2023年我國(guó)奶源自給率將達(dá)到72％左右

近日，中荷奶業(yè)發(fā)展中心5周年慶典會(huì)在北京舉辦，與會(huì)專家預(yù)測(cè)：到2023年我國(guó)規(guī)模牧場(chǎng)奶牛存欄、單產(chǎn)預(yù)計(jì)分別實(shí)現(xiàn)20%和10%左右的增長(zhǎng)，奶源自給率將達(dá)到72%左右，對(duì)國(guó)內(nèi)牛奶供給形成有力支撐。

與會(huì)專家認(rèn)為，未來(lái)5年我國(guó)奶類消費(fèi)量將增長(zhǎng)15%～20%，人均原奶占有量將達(dá)到40公斤，全國(guó)乳品銷售額預(yù)計(jì)年均增長(zhǎng)3%以上，嬰幼兒奶粉市場(chǎng)年增長(zhǎng)率可能超過(guò)7%。中國(guó)模式的規(guī)模化奶牛牧場(chǎng)將成為主流，規(guī)模牧場(chǎng)逐漸成為商品奶生產(chǎn)的主體。

（資料來(lái)源：農(nóng)民日?qǐng)?bào)數(shù)字報(bào)）