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智能飼喂器對哺乳母豬采食量體況和生產性能的影響

2019-05-11 06:15:16王美芝劉繼軍張錦瑞王文鋒田見暉吳中紅
農業工程學報 2019年6期
關鍵詞:智能質量

王美芝,安 濤,劉繼軍,張錦瑞,王文鋒,易 路,田見暉,吳中紅

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智能飼喂器對哺乳母豬采食量體況和生產性能的影響

王美芝1,2,安 濤1,3,劉繼軍1,2,張錦瑞1,王文鋒4,易 路1,田見暉1,吳中紅1※

(1.中國農業大學動物科技學院,北京 100193;2.動物營養學國家重點實驗室,北京 100193; 3. 新疆農業大學動物科學學院,烏魯木齊 830052;4.中糧肉食投資有限公司,北京 100020)

為探究不同飼喂方式對哺乳母豬采食量、體況和生產性能的影響,滿足哺乳母豬獲得最大采食量并達到精準飼喂控制等需求,該文以哺乳母豬為試驗對象,比較不同飼喂方式對哺乳母豬采食量、體況和生產性能的影響。試驗共選用40只1胎母豬,隨機分為3組:試驗1組采用智能飼喂器飼喂(6次/d)、試驗2組采用人工飼喂(6次/d)、對照組采用人工飼喂(3次/d)。結果表明,在試驗環境條件下,哺乳8~21 d、人工飼喂3次/d的采食量(6.46 kg)顯著高于智能飼喂6次/d(5.22 kg)(<0.05),2種飼喂方式在母豬的體質量變化、背膘變化、總產仔數、斷奶后發情天數、仔豬日增體質量和用水量方面均無顯著性差異(>0.05);哺乳母豬在采食過多時可能引起厭食進而降低后期的采食量,應按照飼喂參數逐步增加飼喂量飼喂;在現有設備投資和工資水平下,智能飼喂器正常使用4.5 a可取代1名優秀飼養員。研究結果可為今后智能化飼喂替代有經驗人工飼喂、根據飼養條件選擇飼喂方式提供參考。

動物;采食;裝置;智能飼喂;哺乳母豬;生產性能

0 引 言

母豬產仔后,需要大量的營養和能量用來產奶[1]。在哺乳期間,額外的能量和蛋白質攝入可以增加產奶量[2]、仔豬日增質量[3],減少母豬體況的損耗[4],縮短斷奶后的發情間隔[5],并且可以提高后期的生產性能[6-7]。目前生產中,受產后厭食等因素影響,哺乳母豬的日采食量較難超過5.5 kg,故母豬需消耗體況來產奶,體況消耗過多可能會導致母豬斷奶后發情間隔延長,排卵數減少[8],受胎率下降[9],胚胎存活率降低[10-11],窩產仔數減少[12],母豬不發情[13],甚至有可能縮短母豬的種用期[14-15]。因此,提高哺乳母豬的采食性能是提高母豬和仔豬生產性能的關鍵,而選擇合適的飼喂方式對母豬采食性能的發揮有重要影響。

哺乳母豬的飼喂方法主要有人工飼喂、機械自動飼喂和智能飼喂器飼喂[16-17]。在相同的飼喂條件下,若使用飼喂經驗不足的員工,可能會導致母豬無法充分采食,嚴重影響母豬的生產水平[18];而優秀飼養員可根據母豬的采食行為進行變量飼喂,可以更好地發揮母豬的采食性能。規模豬場使用人工飼喂,會增加勞動成本和飼喂耗時,且在勞動力緊缺的時代,招聘優秀飼養員更是難上加難。因此,缺少優秀飼養員的豬場需要采用能模擬優秀飼養員喂養經驗的智能飼喂器[19]。機械自動飼喂可在同一時間定量飼喂,這種飼喂方式可減少勞動力,但由于統一定量飼喂,無法精確考慮每頭母豬的采食情況,使多數母豬無法達到理想采食狀態,可能使其生產性能受到影響。機械自動飼喂也可結合飼養員經驗調節配量器進行精細化飼喂,這種方式可以做到同一時間變量飼喂,但是同樣會增加飼養員勞動時間。妊娠母豬的智能化飼喂方式主要是采用ESF(electronic sow feeding)對群養母豬根據個體情況精確飼喂[20]。對于哺乳母豬,精確飼喂需要按哺乳母豬的營養需要量模型及日糧的主要養分(消化能、代謝能或凈能)濃度,計算隨哺乳日齡變化的各種營養成分的需要量[21-22]。目前,哺乳母豬的智能化飼喂方式主要是對單個產欄飼養的哺乳母豬根據母豬哺乳日齡、胎次等進行精確飼喂[23]。在給定采食量前提下,如何使實際采食量達到預期是精準飼喂的難點,與具體的飼喂制度有關。熊本海等[24]研究表明,采用智能飼喂的哺乳母豬在不同泌乳日期的采食量均高于人工飼喂。許棟等[25]研究表明,采用智能飼喂的哺乳母豬可減少窩弱仔數、顯著提高斷奶仔豬質量及提高采食量。

