張玲
摘 要:隨著人們生活水平的提升,淡水魚已經成為人們重要的飲食內容,因此水產養殖業得到不斷發展。水產養殖的池塘管理不僅關系到水產品的品質和產量,更影響到養殖戶的經濟收益,必須加強重視,進行科學管理。本文對池塘管理的重要性概述,并分析如何在夏季進行科學的池塘管理,希望可以減少淡水魚的相關疾病,實現增加養殖戶收益,有利于水產養殖業的發展。
關鍵詞:夏季;池塘;管理技術;要點
在夏季的皖北地區,經常遇到悶熱天氣和雷雨天氣,進而導致氣壓降低,水中溶氧減少,池魚經常出現浮頭的情況,甚至會出現泛池,最終導致大批魚類死亡,給養殖戶造成巨大的經濟損失。同時,泛池后水質變壞,大量細菌和病毒會滋生。為確保夏季池塘魚類在快速生長的同時,又可以減少魚病的發生,需要做好夏季池塘管理。以下以皖北地區的淡水魚池塘養殖為例,借鑒生產實踐經驗,分析如何做好夏季的池塘管理。
一、池塘管理的重要性
魚池是人工制造的淡水魚存活場所,魚池水質的好壞、溫度的把控和養殖密度的合理性對魚的生長速度和質量有重要影響。以往的淡水魚池塘養殖沒有形成完成的養殖體系,不合理的投喂飼料導致水肥,并且忽視對水溫的控制;同時在日常池塘管理中,沒有樹立魚病的防治觀念,導致魚類不能健康存活,成活率較低。因此,科學的制定池塘管理策略很有必要,是養殖戶擴大經濟收益的重要途徑。
二、如何在夏季進行科學的池塘管理
1.調節水質
(1)適時換水或者加注新水。在6月-7月期間,有條件的池塘一般10天-15天需要進行一次池塘換水,換水量占水池總量的20%-25%,經過換水的魚池水溫回升較慢,盡量把水位控制在150cm上下。在8月-9月期間,一般7天-10天需要進行一次換水,換水量為30%-40%,該階段為魚類的快速生長階段,需要增大水體載魚量,需要把水位控制200cm-250cm。水池更換水的目的為使水質“肥、活、嫩、爽”,讓魚類在良好的水環境下生長。
(2)定期攪動底泥。魚類經過長期的養殖會在池底產生大量的魚排泄物和底泥,攪動底泥可加速底質分解,夏季需要每10天-15天進行一次攪動,攪動面積要大于水體面積的30%,并且要盡量選擇晴天中午時段,此時攪動效果最佳,禁忌在悶熱、氣壓低的天氣下攪動。
(3)施用有益微生物制劑。投放生物制劑同樣可以起到調節水質的作用,具體說來,可以每隔10天-15天按比例投放如下有益微生物制劑:a硝化細菌;b多肽活菌王;c攻底亞硝凈;d生態活水素;e益菌-80;f底改先鋒,進而起到保持水體微生態平衡的作用。
2.科學投飼。夏季是淡水魚和蝦蟹類的生長旺季,該階段餌料量需要占全年飼料量的七成。同時,養殖人員需要選用營養豐富的顆粒飼料進行科學投喂,以此實現魚類健康快長,投飼要杜絕使用過期、劣質和霉變的飼料,并且掌握科學的投喂方法,使魚類獲取生長所需的營養,并且減少飼養成本。因此,飼料要少量貯藏,進行科學保管,以防止霉變。同時投餌需要堅持“定時、定點、定質、定量”的投飼原則,采用慢—快—慢的方式。此外,投飼量需要根據魚類活動、天氣和水溫等情況靈活掌握。通常情況下,晴天需要多投,而陰雨天要少投,投餌量以魚體總重量3%-5%為宜,避免因投料過多導致浪費和敗壞水質。養殖人員要及時撈除殘餌,以防止殘餌腐敗污染水質。
