安康低海拔區域烤煙移栽期研究

薛 峰, 柯美福, 趙 鵬, 陳 鎮, 劉永鵬, 朱 峰, 王傳義

(1.安康市漢濱煙葉分公司，陜西 安康 725000;2.安康市煙草公司，陜西 安康 725000；3.中國農業科學院 煙草研究所,山東 青島 266101)

煙葉的生長發育受到氣溫、雨水、光照、海拔等諸多自然因素的影響，一定區域的氣候條件一般難以人為改變，只能趨利避害，移栽期是調節煙葉整個大田生育期的主要手段，也是使煙葉能夠合理充分利用光照、雨水等氣候資源的重要措施[1～6]。陜西省安康市地處秦巴山區，屬于北亞熱帶大陸性濕潤季風氣候，是南北氣候的過渡帶，是陜西省的主煙區，常年種植烤煙0.67萬hm2左右，主要集中在海拔600～1 000 m的中高山，隨著國家退耕還林、高山移民、精準扶貧等惠民政策的實施，中高山農戶急劇減少，傳統的單戶、小面積種植模式遭遇嚴重挑戰，在海拔400～600 m的淺山、川道區域，有豐富的土地及光、熱等資源，便于開展機械化作業，是安康煙葉發展的重點潛力區域，但是低海拔煙區從日照、氣溫和降水的分布來看，多數年份在6月底7月初進入伏旱，降雨偏少，氣溫偏高，影響烤煙的正常生長發育，而在8月下旬后就進入連陰雨季，葉部病害開始大量發生，不利于上部葉的正常成熟。針對此，本研究擬通過比較不同移栽期下的烤煙生長發育差異，篩選出適宜安康淺山、川道區域的烤煙移栽期，為主煙區轉移和現代煙草農業建設儲備技術力量。

1 材料與方法

1.1 試驗地點與供試材料

試驗于2017年在安康市漢濱區建明辦西山村烤煙示范園進行，試驗點海拔450 m，土壤為黃棕壤，前茬為綠肥翻壓，肥力中等。供試品種為云煙87。育苗方式為小棚漂浮育苗，育苗時間為2017年2月17日。

1.2 試驗設計

試驗設4個處理(4月20日移栽；4月25日移栽；4月30日移栽；5月5日移栽 )，采用隨機區組試驗設計，共3個區組，每小區4行，60株，行株距為1.2 m×0.5 m。

1.3 測定方法

(1)生育期及農藝性狀：按照煙草農藝性狀調查方法(YC/T 142-1998)[7]記載各處理的移栽期、團棵期、現蕾期、中心花開放期、成熟期等生育期，測定株高、莖圍、有效葉、節距和最大葉面積等農藝性狀。每處理選代表性煙株10株，標記煙株的第 4-6葉位(下二棚煙葉)、9-11葉位(腰葉)和14-16葉位(上二棚煙葉)，在移栽后30 d、40 d、50 d及平頂期，測定煙株農藝性狀，在煙葉烘烤后測定單葉重。

(2)經濟性狀：按照烤煙(GB 2635-1992)[8]評定原煙外觀質量，并進行分級測產。

(3)內在質量：原煙化學成分含量和感官評吸值由中國農業科學院煙草研究所進行測定。

1.4 數據處理

方差分析采用SAS統計分析軟件進行[9]，圖表采用EXCEL制作。

2 結果與分析

2.1 不同移栽期的烤煙生育期比較

由表1可見，隨著移栽期的推遲，烤煙大田生育期縮短，伸根期縮短趨勢明顯，5月5日移栽處理較4月20日移栽處理的伸根期縮短3 d，大田生育期縮短4 d。這與移栽推遲，氣溫升高，利于煙株前期地上部生長有關。

表1 不同移栽期的生育時期

2.2 不同移栽期的烤煙農藝性狀比較

從圖1可見，株高在移栽后30 d，各處理差異不大；在移栽后40 d、50 d，5月5日移栽處理較其他處理明顯高；最終定型時，5月5日移栽處理較其他處理明顯低，其他處理差異不大。從圖2可見，莖圍在移栽后30 d、40 d，各處理差異不大；在移栽后50 d，5月5日移栽處理較其他處理明顯大；最終定型時，隨移栽推遲，各處理的莖圍依次減小，5月5日移栽處理最小，4月20日移栽處理最大。從圖3可見，節距隨移栽期的推遲，依次增加，在移栽后50 d后，這種差距更加明顯。從圖4可見，留葉數在移栽后30 d，表現出隨移栽期的推遲，有增加趨勢；在移栽后50 d這種趨勢依然存在，但最終留葉數卻是隨移栽期推遲呈減少趨勢。從圖5可見，最大葉的面積，在移栽后30 d，5月5日移栽處理較其他處理明顯大；在移栽后40 d、50 d，表現出隨移栽期的推遲，有增加趨勢，但最終各處理差異不明顯。綜合來看，在生長前期，隨著移栽期的推遲，煙株株高、節距、莖圍、葉片數、最大葉葉面積的增加速度都有逐漸加快的趨勢，5月5日移栽處理的增加速度明顯快于其他處理；但在生長后期，隨著移栽期的推遲，各農藝性狀的增加速度有逐漸減慢的趨勢，5月5日移栽處理的增加速度明顯慢于其他處理；最終在平頂期，各農藝性狀定型時，卻是移栽較早的4月20日處理和4月25日處理的農藝性狀要好，主要表現在有效留葉數多、莖圍粗、節距適宜。