科學飼喂可以提高豬的養殖效益。目前,大多數豬種有較為確定的飼喂指標,包括采食量等,為精準飼喂提供了堅實的科學依據[19]。采用智能飼喂器的豬場在實際生產中多采用少食多餐如6次/d的飼喂方式,而人工飼喂或機械自動飼喂的豬場多采用2次/d(中國南方地區)或3次/d(北方地區)。在現有常見品種母豬給定采食量和豬自由選擇濕拌料的基礎上,采用智能飼喂模擬有經驗人工飼喂效果以及不同飼喂方式對母豬采食量和體況及生產性能的影響尚未見報道。

本文在豬場哺乳母豬現有逐日變化給定飼喂量的基礎上,設置優秀飼養員人工飼喂組和智能飼喂器飼喂組,比較不同飼喂方式對哺乳母豬采食量、體況、生產性能及仔豬生長性能的影響,以期為今后以智能化飼喂替代有經驗人工飼喂、根據飼養條件選擇飼喂方式提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗豬舍基本情況

2017-8-24—2017-9-23于吉林省中糧集團下屬某豬場進行試驗,選取密閉型哺乳豬舍的1個單元作為試驗豬舍,其建筑尺寸為長28.80 m×寬10.35 m×高(吊頂)2.53 m,豬舍內產欄共分3列,每列15個,產欄尺寸為2.25 m×1.80 m,相鄰2列之間走道寬度為0.80 m,每個欄位裝有3個鴨嘴式飲水器,其中1個供母豬使用,2個供仔豬使用。夏季試驗豬舍采用濕簾—風機系統進行通風降溫。豬舍內清糞方式為拔塞式清糞(尿泡糞),原有飼喂方式為機械自動飼喂,每日飼喂3次。

1.2 試驗方案設計

試驗分為3組,1個對照組和2個試驗組,每組各占1列欄位。試驗共選用40只同期產仔且體況近似一致的健康頭胎母豬,包括13只長白豬和27只大白豬。試驗1組母豬15只(長白豬5只,大白豬10只);試驗2組母豬13只(長白豬4只,大白豬9只);對照組母豬12只(長白豬4只,大白豬8只)。飼喂周期為28 d,試驗母豬哺乳日齡為23~26 d,選取哺乳日齡為1~21 d的數據進行分析,比較不同飼喂方式對母豬采食量、體況、生產性能及仔豬生長性能的影響。

1.2.1 對照組飼喂方法

因試驗豬場初始的飼喂方式為定量桶飼喂(3次/d),無法精確計量飼喂量,故設計對照組采用人工飼喂(3次/d)模擬豬場原來的飼喂方式,飼喂時間為7:00、10:30和17:00,每餐的飼喂量相同,均為一天總飼喂量的1/3。于母豬產前3~5 d將其轉至試驗豬舍,轉舍當晚不予飼喂,從第二天開始使用此種飼喂方式。在哺乳日齡為1~7 d時,對母豬進行限制飼喂。哺乳第8天至第21天,在每次飼喂前,根據母豬上頓的采食情況進行調整,若剩料較少或無剩料,則進行細微調增,調增范圍為200 g以內,后一天的總飼喂量比前一天多300~500 g;若剩料較多(大于飼喂量的50%),則少量飼喂或不予飼喂。飼喂量單次稱量,每天進行匯總求和;剩料量每天稱量1~2次并進行匯總求和。根據Elsley等[26]提出的哺乳母豬最大日采食量計算公式(最大日采食量(kg)=0.013×體質量(kg)/(1﹣干物質消化率))可知,哺乳期飼喂量不能過度高于理論最大日采食量,日飼喂量過高,可能會導致母豬采食量過多,進而影響母豬后續的采食行為,從而影響其生產性能,因此飼喂策略要保證飼喂量平穩增加。結合理論最大采食量和豬場實際飼喂經驗,哺乳母豬產后7 d內的設定飼喂量見表1。

