鄉村振興：民宿的田園樣本

吳永強

近年來，鄉村旅游作為以鄉村為活動場所、以鄉村獨特的生產形態、生活風情和田園風光為對象的一種旅游業態，已成為鄉村振興中的重要引擎。發展民宿可以有效破解住宿業在城鄉發展上不平衡和業態發展上不充分的矛盾，提供優質旅游住宿產品，滿足民眾對美好生活的需求。相對星級酒店和品牌酒店，民宿更適合在鄉村發展。

在山東，第一書記扶貧過程中，依托鄉村振興戰略，發展鄉村旅游是一個重要舉措。“田園綜合體”概念應運而出，將鄉村民宿的功能涵蓋，并進一步延伸。

樹上村莊：把鄉村建設的更像鄉村

清明節，本刊記者再次走進“樹上村莊”。

適逢桃花盛開，沂蒙山區遍地粉紅，一叢叢山丘被桃花覆蓋，分外美艷。蒙山腳下，給桃花授粉的老李無奈地說：“這風景，我都看夠了?！本嗨贿h的安康村，桃樹聚攏起一片百年板栗林，一座座木屋安居在板栗樹上。

蒙陰縣桃墟鎮安康村，由安口和康家莊合并而成，森林覆蓋率達70%，生態環境優美，有如仙境。1999年，村民吳西來在板栗林里建起了農家樂源泉山莊。剛開始，由于交通閉塞，游客稀少。2001年，他受千島湖水上餐廳啟發，依托豐富的板栗資源，將餐廳建成木屋，如今已發展到第三代，大受歡迎。一些游客希望不僅在樹上吃飯，能夠住宿更好，可以體驗鄉村夜晚的寧靜。如今，不同標準的樹上木屋已經建了十余套。平時每天有五六百人前來餐飲、住宿、游玩，節假日上千人。

樹上木屋的發展，還有一個源動力——第一書記。

2017年3月，山東省發展改革委派駐七名第一書記來到蒙陰縣桃墟鎮，走進包括安康村在內的七個村?！皠傞_始以為他們來村里也就是鍍金，真正接觸后，感受到了他們的辛苦，完全改變了最初的看法。”吳西來說，“春夏秋冬，他們不斷到現場查看工程進展，與村委一起幫我共同謀劃源泉山莊發展，第一書記們思路廣、理念新、辦法多，愛情公寓、樹上木屋、酒坊、豆腐坊，他們也幫著出謀劃策、把關，找規劃設計單位?！?/p>

安康村第一書記蘇志省介紹，剛開始投資40萬建設的產業扶貧大棚逐漸跟不上形勢發展，后來改造成了VR體驗館，分為黨建展示和科普知識兩個板塊。“游客在吃飯住宿之余，可以進行采摘、VR體驗、少兒科普、選購桃木擺件等特色紀念品，是旅游理念的提升。”

“安口—樹上村莊”成為當地金水河畔的一大特色，在第一書記的幫助下，當地專門聘請浙江恒河景觀設計有限公司對“安口—樹上村莊”進行高起點規劃設計，按照“江北水鄉、詩意田園”的形象定位，利用百年栗園、山坳湖泊，規劃建設千年板栗古樁園、栗園露營、懸索橋等景點，開展板栗采摘節、板栗美食節、篝火晚會等活動。

在安康村，農家樂、民宿的發展帶動了周邊村民創業就業，采摘園等旅游業態的發展改變了村民傳統的種植銷售方式?！奥糜?扶貧”“旅游+農戶”有機銜接，實現農民增收。源泉山莊的一些木屋和大棚，每年上交承包費18.7萬，這些錢按照政策分給村里的貧困戶，最多的一戶每年能拿到6000多元。

“接下來準備做60套樹屋，還計劃在吃飯住宿之外，增加其他會議、培訓、拓展等功能，現有一個40人左右的會議室，準備再建300人和80人的會議室各一個，以及一些小型會議室。”吳西來說。

