“質量管理與控制”課程教學改革與思考

張鵬 李亞非 周振華

[摘 要] “質量管理與控制”是長沙理工大學機械設計制造及其自動化專業的一門專業選修課。針對該課程在教學實踐中存在的問題，通過改進教學方法、調整教學內容、更新考核方式等一系列改革嘗試，增強了學生的學習興趣、實踐水平，授課效果得到有效改善。

[關鍵詞] 質量管理與控制;教學改革;教學方法

[中圖分類號] G642? ?[文獻標志碼] A [文章編號] 1008-2549（2019） 04-0082-02

一 課程教學現狀及存在的問題

（一）課堂教學仍采用傳統的教學方法

受傳統教學觀念的影響，機制專業“質量管理與控制”課程教學仍以教師為課堂的主體，教師根據自身經驗制定教學計劃、設計教學環節。課程教學目標的實現主要通過“教師講，學生被動聽”這種注入式教學方法實現，課堂上老師與學生互動較少。課堂上時常會出現老師“講得累”，學生“聽得累”這種局面。老師花了很多時間在講課上，最終的授課效果可能并不好。傳統教學方法不能充分挖掘學生的主觀能動性，學生只能被動地參與到整個教學環節中，不利于教學質量的提升。

（二）教材內容以理論和描述性內容為主，實踐案例少

“質量管理與控制”這門課程選用了機械工業出版社出版的《質量管理與控制（第二版）》作為配套教材。這本教材的優點是較為全面系統地介紹了質量管理學的基本知識，但對于培養機制專業學生的質量意識以及相關能力也存在一些不足。首先，這本教材所面向的對象是高等學校工業工程專業，該專業的學生是有一些管理學基礎知識的，而機制專業的學生通常情況下并不具備這些基礎知識。所以機制專業學生在接觸到這些知識時會感覺很陌生，不知道所學的東西會在哪些場合有所應用。同時，本教材多以大段概念以及描述性文字引出新的知識，讓學生很難理解，進而產生畏懼感。其次，這本教材中有些章節、內容不能很好地支撐機制專業的培養目標，比如第五章服務質量管理。第三，質量管理學是一門實踐性非常強的學科。人們常說：管理在于行，而不在于知，知易行難，行勝于言。質量管理學知識只有通過實踐環節才能更好地掌握。由于學時等客觀條件的原因，讓學生每節課都直接進行實踐以獲得知識是很難做到的。那么只能退而求其次，讓學生去接觸、理解更多的實踐案例。但這本教材關于實際案例的介紹偏少，不能很好地滿足學生理解、掌握相關知識這一需求。

（三）考核成績不能全面反映教學效果

考核方式是課程教學的最后一個環節，科學、合理的考核方式在某種程度上能提高學生學習的積極性。課程自開設起來，考核方式主要采取期末考試形式，兼顧學生平時成績，即期末考試卷面成績占60%，平時成績占40%。其中，平時成績主要根據出勤、課堂表現、作業完成情況以及實驗報告完成情況綜合打分;試卷題目類型主要包括選擇題、判斷題、名詞解釋、計算繪圖題以及問答題?？雌饋砜己顺煽兊姆绞奖容^合理，綜合考慮了教學過程的多個方面，但實際上也存在一些問題。拿出勤情況來說，有的學生雖然人來到了課堂，但心卻在別的地方，沒有積極參加到課堂教學環節中來。另外，授課教師對坐在后排的同學有種鞭長莫及的感覺，無法很好地掌握他們的學習情況，對他們的課堂表現進行準確評價。對于課后作業以及實驗報告，則存在較嚴重的抄襲現象，授課老師無法準確了解學生對相關知識的真正掌握程度。而對于期末考試，試卷中選擇題、判斷題、名詞解釋這幾個部分沒有難度，不具有區分度。綜上所述，現有的考核方式存在較多水分，無法全面反映真實教學效果。

（四）部分學生對課程的重視程度不夠

質量是企業的生命線，質量問題是企業關注的重要問題。目前，稍微好一些的企業會對新進員工進行質量知識、質量管理知識的培訓。社會需要有較好質量意識的人才，但這一點并沒有引起本校的廣泛重視。比如，培養學生的質量意識在我校機制專業培養方案中鮮見體現。我校機制專業“質量管理與控制”課程開始于大三上學期，同一時間開設的課程有機械設計、機械控制工程、機械制造技術基礎等圍繞機械科學專業性非常強的課程。在機械專業課程群中，出現一門偏管理的課程，很容易受到學生的輕視。同時，該課程在整個課程群中“形單影只”，沒有課程設計等實踐環節的支撐，所講授的知識也很難在畢業設計中有所體現，導致該課程無法形成知識—實踐—能力這一閉環。以上種種原因造成了部分學生對課程重視程度不夠，不知道學了這門課有什么作用。

（五）任課教師專業水平不高

“質量管理與控制”是一門綜合性課程，涉及管理、數學、機械等多個學科的交叉、融合，這對授課老師的知識面提出了較高的要求。本校該課程由機電工程系教師主講。他們機械背景較強，具有豐富的機械領域相關知識，但質量管理方面的知識儲備以及實踐經歷偏少，這對于提高教學質量是不利的。首先，主講教師不了解社會對高質量意識人才的具體需求，無法根據該需求確定課程授課重點，只能按照課本上的知識點一個一個講解。這導致每節課授課內容很多，重點不突出。學生接觸了很多新事物，但只是留了個印象，教學效果并不理想。其次，課程中知識點的講授一般都有案例進行支撐。但這些案例鮮有任課老師親身經歷過的，所以老師介紹起來無法做到生動形象、活靈活現，進而引起學生的廣泛興趣。