1.2.2 試驗1組飼喂方法

試驗1組采用智能飼喂器進行飼喂,母豬通過觸碰觸發桿來獲取飼料,智能飼喂器原理同熊本海[23-24]等的研究,智能飼喂器廠家為Gestal(加拿大),智能飼喂器的飼喂時間間隔及每個時間段飼喂比例均為該設備在其他豬場采用的常規參數。每天采食區間分為6個時間段,不同時段內飼喂量比例分別為30%(5:00-7:00)、10%(8:00-10:00)、10%(11:00-13:00)、10%(14:00-16:00)、30%(17:00-19:00)、10%(20:00-22:00)。每個時間段飼喂次數根據本時間段的飼喂量決定,母豬觸碰1次觸發桿可獲得1 kg飼料,2次獲取間隔為15 min,直到本時間段內所有飼料全部獲取。每到指定采食時間,機器會自動投放50 g飼料,以刺激母豬采食。若母豬此時間段內未將飼料全部采食,可為其保留到下1個采食時間段。

在母豬產前3~5 d使用智能飼喂器,分娩之前記為0 d,從分娩后1 d開始記為哺乳1 d,之后累加,設定每天的目標飼喂量如圖1所示。分娩至哺乳21 d,每日飼喂量按照設定飼喂量飼喂。根據前1天和當天第1頓的飼喂情況,每天8:00對哺乳母豬的飼喂等級進行調整:若第1頓投喂的飼料按照設定值投喂完畢,則后面每天的飼喂量增加1個等級(當天飼喂量的10%);若有剩料,則減少1個等級。飼喂量由電腦系統自動計算得到并進行記錄。電腦控制的飼喂量以體積計量,飼喂量需要由體積換算為質量,試驗前需要校準。校準方法為:投2次料,投料量用電子秤稱量,稱量結果輸入電腦中,電腦進行校準。剩料量于次日上午8:00-9:00進行稱量記錄。

圖1 智能飼喂器日飼喂量設定

1.2.3 試驗2組飼喂方法

試驗2組采用人工稱量飼喂,每天飼喂6次,飼喂次數與智能化飼喂相同,飼喂時間分別為7:00、8:30、10:30、14:00、17:00、20:00,每次飼喂量相同,均為一天總飼喂量的1/6。于母豬產前3~5 d使用此種飼喂方式,母豬進產房當晚不予飼喂,從第2天開始飼喂,且在哺乳日齡1~7 d時,對母豬進行限制飼喂,其飼喂量設定值見表1。哺乳第8天至第21天,根據母豬上頓的采食情況進行調整,若剩料較少或無剩料,則進行細微調增,調增范圍為100 g以內,后一天的總飼喂量比前一天多300~500 g;若剩料較多(大于飼喂量的50%),則少量飼喂或不予飼喂。飼喂量單次稱量,每天進行匯總求和,剩料量每天稱量2~3次并進行匯總求和。飼喂量不高于理論最大日采食量。

表1 對照組和試驗2組哺乳母豬產后7 d內的日飼喂量設定

1.3 飼料成分

3組試驗母豬均飼喂同一種飼料,廠家標注的各營養成分含量見表2。此飼料成分符合美國豬營養需要NRC(National Referral Center)標準。

表2 試驗飼料營養成分

1.4 采食指標和生長、繁殖性能指標及測定方法

試驗母豬采食指標主要包括飼喂量、采食量和棄料量。測定方法為:對照組和試驗2組的飼喂量在每次飼喂之前進行準確稱量,稱量工具為樂心KS-1電子秤,稱量范圍為0~2 kg,誤差為±10 g,每天的飼喂量為所有飼喂次數的飼喂量之和。試驗1組的飼喂量由Gestal智能飼喂器確定并記錄,只需人工導出數據即可。棄料為每日巡欄時不定時清理稱量,稱量工具為樂心KS-1電子秤,某頭母豬1天內所有棄料質量之和即為當天的棄料量。采食量為飼喂量與棄料量之差,用采食量衡量母豬的采食性能。

