東至縣油菜機械化生產技術

杜懷成

摘 要：該文介紹了東至縣油菜機械化生產技術內容及其要點，并且進行了效益分析，針對當前存在的問題提出了進一步加快油菜機械化生產技術應用的對策建議。

關鍵詞：油菜；機械化種植；東至縣

中圖分類號 S565.4 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2019）07-0074-02

油菜是東至縣主要經濟作物之一，2018年播種面積在14666hm2左右，占全縣農作物總播種面積的20%。由于長期以來油菜生產一直沿用傳統的人工勞作方式，勞動強度大，生產成本高，生產率低，加之近年來油菜籽價格偏低等因素的影響，制約了油菜種植面積的擴大和產出效益的提高，東至縣油菜種植面積呈逐年下滑趨勢。近幾年來，隨著農機化產業項目的實施帶動，進一步擴大了油菜種植、收獲等主要環節機械化技術的推廣應用，對于提高油菜的綜合生產能力，減輕勞動強度，降低生產成本，穩定油菜種植面積，拉動農民收入的增加以及農村經濟的發展，都具有極其重要的現實意義。

1 技術內容

1.1 關鍵技術

1.1.1 機械種植技術 （1）機直播技術：實行機械施肥旋耕條播聯合作業，一次完成旋耕滅茬、施肥、碎土、播種、蓋籽、鎮壓等多道工序；（2）免耕撒播機開溝覆蓋技術：在前茬收獲后，按農藝要求將一定量的油菜種子、肥料直接撒播（施）于土壤墑情適宜的板茬地上，然后按一定溝距用開溝機開溝，將溝土均勻拋灑覆蓋在畦面上。

1.1.2 機械收獲技術 （1）機械聯合收獲技術：采用改進的適宜油菜機收特點的稻、麥、油兼用型聯合收割機，在油菜適收期一次性完成油菜的收割、輸送、脫粒、清選等工序作業。（2）分段收獲技術：采用人工將油菜割倒、鋪放，利用作物后熟原理、晾曬3～5d后，再由機械或人工揀拾將油菜喂入聯合收割機進行脫粒、清選。

1.2 技術路線

1.2.1 免耕人工撒播 稻板田→秸稈處理→免耕人工撒播→施肥→機開溝覆土封閉除草→間苗（1～2葉期后）→補苗（3～4葉期）→田間管理（除草、追肥提苗、病蟲防治、清溝瀝水、防凍防旺）防治菌核病→補追角粒肥（葉面噴施）→機械收獲（秸稈還田）。

1.2.2 機械直播 技術路線如下：

1.3 技術模式 通過項目對比試驗，結合東至縣油菜生產實際和機具性能，東至縣油菜機械化生產技術模式有以下2種，即：“人工免耕直播、機開溝+機械聯合收獲”和“機直播、機開溝+機械聯合收獲”。目前，農戶多采用第1種模式；部分棉油套種田塊，則采用“人工移栽+機械分段收獲”模式。

2 技術要點

2.1 選用良種 選用高產、抗病、抗裂角、抗倒伏、株型緊湊、偏早熟、花期集中、便于機械收獲的品種。對于直播油菜，盡可能選擇耐遲播，春天早發能力強的品種，如灃油737。

2.2 適期播種 播期一般為9月20日至10月15日，用種量0.01～0.016kg/hm2，播期宜早不宜遲。采用機械播種方式：（1）免耕人工撒播機開溝：前茬水稻收獲后，將秸稈處理，油菜種子與肥料（45%復合肥2.66kg/hm2+硼肥0.066kg/hm2）拌勻，直接均勻撒播在板茬田塊上，撒播要求到邊到角，無漏播。播后用15～18馬力手扶拖拉機配套1KL-18開溝機開溝，溝土均勻拋灑覆蓋在畦面上。（2）機直播：水稻收獲后，秸稈粉碎還田，并均勻拋灑于田面上，用80～90馬力大拖配套2BFG-12/10/230型旋耕施肥播種機，反轉旋耕、滅茬、施肥、播種、覆土等多道工序一次完成，將油菜種子播于大田土層中，施45%復合肥600kg/hm2、硼肥15kg/hm2，其中硼肥作種肥，與種子充分攪拌均勻混合后放入種箱，復合肥放入肥料箱施入作底肥，播后用15～18馬力手扶拖拉機配套1KL-18開溝機開溝，溝土均勻拋灑覆蓋在畦面上。

