兩岸文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)交流多以文藝、影視活動(dòng)居多，應(yīng)大力推動(dòng)民俗、歷史文化交流，放寬市場(chǎng)及投資準(zhǔn)入原則，共同搭建兩岸文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)交流平臺(tái)。

在臺(tái)灣這塊生態(tài)環(huán)境豐富、文化資源交匯、面積卻不大的土地上，從北到南每個(gè)城市都在挖掘自己的在地性資源，將城市環(huán)境、商業(yè)體驗(yàn)與設(shè)計(jì)產(chǎn)品進(jìn)行了最大化整合，互相支持并促進(jìn)發(fā)展，形成了一個(gè)立體的文創(chuàng)生態(tài)圈。在臺(tái)灣，你會(huì)深刻感受到文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅僅是設(shè)計(jì)師手中的陽春白雪，也不是管理者發(fā)展綱要中的政策條款，它包含著與我們生活相關(guān)的每個(gè)細(xì)節(jié)。文創(chuàng)，從人出發(fā)，從生活出發(fā)，去探悉生命中的美好和感動(dòng)。