母豬的生長、繁殖性能指標主要包括體質量、背膘、產仔數和斷奶至發情時間間隔等;仔豬的生長性能指標主要為仔豬日增質量。母豬體質量分別在產后第7 天和第22天逐頭稱量和記錄(因稱重設備未能及時到豬場,產前未能對母豬體質量進行稱量)。背膘分別在產前、產后1 d、產后7 d、產后14 d和產后22 d進行測量,背膘測量儀器為Renco lean-meater數字背膘測量器。產仔數由試驗人員進行跟蹤統計。斷奶至發情時間間隔由試驗場提供。仔豬窩質量分別于產后1、7、14和22 d進行稱量,并除以仔豬頭數計算每頭仔豬在哺乳期間的平均日增質量。

1.5 試驗舍環境指標和用水量測定

試驗舍環境指標主要包括溫濕度、二氧化碳濃度、風速和照度。其測定方法為:在試驗舍內選取4個環境指標監測點布置測定儀器,高度為距地面1.5 m,測定時間為整個試驗過程,每10 min記錄1次數據,自動保存至儀器內部,每周導出1次。溫濕度由Apresys179A-TH溫濕度自動記錄儀測得,溫度和相對濕度測量范圍分別為-40~100 ℃和0~100%RH,精度為±0.2 ℃和±1.8%RH。二氧化碳濃度由EZY-1S二氧化碳自記儀測得,測量范圍為0~10 000 mg/m3,精度為±150 mg/m3。風速由JTR07C多通道萬向微風測試儀測得,其測速范圍為0.05~5 m/s,精度為±0.03 m/s。照度由HE140光照計記錄儀測得,其測量范圍為0~40 000 lux,分辨率為0.1 lux。本試驗要監測每頭母豬的日用水量,于每個母豬欄位安裝1個立式機械水表(型號:HY-XJX-DN15C),每天于7:30和17:00進行水表讀數記錄,并用后一天7:30的水表讀數減去當天7:30的水表讀數表示當天的用水量。各環境指標監測點和水表的布置如圖2所示。

圖2 試驗豬舍內環境監測點及水表布置

2 結果與分析

2.1 試驗舍環境指標監測結果

試驗舍內的環境監測結果為平均溫度23.0 ℃,最低溫度19.0 ℃,最高溫度27.4 ℃;平均相對濕度61%,最低相對濕度26%,最高相對濕度84%;平均CO2濃度1 854 mg/m3,最小CO2濃度831 mg/m3,最大CO2濃度6 582 mg/m3;平均風為0.08 m/s,最小風速0 ,最大風速0.60 m/s;在人工照明情況下,平均照度11 lux,最小照度6 lux,最大照度為23 lux。

哺乳母豬舍內各項環境指標的高低均會影響母豬的采食量,哺乳豬舍舍內環溫度以18~22 ℃為宜,最高不宜超過27 ℃[27],相對濕度以60%~70%為宜[27],CO2濃度以<5 893 mg/m3為宜[28],夏季風速以0.4 m/s為宜[27],光照強度以50~100 lux為宜(每天10~12 h)[27]。試驗豬舍的環境監測結果表明,舍內平均相對濕度和平均CO2濃度符合標準,平均溫度略高于標準,風速稍小,光照強度低于標準要求,光照強度偏低會影響母豬的泌乳水平[29]。由于3組試驗母豬位于同一單元豬舍內,可認為環境指標對于哺乳母豬的影響在組間無差異。

2.2 飼喂量和采食量差異對比

因3組母豬在哺乳日齡為1~7 d時為限制飼喂,飼喂量與采食量基本一致,從哺乳第8 d開始進行自由采食,差異性開始表現出來,不同飼喂方式下哺乳母豬的日平均飼喂量和日平均采食量統計結果如表3。

表3 不同飼喂方式下每頭哺乳母豬的平均日飼喂量和日采食量

注:表中數據為平均值±標準差。相同哺乳日齡的不同小寫字母表示各處理間數據差異顯著(<0.05),下同。

Note: The data in the table are mean ± standard deviation. Different lowercase of the same lactation day indicates significant difference in data among treatments(<0.05), the same below.