圖1 不同移栽期的株高

圖2 不同移栽期的莖圍

圖4 不同移栽期的留葉數

圖5 不同移栽期的最大葉葉面積

2.3 不同移栽期的單葉重比較

從圖5可見，隨著移栽期的推遲，各處理的平均單葉重有降低趨勢，4月20日移栽處理和4月25日處理移栽的平均單葉重差異不大，各部位單葉重的規律和平均單葉重相近。

2.4 不同移栽期的原煙外觀質量比較

由表2可見，隨著移栽期的推遲，中部煙葉的顏色有變淡趨勢，身份有變薄趨勢，油分有減少趨勢，色度有降低趨勢。4月20日移栽處理和4月25日移栽處理的中部煙葉外觀質量差異不大，4月25日移栽處理的在顏色和油分上表現更好一些。

圖6 不同移栽期的單葉重

表2 不同移栽期的原煙外觀質量

2.5 不同移栽期的經濟性狀比較

由表3可見，隨著移栽期的推遲，烤煙產量和產值均呈下降趨勢，4月20日移栽和4月25日移栽處理間差異不顯著；均價、上等煙比例、上中等煙比例均以4月25日最高。

表3 不同移栽期的烤煙經濟性狀

注：小寫字母表示在0.05水平上顯著差異。

2.6 不同移栽期的原煙內在質量比較

由表4可見，隨著移栽期的推遲，含C物質總糖呈降低趨勢，含N物質煙堿呈增加趨勢，糖堿比呈降低趨勢，4月20日移栽和4月25日移栽差異不大，這說明推遲移栽期不利于糖的積累，反而促進氮的吸收，不利于煙葉酸堿平衡；4月25日移栽處理的煙葉感官評析質量最好，主要表現在香氣質較好、香氣量較足、余味舒適、雜氣較少、刺激性較小。

表4 不同移栽期的原煙內在質量

3 結論與討論

綜合來看，安康淺山川道煙區4月20日至25日移栽，烤煙種植效益最好。隨移栽期推遲，產量、產值、外觀質量、內在質量均呈下降趨勢，農藝性狀呈變差趨勢；農藝性狀的生長速度在現蕾以前，隨移栽期的推遲呈加速趨勢，從現蕾至平頂期呈減速趨勢。

移栽期與氣候的關系最為密切，氣候隨經緯度、海拔、陰陽坡有規律地發生變化，也因山體的坡向多樣性形成各種各樣的局域性氣候，這造成不同區域的最適移栽期不同。就同一區域，隨著移栽期的推遲，產質量、農藝性狀的的變化規律也各不相同。王克占等[10]研究認為，山東省泰安市的以5月7日至27日為適宜移栽期，5月17日為最佳時期；隨移栽時間的推遲，株高和總葉數變小；煙葉內在化學成分基本上呈下降趨勢。徐茜等[11]研究認為，福建南平煙區以3月15日移栽最佳；不同移栽期對于煙株的田間農藝性狀及產量影響不大，對產值、上等煙比例影響較大。張喜峰等[12]研究認為陜西旬陽592 m海拔區域，烤煙 K326的最適宜移栽期為5月10日；隨移栽期推后，各主要生育期均向后推遲，大田生育期縮短，產量、均價、產值和中上等煙比率均表現出先升高后降低。李文卿等[13]研究認為，隨著移栽期的推遲，煙株生長速度加快，煙株株型明顯增大，伸根期明顯縮短；產量和產值先增加后降低，均價影響不顯著；煙堿呈下降趨勢，總糖影響不大，糖堿比呈上升趨勢。端永明等[14]研究認為，昆明煙區的烤煙移栽期受雨季開始的日期影響比較大，4月25日-5月10日為合理的移栽期。前人的研究結果，基本上都認為移栽期推遲會造成烤煙大田生育期縮短、前期生長速度加快，這與本研究的結論相同，但對農藝性狀、產量、均價和內在化學成分的影響，結論各不相同，這可能與各區域的氣候因子及其組合的差異有關。

筆者研究的結論對秦巴山區淺山、川道地區是有指導意義的，該區域由于海拔低、溫度高、光照強，在烤煙旺長期和成熟期，較中、高山海拔區域更容易受到初夏旱、伏旱的影響，而試驗結論表明較早的移栽期產質量表現好。這可能是因為，較早移栽，不僅可以減小干旱影響，而且由于前期溫度低，煙株生長較慢，有利于根系生長和煙葉有機物的積累，為后期產質量的形成打好了基礎，在2017年，安康地區遭受到有氣象記錄以來的極端最高溫干旱天氣，試驗區早栽的煙葉在生長前期得到充分的生長發育，減小了高溫干旱災害的影響。下一步計劃進一步驗證試驗結論，并深入探索該區域氣象因子作用于產質量的機理，尋找最適宜移栽期所對應的氣候因子組合。