值得一提的是，各類農家樂、民宿，和普通民居融為一體。板栗林里，石墻、紅瓦、籬笆院，原本破舊的老宅改造后煥然一新，干凈整潔卻不失沂蒙風韻，道路兩旁的彩色卵石創意墻平添了幾分色彩。民俗古墻、林間小路、樹上村莊、百畝栗園……漫步安康村，綠水漣漪，翠竹搖曳，山光水影相互映襯，一派安康祥和的田園風光。

在山清水秀的安康村，走在山水之間、村巷之間、板栗林樹上木屋間，會看到“創業不必去遠方，家鄉一樣鑄輝煌”“把鄉村建設的更像鄉村”等標語。這是當下鄉村的真實呼聲，也是迫切需要解決的問題。

“下鄉”的第一書記和返鄉的創業者

和蒙山周邊類似，泰山周邊也建起了大量民宿?！跋锣l”的第一書記和返鄉的創業者，共同構成了發展鄉村旅游的生力軍。

2016年3月，歷城區柳埠鎮大峪村駐村第一書記馮傳真提出發展民宿旅游項目的建議，并發現了這個村莊獨特的優勢：三面環山、空氣優質、山泉水可直飲，并且靠近老柳線、103省道和即將開工的濟泰高速公路，地理位置優越。

此外，村子毗鄰跑馬嶺野生動物世界、四門塔、山青世界等景區，具有發展現代農業和旅游業的有利條件。他先后多次與相關部門溝通協調，申請了鄉村旅游扶貧發展基金，用于發展大峪村的民宿旅游產業。

民宿發展起來后，到了周末，城里人能到大峪村來，喝農家水，吃農家飯，住農家院，呼吸山村的新鮮空氣;晚上則打造觀星臺、帳篷宿營、篝火晚會、南山戲臺等旅游品牌。

為了打造原生態、原風貌的山村景觀，大峪村利用小橋流水的自然優勢，做足村莊“水”的文章，并結合原有石街、石屋風貌，將村民的四合院改造提升成當前的大峪村民宿。

在如火如荼打造鄉村振興齊魯樣板的背景下，許多從農村走出的中青年返鄉創業，掀起鄉村旅游發展的新熱潮，于家鄉的方寸土地上打造特色民居，保留原始的村落建筑，做最地道的農家菜，讓鄉愁、鄉情常駐人們心中。

2012年，常年在外開挖掘機、從事建筑行業的霍玉朋，回到了家鄉泰安市岱岳區夏張鎮梨園村，承包了村里的十畝梨園，建起梨園人家民宿，普及農家的休閑旅游方式，讓人們回歸鄉村，重拾鄉愁和兒時記憶。

他打造的一方農園烹飪正宗的農家飯菜，搬出老石磨、老石碾為往來賓朋做最具傳統風味的泰安手工煎餅。園內千余個磨盤、百余個石槽點綴其中，五谷雜糧裝飾院落，頗有鄉土淳樸之風。人們來到這里，春嗅梨花飄香，夏賞荷花怒放，秋看紅柿高掛枝頭，冬享大雪漫天飛舞。

在管理民宿的過程中，霍玉朋一直堅持保留民風民俗和農村鄉情，讓前來旅游的客人免費采摘園里的梨樹、杏樹、櫻桃樹、核桃樹，讓久居城市的人們在此賞自然風光、品嘗特色農家飯，感受閑適恬淡的鄉村情調。

梨園人家一天最多能接待1000余名游客，年收入達到100萬元人民幣。2017年，梨園人家餐飲被評為泰安十佳“泰山文化特色酒店”，霍玉朋家庭被評為首屆泰安“十大幸福家庭”;2018年，梨園民宿入選山東“最美民宿”之一。