第1胎次哺乳母豬的估算自由采食量和浪費量即飼喂量為5.95 kg[21]。由表3可知,本試驗中試驗1組和試驗2組在哺乳日齡15~21 d的日平均飼喂量均超過該值,對照組在哺乳日齡8~14 d與15~21 d的日平均飼喂量均超過該值,因此3個試驗組哺乳母豬的飼喂量均達到哺乳母豬的營養需求。試驗2組的全哺乳期日平均飼喂量最低(4.98 kg),對照組的日平均飼喂量最高(5.55 kg),試驗1組的日平均飼喂量為5.22 kg,且試驗1組和對照組的全哺乳期日平均飼喂量顯著高于試驗2組。在哺乳日齡為8~14 d時,試驗1組與其他2組的飼喂量無顯著差異,對照組日平均飼喂量顯著高于試驗2組;在哺乳日齡為15~21 d時,對照組日平均飼喂量顯著高于試驗1組和試驗2組,而試驗1組和試驗2組差異性不顯著。

試驗1組和試驗2組相比,哺乳日齡在1~7 d,8~14 d和15~21 d的日平均采食量均無顯著差異。對照組在哺乳日齡為8~14 d、15~21 d和8~21 d的日平均采食量均顯著高于試驗1組和試驗2組。試驗1組和對照組的全哺乳期日平均采食量顯著高于試驗2組。試驗1組、試驗2組和對照組的飼料浪費量比例分別為4%、4%和2%。

統計不同飼喂方式的哺乳母豬每天飼喂量和采食量,得到日平均飼喂量和日平均采食量曲線,因日平均采食量與日平均飼喂量變化趨勢相同,日平均采食量略小于日平均飼喂量,文中僅列出日平均飼喂量曲線,如圖3。

圖3 不同飼喂方式的日平均飼喂量

由圖3可知,當哺乳日齡為1~7 d時,對照組和試驗1組的日平均飼喂量變化基本一致,試驗2組僅在哺乳第3天和第4天(因混合飼喂方式引起實際飼喂量多于設定飼喂量)與其他2組略有差異,其余5天與其他2組基本一致;當哺乳日齡為7~21 d時,對照組與試驗1組的日平均飼喂量呈逐漸增長趨勢,且對照組略高于試驗1組,試驗2組的日平均飼喂量增長較為曲折,浮動較大,且低于對照組和試驗1組。

2.3 母豬體況變化

母豬的體況主要由體質量變化和背膘變化評價。母豬在泌乳期一般靠消耗體況來泌乳,造成體質量和背膘的損失。哺乳母豬的飼養管理總目標是使母豬體質量和背膘損失最小[30]。

2.3.1 體質量變化

因體質量稱量設備運至豬場較晚,母豬產前體質量未能稱量,在哺乳日齡第7天和第22天分別對母豬體質量進行了稱量,求平均值,不同飼喂方式的母豬體質量變化見表4。

表4 不同飼喂方式下哺乳母豬體質量變化

由表4可知,哺乳第7天和第22天時,3組母豬體質量均差異不顯著,從哺乳第7天到第22天,試驗2組平均體質量有所降低,變化量-2.1 kg,說明試驗1組和對照組較試驗2組可以更好地維持母豬的體況,使其在哺乳期內體質量損失較少。

2.3.2 背膘變化

分別于產前(即0 d)、哺乳第1、第7、第14和第22天對母豬的背膘厚進行測量,求平均值,不同飼喂方式的母豬背膘變化見表5。

表5 不同飼喂方式下哺乳母豬背膘變化

由表5可知,3組母豬在各個階段其背膘厚均無顯著性差異。在哺乳0~7 d,3組母豬的背膘均下降;哺乳8~14 d,隨著采食量的增加,背膘略微增大,但哺乳15~22 d,隨著哺乳量的增加,背膘又有所下降。哺乳0~22 d,3組母豬的背膘均有所下降,試驗1組下降最少(0.9 mm),試驗2組下降最多(2.5 mm),對照組背膘降低1.9 mm。

2.4 母豬生產性能

2.4.1 分娩信息

不同飼喂方式下母豬的分娩信息見表6,其中總產仔數為母豬分娩的所有仔豬數(包括死豬),初生活仔數為去除死胎后的仔豬數量,24 h后活仔數為正常仔豬數量(即去除死豬和弱豬),初生平均體質量即所產全部仔豬的體質量(包括死豬)。

表6 不同飼喂方式下的母豬生產性能

由表6可知,3組試驗母豬的生產性能均無顯著性差異。因母豬均為產前3~5 d才更換飼喂方式,故產后的飼喂方式并未對其生產性能有較大影響。

2.4.2 斷奶后發情間隔

整理試驗母豬的斷奶日期和下次發情日期,下次發情日期與斷奶日期之差為斷奶后發情間隔。因部分個體的發情日期數據有誤,作剔除處理,有效數據中試驗1組為14組,母豬平均發情間隔為5.8 d;試驗2組有效數據10組,母豬平均發情間隔為5.7 d;對照組有效數據10組,母豬平均發情間隔為6.1 d。不同飼喂方式下母豬斷奶后發情間隔無顯著性差異,試驗1組和試驗2組僅相差0.1 d,對照組分別與其他2組相差0.3 和0.4 d。

