美國紐約學校 將實施“周一無肉日”

美國紐約市市長白思豪近日宣布，?今年9 月開始，紐約市110 萬名公立學校學生周一吃素食餐。白思豪說：“少吃肉既能改善紐約人的健康狀況，還能減少溫室氣體排放?！?/p>

紐約布魯克林區有15 所學校一年前就已經實施每周一吃素食早餐和午餐的計劃，如今將擴大到整個學校體系。舊金山和加利福尼亞州其他地區數百所公立學校也早已實施“周一無肉日”計劃。

點評：任何舉措都需要實際，?在貧困地區和營養缺乏的青少年群體中可能需要“周一加肉日”。