3.適量施追肥。是否需要施追肥根據水色確定,本著少量、多次的原則,并且盡量選擇在晴天追肥,使池水始終保持一定的肥度。
(1)施有機肥料。有機肥料的使用要經過發酵腐熟,不僅可以發揮出減少環境污染的作用,要有利于短時間內發揮肥效,同時可以減少污染和避免病菌傳播。如果將為完全腐熟的飼料投放會增加病菌滋生的幾率,因此未經發酵或者未處理的糞肥杜絕直接施入池塘。
(2)根據天氣、水溫、魚種放養情況追肥。從天氣情況考慮,施肥時間以晴天的中午時段為宜,采用潑灑的方法追肥,利用水面上層過飽和氧氣加速有機肥料的氧化分解,起到降低水中氧值的作用,魚類因此在夜間不易因耗氧過多頻繁出現浮頭的情況,同時雨天或者悶熱天氣不建議施肥。從水溫情況考慮,水溫較高時施肥要本著“次多量少”的原則,水溫低時要做到“次少量多”。在鰱魚、鳙魚為主的池塘需要適當提升施肥量,以此提升水肥;以草魚為主的池塘則需要少量施。
(3)合理搭配,有效混合。施基肥主要利用有機肥,施追肥需要把有機肥和無機肥進行混合使用,施肥時要觀察水池中水的顏色,在水色淡時用施有機肥,在水色濃時用化肥。如果魚池中含磷量較低就會限制浮游植物的生長,因此需要施加以磷肥為主的化肥。在以有機肥為主的魚塘要增施碳酸氫銨或者氨水追肥。
4.防缺氧泛池。由于水體上下層溫差大,浮游生物在上層大量繁殖,以及養殖過密和天氣突變等原因,魚池容易出現魚類缺氧泛池的情況。因此,增氧機的合理配備和使用是預防缺氧泛池的有效方法,通常4畝水面配備1千瓦動力的增氧機,具體說來:選擇在晴天中午開機,在陰天要在清晨開,在連綿的陰雨天氣下選擇半夜開,而且多在浮頭提前開。此外,也可使用增氧劑進行增氧,如:a低速安;b增氧解毒安;c速氧;d速氧解毒丹。
5.防病害發生。在夏季高溫時節,病原生物容易滋生,進而引起多種疾病的發生, 因此 要貫徹“以防為主、防治結合”的原則,做好魚病的預防工作。除科學投喂和調節水質之外,需要定期做好水體消毒和內服藥物預防,通常每隔20天-25天采用速滅全、調水先鋒等環保安全藥物消毒。此外,在飼料中適量添加開胃解毒散、乳化蒜寶和免疫多糖等內服產品也可以起到防病害發生的效用,一次使用30克,使用周期為5天-7天。
三、結語
綜上所述,夏季是魚類旺盛生長的時節,但是同時也是魚病多發的時節。在當前的淡水魚池塘養殖中,普遍采用高密度精養策略,導致魚群游動空間較小。因此,夏季的池塘養殖和管理需要得到養殖人員的高度重視,關注水質調節,科學投喂飼料,并且適量施追肥和做好防缺氧泛池措施。此外,還要防病害發生,這樣才能確保魚類健康生長。
參考文獻:
[1]李慧云, 李紅, 張圣軍. 夏季池塘管理技術要點[J]. 漁業致富指南, 2017(9):30-31.
[2]李紅崗, 李旭東. 淺談靜水池塘網箱養殖水蛭技術要點[J]. 中國水產, 2016(4):87-89.
[3]李俊杰. 淺談北方地區秋季草魚池塘養殖管理要點[J]. 科學養魚, 2017(10).
[4]黃圣洲, 劉劍. 蝦類池塘養殖管理技術要點淺析[J]. 新農村:黑龍江, 2016(28):101-101.
[5]陳姫. 淺析池塘水產健康養殖的技術管理措施[J]. 甘肅畜牧獸醫, 2016, 46(22).