2.5 仔豬生長性能

因生產需要,哺乳期間進行了4次仔豬的調換,且3個組別交叉調換,故無法用斷奶窩質量來衡量仔豬的生長性能。分別在哺乳第1、第7、第14和第22天對仔豬進行稱量記錄,并求出仔豬的日增質量,用來衡量仔豬的生長性能,不同飼喂方式的仔豬生長性能見表 7。

由表7可知,在3個測試階段中和整個哺乳期(1~22 d),3組仔豬日增質量均無顯著性差異,整個哺乳期(1~22 d)試驗1組的仔豬日增質量略高于其他2組,比試驗2組高7.89 g/d,比對照組高7.77 g/d,試驗2組和對照組的仔豬日增質量基本一致。3組試驗仔豬的平均斷奶窩質量均無顯著性差異,對照組較試驗1組斷奶窩質量高9.71 kg,較試驗2組高4.32 kg。40頭試驗母豬斷奶時共剩余仔豬547只,平均每窩剩余仔豬13.7只。

表7 不同飼喂方式下仔豬的生長性能

2.6 用水量情況

同飼喂方式下母豬的用水量統計結果如圖4。

圖4 不同飼喂方式下哺乳母豬用水量

由圖4可知,隨著哺乳日齡的增加,用水量變化較為曲折,但總體呈增加趨勢。試驗期間,試驗1組、試驗2組和對照組的平均用水量分別為45.7、37.7和45.2 L/(d·只)。試驗1組和對照組用水量基本相同,試驗2組用水量低于試驗1組和對照組分別8和7.5 L/(d·只)。說明在人工飼喂情況下,增加飼喂次數,會使哺乳母豬用水量下降。

3 討 論

通過智能飼喂6次/d和人工飼喂3次/d對比,在哺乳日齡1~7 d時,平均日飼喂量和日采食量基本一致,無顯著差異,且剩料很少。但在哺乳7 d之后的自由采食中,人工飼喂3次/d的日飼喂量和日采食量顯著高于智能飼喂6次/d,可能是在試驗環境條件下,智能飼喂的設定飼喂量不能滿足母豬的采食需求,或者單從采食方面衡量,母豬更適合3次/d的飼喂頻率。智能化飼喂6次/d的剩料率(4%)高于人工飼喂3次/d(2%),可能是由于原有料槽與智能飼喂器的觸碰桿相對位置不佳,在由母豬自由選擇濕拌料的情況下,夏季濕拌料容易發霉變質,母豬不喜歡采食霉料造成剩料過多。人工飼喂6次/d的飼喂量曲線在第3天和第4天浮動較大,主要是因為混合飼喂方式導致實際飼喂量多于設定飼喂量,引起后期哺乳母豬厭食,造成采食量和飼喂量偏低。由此可推測,哺乳母豬在采食過多時可能引起厭食進而降低后期的采食量,故應按照給定飼喂參數(經驗值)進行飼喂。

智能飼喂6次/d和人工飼喂3次/d的母豬體質量、背膘變化均無顯著差異。智能飼喂6次/d和人工飼喂3次/d的母豬繁殖性能和斷奶后發情天數均無顯著差異,可能是因為更改飼喂方式是在母豬分娩前3~5 d,故不同的飼喂方式對于母豬的繁殖性能無顯著影響。

在仔豬的生長性能方面,智能飼喂6次/d的每頭仔豬平均日增質量比人工飼喂3次/d高7.77 g,但差異不顯著。仔豬4周齡斷奶體質量標準應大于7 kg[31],故斷奶窩質量標準應為95.9 kg(按照斷奶時每窩平均頭數13.7頭估算)。試驗中哺乳天數平均為24 d,可能是哺乳天數較少導致平均窩質量較低,也可能是由于窩產仔數多導致一部分仔豬未吃到初乳,進而影響其發育;也可能是多種原因致使仔豬拉稀,使其食欲下降且消化功能障礙,進而影響其生長;亦或是部分母豬產奶性能較差,達不到仔豬的需求量等原因造成。