到“田園綜合體”尋找桃花源

在實際運行中，單純的民宿已不能滿足需求，“田園綜合體”概念應運而生。

比如上文提到的安康村樹上木屋，其本身具備餐飲、住宿、休閑功能，整個村莊是一個更大的綜合體，村莊所處的金水河流域，正在打造“金水河田園綜合體”。

2017年2月5日，“田園綜合體”作為鄉村新型產業發展的亮點措施被寫進中央一號文件：“支持有條件的鄉村建設以農民合作社為主要載體、讓農民充分參與和受益，集循環農業、創意農業、農事體驗于一體的田園綜合體，通過農業綜合開發、農村綜合改革轉移支付等渠道開展試點示范?！?/p>

自此之后，“田園綜合體”在全國很多地方全面開花。

2018年5月，山東省田園綜合體建設地方標準在沂南縣朱家林村發布，這是全國首個田園綜合體建設地方標準。這次制定的田園綜合體地方標準包括《田園綜合體建設規范 總則》《田園綜合體建設規范 規劃編制指南》《田園社區建設規范》《鄉村創業創新服務平臺建設規范》等4項。

標準在全國首次界定了“田園綜合體”的概念定義，暨以農民合作社、龍頭企業等新型農業經營主體為主要載體，圍繞農業增效、農民增收等建設，形成的讓農民充分參與和受益，集循環農業、創意農業、農事體驗、田園社區等要素于一體的復合體。

朱家林村，成為田園綜合體的“標準”，亦是山東首個國家級田園綜合體。

自2016年7月建設至今，朱家林田園綜合體堅持“保護生態、培植產業、因勢利導、共建共享”的開發理念，以“生產美、生活美、生態美”（三生三美）為發展目標，總占地面積28.7平方公里，總投資19.8億元，按照“一核兩帶五區”進行規劃布局，已經建設完成鄉村生活美學館、主題民宿一條街、再生之塔、創客中心、創客公寓、田園客廳、螢火蟲酒吧等核心項目及配套設計，在建有創意農業區、濱水度假區、山地運動區等多功能區域。一個遠離喧囂、貼近生態、凝聚創意的現代理想田園生活已經初具規模。

走進朱家林，眼前，是鄉土氛圍濃郁的干插墻、茅草屋，數棟老屋改建而成的充滿藝術氣息的精致民宿、酒吧;近處，是青石板路上面帶驚喜的游人;遠望，是青翠的山巒、綠色的田疇、裊裊的炊煙……

誰會想到，幾年前，這里還是個只有留守老人、婦女和孩子的空心村、窮山溝，年輕人走出大山后就再也不想回來，村里一半房屋無人居住，屋頂坍塌，墻面剝落，破敗不堪。

產業振興是鄉村振興的關鍵，田園綜合體是鄉村振興的主平臺。作為蒙陰已公布的4個田園綜合體項目之一，金水河田園綜合體以“江北水鄉、詩意田園”為形象定位，突出“特色興農、綠色發展、跨界融合、生態宜居”理念，其目標定位是“鄉村振興齊魯樣板排頭兵”。

比如在安康村，作為金水河田園綜合體的核心區域，僅2017年，包括第一書記資金在內，各級政府的各類投入就達到一千多萬。桃墟鎮黨委書記張寶華告訴本刊記者，安康村如今成為美麗村居建設省級試點村，對于當地而言，是一個難得的發展機遇，“安康村美麗村居建成后，將成為當地示范帶動村，對加快桃墟鎮田園綜合體建設，推進全鎮鄉村振興起到重要的引領作用?！?/p>

距安康村不遠的前城村，金水河穿村而過，是明代著名文學家公鼐的故鄉，在“金水河田園綜合體”的整體布局中，承擔了重要的文化功能。

當下，山東正在探索推進文化旅游融合發展，力促齊魯鄉村脫貧振興。2018年，山東鄉村旅游接待游客5.03億人次，實現鄉村旅游消費2955億元人民幣。鄉村旅游作為一個涵蓋范圍廣泛的概念，民宿在其中只是一個細小的方面，但也承擔了重要功能。