二 課程的改革與實踐探索

2018年6月21日，教育部在四川成都召開新時代全國高等學校本科教育工作會議。在會議期間舉行的“以本為本、四個回歸、一流本科建設”論壇上，150所高校聯合發出《一流本科教育宣言（成都宣言）》，提出培養一流人才，建設一流本科教育。目前，“質量管理與控制”課程的教學現狀與建設高水平本科，培養高素質人才之間仍存在一定差距，教學改革已迫在眉睫。為了解決“質量管理與控制”教學中所面臨的問題，全面提高教學質量，做“金課”而不做“水課”。下面，筆者將結合自己在“質量管理與控制”教學中的實際情況，談談對該課程教學改革的幾點看法。

（一）改進教學方法，使傳統教學和新媒體教學有機結合起來

在教學中注重教學方法的探索和改進，注重培養學生的綜合能力。將“雨課堂”等新媒體工具融入傳統PPT中，使傳統講授法煥發新生。利用“雨課堂”的隨堂測試、隨機點名、提問等功能，使學生參與到整個教學環節中，真正成為課堂的主體。例如，在課堂教學中，利用“雨課堂”在PPT中設置一些思考題，讓學生拿起手機加入“雨課堂”、參與到答題中。思考題需要精心設計，目的不是“問倒”學生，而是讓學生開動腦筋并得到收獲知識的喜悅感。在課堂教學中，除采用傳統講授法外，還采用案例教學法、研討式教學法、翻轉課堂教學法等。教學方法切實符合“教、學、做”合一的原則。比如，在第三章質量管理工具的教學中，采用研討式教學方法。事先給學生布置討論內容，讓學生利用課余時間查閱資料，然后上臺講授或分小組討論，最后由老師來總結講評。采用這種教學方法可以提高學生學習積極性，進而提升課堂教學效果。

（二）調整、優化教學內容，增加實踐案例

在教學內容安排上，課堂上不再講解配套教材上第五章服務質量管理與第十章質量功能展開的內容，改為學生課外閱讀。與此同時，強調第三章質量管理工具與第六章工序質量控制為重點章節，并相應增加課時，所增加的課時主要服務于案例講授及討論。比如，在介紹第三章分層法時，與學生討論了按照加工機床分層，按照操作者分層等多個案例;在介紹同一章節魚骨圖法這一重點及難點時，則引入了“為何字鍵活力不良”，“為何剎車導管長度不良”等案例，以加深學生的理解。另外，課后作業也不再僅僅拘泥于課本習題，而是鼓勵學生們利用課本中學習到的工具分析、解決自身實際問題。比如，利用魚骨圖法找出自身煩心事（未過四六級、學習勁頭不足等）產生的原因，利用PDCA循環解決自己的煩心事等。

（三）采取多樣化的課程考核方式，注重體現學生的能力

基于“雨課堂”等新媒體工具對學生整個學習過程進行更為科學、準確的評價。調整成績評定方法，根據“雨課堂”的評價給出課程最終成績的30%。對表現積極、優秀的學生適當增加平時分作為鼓勵。期末考試加大體現綜合知識的論述題所占的比例，讓學生充分開動腦子，不局限于死記硬背課本上的知識點，能做到活學活用。比如，談談對本校宣傳標語中“質量立校”的理解。對于選擇題與判斷題，則適當設置一些課堂上強調過的陷阱，讓真正積極參與課堂的學生能夠避開這些陷阱，取得更好的成績。通過以上種種舉措擠出考核成績中存在的水分，讓考核方式更能體現出學生的能力。

（四）合理設計教學環節，引起學生的學習興趣

在教學環節設計方面，合理安排課程導入環節，抓住學生心理、激發學生的求知欲望和學習興趣，達到“課未始，興已濃”的狀態。例如，在講解質量管理工具散布圖法時，先簡單介紹散布圖法的用途，然后通過利用散布圖法了解身高與體重之間關系這個案例導入教學內容，逐漸引起學生的興趣。在課堂教學過程中，圍繞教學內容，適當穿插一些企業里面質量管理方面的案例。一方面理論聯系，便于同學們理解、消化相關知識，另一方面引起同學們的重視，讓他們了解質量管理相關工作的必要性。例如，在講解第一章質量管理的基礎工作時，介紹襄陽光瑞公司在質量管理方面所開展的工作。在課堂教學結束后，鼓勵大家利用質量管理相關工具解決身邊的實際問題，在實踐過程中加深對相關知識的理解，體會質量管理學的魅力所在。

（五）加強教師自身能力培養

教師在課堂教學中起著主導作用，是課堂教學的“導演”，課堂教學效果的好壞與導演的功力密不可分。為提高教學水平，授課老師要多聽課，學習優秀老師的教學方法、技巧，領略教學藝術。另一方面，授課教師要豐富自己的實踐經驗，努力拓寬自身知識面，多閱讀、多思考，加深對實踐案例的理解。授課老師要將自身科研與教學結合起來，以最新的學科發展和學術成果豐富教學內容，促進教學思想、教學內容的更新，反過來又在教學中夯實自身的理論基礎，在科研工作中獲得更廣闊的思路，達到教研相長的狀態。通過以上各種途徑修煉講課“內功”，達到更好的課堂教學效果。

參考文獻：

[1]張鳳榮.質量管理與控制（第2版）[M]. 北京： 機械工業出版社， 2015.

[2]王源.電路分析課程考試方式的改革研究[J].考試周刊， 2010（3）.

（責任編輯：王義祥）