智能飼喂6次/d和人工飼喂3次/d的用水量基本一致,且用水量曲線趨勢基本一致,說明智能飼喂對母豬用水量并未造成影響。

優秀飼養員可按照既定飼喂參數進行飼喂操作。雖然常見品種母豬已經有較為完善的飼喂參數,但是按照給定的飼喂參數執行飼喂要么需要優秀飼養員,要么需要由設備來模擬優秀飼養員操作即智能化飼喂。雖然多數研究指出哺乳母豬產后采食量越多越好,但是完全任其自由采食可能會造成后期厭食進而影響后期采食量及母豬體況,如本試驗中人工飼喂6次/d中哺乳第3天和第4天的過多采食量造成后期的厭食影響了整個哺乳期的母豬體況和采食量。因此,在需要模擬有經驗的優秀飼養員飼喂方面,智能飼喂器是極有必要的。

從成本來看,智能飼喂器目前價格約4 000元/臺(供1頭母豬),設備的初期投資較大,假設1名飼養員可以飼養管理112頭分娩母豬(當前水平),該數量母豬智能化飼喂器需要投資44.8萬元,且需要配置電腦及操控人員。在不計算電腦操控人員薪資的前提下(自動化程度較高的豬場1人可管理所有電腦飼養管理軟件),假設1名優秀飼養員每年工資為10萬元(包括五險一金),則智能飼喂器正常使用4.5 a可取代1名優秀飼養員,智能飼喂器的使用壽命約為20 a。在需要采集母豬采食量數據的試驗研究中,智能化飼喂將是代替人工測量采食量的優良工具。

本試驗中飼養員(碩士研究生)為優秀飼養員,其飼喂及管理的母豬年生產力為30.8只(平均每窩斷奶仔豬數13.7只,24 d斷奶,斷奶后6 d發情,假設配種成功率和分娩率均為90%),在中國的養豬生產中為先進水平。試驗中使用的智能飼喂器基本能達到模擬優秀飼養員的目標。

4 結 論

1)本試驗中,智能飼喂6次/d、人工飼喂6次/天和人工飼喂3次/d的日飼喂量分別為5.22、4.98和5.55 kg;采食量分別為5.00、4.79和5.45 kg;母豬體質量變化分別為3.4、-2.1和3.3 kg;母豬背膘變化分別為-0.9、-2.5和-1.9 mm;總產仔數分別為17.3、17.1和17.5只;斷奶后發情間隔分別為5.8、5.7和6.1 d;仔豬每頭平均日增質量分別為185.32、177.43和177.55 g;用水量分別為45.7、37.7和45.2 L/(d·只)。

2)按照給定的飼喂參數飼喂時,在哺乳日齡8~21 d時,人工飼喂3次/d的采食量顯著高于智能飼喂6次/d(<0.05),單從哺乳母豬的采食量衡量,人工飼喂3次/d優于智能飼喂6次/d。智能飼喂6次/d和人工飼喂3次/d在母豬的體質量變化、背膘變化、總產仔數、斷奶后發情天數、仔豬日增體質量和用水量方面均無顯著性差異(0.05)。

3)哺乳母豬在采食過多時可能引起厭食進而降低后期的采食量,應按照飼喂參數逐步增加飼喂量飼喂。

4)在現有設備投資和工資水平下,智能飼喂器正常使用4.5 a可取代1名優秀飼養員。

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Effect of intelligent feeder on feed intake, body condition and production performance of lactating sows

Wang Meizhi1,2, An Tao1,3, Liu Jijun1,2, Zhang Jinrui1, Wang Wenfeng4, Yi Lu1, Tian Jianhui1, Wu Zhonghong1※

(1.,,100193,;2.,100193,;3.,,830052,; 4,100020,)