2.3 田間管理 （1）間、定苗。人工撒播于10月中下旬進行間、定苗，留苗22.5萬～45萬株/hm2，對部分缺苗地方進行移密補稀。機直播一般不需間補苗。（2）化學除草。播后用60%乙草胺乳油1500mL/hm2加水750kg/hm2噴撒畦面，封閉除草。10月下旬用烯草酮進行1次苗期除草，2月中旬對部分除草效果差的田塊用高效蓋草能補除草1次。（3）增施肥料。10月下旬利用降雨追1次苗肥，尿素0.66kg/hm2；1月中旬進行1次冬澆施臘肥尿素0.33kg/hm2；2月中旬進行1次春澆，施薹肥尿素0.5kg/hm2。（4）科學管水。機直播田在施封閉除草劑1～2d后，及時灌平溝水，使畦中土壤沉實，避免因秸稈腐爛后使根系土壤落空而造成油菜死苗。10月下旬，冬春兩季共進行3次清理溝系，做到雨停田間無積水。（5）病蟲害防治。芽蟲、菜青蟲、菌核病是危害東至縣油菜的主要病蟲害，根據縣植保站的測報及時用藥防治。10月中旬用蚜虱凈+阿維菌素防治1次芽蟲、菜青蟲；次年3月中、下旬結合噴硼和生長調節劑用80%多菌靈防治茵核病2次。

2.4 機械收獲 收獲時間：5月16—26日。（1）聯合機械聯合機收獲作業流程：機組準備→田塊準備→試割→正常作業→機組保養→機車入庫。技術要求：油菜籽的成熟度達到85-90%避開中午高溫進行機械收獲；收獲時應收割干凈、不漏割，割茬高度符合當地農藝要求，收割莖稈應打碎后均勻撒在田中。（2）油菜機械分段收獲作業流程：割倒（人工收割）→鋪放→自然晾曬→撿拾→脫粒→清選→菜籽收集。技術要求是：油菜籽的成熟度達到80%左右進行人工收割，放置田間露曬5d左右，油菜籽的成熟度達到90%以上時采用聯合收割機進行撿拾脫粒（或人工拾喂+收割機脫粒），莖稈打碎后均勻撒在田中。

3 綜合效益分析

3.1 經濟效益

3.1.1 節本增效 對比試驗表明，人工生產油菜成本為10845元/hm2，收入為2941.5kg/hm2×4.6元/kg=13530.9元/hm2，純收益為2685.9元/hm2。免耕人工撒播+機械聯合收獲成本為6855元/hm2，加上田管間補苗多出的人工費，共計需成本7650元/hm2，比人工生產節省成本3195元/hm2左右；收入為3144kg/hm2×4.6元/kg=14462.4元/hm2，純收益為6812.4元/hm2，比人工生產增加純收益4126.5元/hm2。機直播+機械聯合收獲成本為6855元/hm2，收入為181.5kg/hm2

×4.6元/kg=14634.9元/hm2，純收益為7779.9元/hm2。由此可見，機播+聯合收獲成本最低，純收益最高，是人工的2～3倍。

3.1.2 節約工時 與人工種植相比，機開溝免耕直播均節約工時22.5個/hm2，機直播平均節約工時15個/hm2，機械化聯合收獲平均節約工時30個/hm2，即：免耕人工撒播+機械聯合收獲，節省工時52.5個/hm2，省工省時效益明顯。

3.1.3 提高產量 由于機開溝免耕直播可以大幅提高有效株數，因此能提高油菜產量，加上機收比人工降低損失率，據測算可提高油菜籽產量150kg/hm2以上。由于種植油菜能培肥地力，還可提高下茬作物水稻產量。

3.2 社會效益 油菜機械化生產降低了勞動強度，節約勞動力，使廣大農民跳出繁重的體力勞動為主的種植模式，使大量的青壯年勞動力解脫出來轉入二、三產業，促進了縣域經濟的發展。

3.3 生態效益 油菜機械化生產能秸稈還田，減少了農民焚燒秸稈對環境造成的污染。油菜生產能培肥地力，通過秸稈還田，能改良土壤結構，增強土地肥力，提高下茬作物水稻的產量，增強農業可持續發展的后勁。

4 存在的問題及建議

4.1 存在問題 （1）油菜播種機械一般都是由小麥播種機械過渡而來，適用性、可靠性等性能不穩定，少播漏播難以發現，突破機直播技術環節將是今后的油菜生產全程機械化工作的重點。（2）老舊水稻收割機不配備秸稈切碎裝置，秸稈排出后呈條狀堆積，不能均勻撒開，嚴重影響水稻秸稈全量還田效果。（3）由于反轉滅茬機作業阻力較大，因而須配套的拖拉機動力相應較大。而90馬力以上拖拉機的價格比正常旋耕機配套的70馬力拖拉機的價格高1萬多元，影響農民購買積極性。（4）農機農藝不相適用。就油菜品種而言，現有品種莖稈粗壯、植株高且分枝交叉、易炸裂、籽莢成熟度不一致等性狀影響了機械收獲；就種植方式而言，有人工移栽、人工直播、機直播等方式，油菜生長性狀相差很大，特別是人工移栽油菜對機收影響更大。

4.2 對策建議 一是加大油菜生產機具的技術研發力度，繼續對農民購買大中型拖拉機、播種機、聯合收割機等實行重點補貼；二是對農機大戶、農機專業合作社組織開展油菜機播、機收、秸稈還田作業按面積進行補貼，進一步提高農民種植油菜的積極性；三是加大資金投入，保障推廣經費，使農機推廣機構及時為農民提供技術服務。

（責編：張宏民）