吃飯刷手機容易多吃

巴西拉夫拉斯聯邦大學和荷蘭烏得勒支大學醫學中心的研究人員發現，一邊吃飯一邊刷手機容易讓人攝入更多食物，不利于控制體重。

研究人員招募了62 名年輕志愿者，讓他們參與了兩次試驗，第一次專心進食，第二次邊進食邊刷手機。結果顯示，專心進食的志愿者平均攝入熱量535 卡，邊吃飯邊刷手機的志愿者平均攝入591 卡，體重超重的志愿者攝入更多，平均達616 卡。此外，志愿者邊吃飯邊刷手機時，攝入的高脂食物量比專心進食時多10%。可見，智能手機已經成為人們用餐時的主要干擾項。