During lactation period, body mass and backfat loss of lactating sows were relatively severe, improving the feed intake of lactating sows is the key to improving performance of lactating sows and pigletsWith the rapid development of large-scale and intensive breeding pig farms in China, the demand for intelligent feeding equipments have been increased, intelligent feeding equipments can not only save labors but also can increase the feed intake of lactating sows. In order to explore the effect of intelligent feeding on feed intake, body condition and production performance of lactating sows, different feeding modes of feed intake, reproductive performance, water consumption of sows and growth rate of piglets were measured and analyzed. 40 healthy first-born sows, including 13 Landrace pigs and 27 Large White pigs, were selected and randomly divided into 3 groups, there were 15 sows in the test group 1(5 Landrace pigs and 10 Large White pigs), 13 sows in the test group 2(4 Landrace pigs and 9 Large White pigs) and 12 sows in the control group (4 Landrace pigs and 8 Large White pigs).Test group 1 was fed with intelligent feeder (6 times per day), test group 2 was fed artificial (6 times per day) and control group was fed artificial (3 times per day). Sows in control group were fed at 7:00, 10:30 and 17:00, respectively, the amount of feeding per meal was same and was 1/3 of the total amount of feeding per day, from 1 to 7 d after farrowing, sows were fed with restricted feeding, from 8 to 21 d of lactation(weaning age), sows were fed with step up feeding scheme, the feed offered at each meal was adjusted according to the condition of the former meal, if there was no residue of feed in the feeder, the feed offered at this meal would be added within 200 g, the total feeding amount of the next day was 300-500 g more than that of the previous day in all. If there was residue more than 50% of the feed offered, a small amount of feeding or no feeding was required in the next meal. Sows in teat group 1 were fed at 5:00-7:00, 8:00-10:00, 11:00-13:00, 14:00-16:00, 17:00-19:00 and 20:00-22:00, respectively, the percent of each meal was 30%, 10%, 10%, 10%, 30% and 10% of the feed should be offered in one day, respectively. From 1 to 21 d of lactation, feed offered each day was given according to the setting feed offered. The feed offered at each meal was adjusted according to the condition of the former meal and the feed offered previous day, If the first feeding was finished according to the setting value, the feeding amount would be increased by one grade (10% of the feeding amount on the same day) and reduced by one grade if there was leftovers. Sows in test group 2 were fed at 7:00, 8:30, 10:30, 14:00, 17:00 and 20:00, respectively, and the feed offered at each meal was 1/6 of the feed offered one day. From 8 to 21 d of lactation, the feed offered at each meal was adjusted according to the condition of the former meal, if there was no residue in the feeder, the feed offered at this meal would be added within 100 g,feed offered one day would be 300~500 g more than that of the previous day in all. If there was residue more than 50% of the feed offered, no feeding was offered for the next meal. The results showed that the feed intake of artificial feeding for 3e times per day (6.46 kg) was significantly higher than that of intelligent feeding for 6 times per day (5.22 kg) under the experimental environment during the lactation days of 8-21 d (<0.05). If only consider the daily feeding intake of lactating sows, artificial feeding for 3 times per day was better than intelligent feeding for 6 times per day. The change of body mass, backfat change, water consumption, number of total piglets, days of estrus after weaning and average daily gained of body mass of one piglet had no significant difference (>0.05). But intelligent feeding for 6 times per day was slightly better than artificial feeding for 3 times per day in backfat change, days of estrus after weaning and average daily gained of body mass of one piglet. Ad libitum fed after farrowing perhaps could lead to anorexia which can affect the feeding intake and body condition negativelyIt was necessary to use intelligent feeders under such conditions like simulating excellent experienced workers when excellent experienced workers were not easy to hire and in research work which need to collect feed parametersUnder the existing equipment investment and wage level, the intelligent feeder could replace an excellent breeder with the normal use of 4.5 a. The results can provide reference for intelligent feeding to replace experienced artificial feeding and to select feeding methods according to feeding conditions in the future.

animals; feeding; apparatus; intelligent feeding; lactating sows; production performance

2018-11-21

2018-12-25

畜禽養殖智能裝備與信息化技術研發重點專項(2018YFD0500700);生豬產業技術體系北京市創新團隊項目(BAIC02-2018)

王美芝,副教授,博士,主要從事畜牧工程與畜牧環境研究。Email:meizhiwang@cau.edu.cn

吳中紅,教授,博士,主要從事畜禽環境工程、環境對家畜生殖發育的影響方面的研究。Email:wuzhh@cau.edu.cn

10.11975/j.issn.1002-6819.2019.06.023

S828.9; S23-9

A

1002-6819(2019)-06-0190-08

王美芝,安 濤,劉繼軍,張錦瑞,王文鋒,易 路,田見暉,吳中紅. 智能飼喂器對哺乳母豬采食量體況和生產性能的影響[J]. 農業工程學報,2019,35(6):190-197. doi:10.11975/j.issn.1002-6819.2019.06.023 http://www.tcsae.org

Wang Meizhi, An Tao, Liu Jijun, Zhang Jinrui, Wang Wenfeng, Yi Lu, Tian Jianhui, Wu Zhonghong. Effect of intelligent feeder on feed intake, body condition and production performance of lactating sows[J]. Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering (Transactions of the CSAE), 2019, 35(6): 190-197. (in Chinese with English abstract) doi:10.11975/j.issn.1002-6819.2019.06.023 http://www.tcsae.org

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