初中化學實驗教學課堂的探討

王剛

摘要：要提高化學課堂的有效性，使一些枯燥無味的基礎知識和塞本技能，在學生的腦海中留下深刻的記憶。化學實臉則是行之有效的方法之一，實驗過程中，不僅能調動學生學習化學的積極性，同時還可以不斷地挖掘學生的潛能，除此之外，還能還給學生一個輕松而有效的課堂，然而，教師如何更有效地駕馭實驗課堂呢？這就要求我們教師必須深入每個實驗，認真分析，設計一系列的問題。引導學生去觀察，去思考，去完成每個實驗，每個習題。對每個實驗都應該做到會看，會想，會做，這樣，我們的課堂就變得生動有趣且有效了，同時就達到了新課程改革的日的。

關鍵詞：興趣：思維：能力

化學是一門以實驗為基礎的自然科學，教師在教學過程中，如何利用好實驗教學，使學生能充分的掌握好基礎知識和基本技能，并能靈活地運用所學知識呢？根據我在十年教學中不斷探索和總結，淺談幾點膚淺的認識，對于教材中的每一個實驗都應當讓學生掌握以下“四個方面”，它可以培養學生實事求是的、嚴肅認真的科學態度，培養學生觀察問題、分析問題和解決問題的能力，培養學生邏輯思維、創造性思維的習慣，它還可以調動學生學習化學的積極性，它又是增強學生學習化學興趣的催化劑。因此化學實驗教學是實施素質教育的一條重要途徑，是教學工作中不可忽視的一個重要環節。下面我就近十幾年教學實踐的四點認識。

1 實驗能提高學生的學習的興趣

興趣是一種特殊的意識傾向，是動機產生的重要主觀原因，良好的學習興趣，是求知欲的源泉，是思維的動力。化學是以實驗為基礎的學科。實驗具有千變萬化的現象，是喚起初中學生學習興趣的有效手段。學生剛接觸化學，用千變萬化的實驗現象來吸引學生，而有些問題則需要教師在演示實驗時一邊做一邊點撥，并及時引導學生看（看為什么要這樣做？）。又如：鐵絲在氧氣中的燃燒這個實驗，很多學生在觀察實驗現象時，通常只注意火星四射的實驗現象，就沒有注意看到底部生成的黑色物質，同時，教師應該用千變萬化的實驗現象來吸引學生。例如在第一節化學科增添一系列趣味性實驗。如：（1）“捉迷藏”;（2）“魔棒點燈”;（3）自制“飲料”：“礦泉水”“牛奶”“果子露”“七喜”（4）“巧點蠟燭”，隨著向學生提出一系列日常生活實例的設問，使學生覺得現有的知識不夠，以激發他們的求知欲，從而產生學習的興趣，樹立學好化學科的決心。

2 實驗能培養學生的思維

在課堂上做演示實驗，教師要設計一系列問題，要由淺入深、由表及里，在教學中循循善誘，適時點撥，逐步培養具體、全面、深入地認識物質及其變化的本質和內在規律性，使學生的思維從表象到本質，從感性認識到理性認識，這樣，學生就能把握每個實驗的重要意義（即我們為什么要學習這個實驗，通過這個實驗我們又能學到什么？）。如《氧氣的實驗室制法》一節，上課前，教師可以引導學生去看書上的實驗裝置圖，哪些是我們要注意看的地方？并聯系我們前面所學習過的基本操作，有些問題不需要教師講，他們就已經學懂了。

3 實驗能培養學生的觀察能力

觀察是認識的窗口，是思維的前提，對于事物，如果沒有敏銳而細致的觀察，就不能深入認識事物的本質。在化學實驗中，要教給學生觀察的方法，如觀察要有明確的目的和重點，要自始至終，從明顯的到細微的都必須認真地、細致地觀察，要提醒學生注意排除其他因素的干擾，要求學生實事求是地做好實驗記錄，如無水CuS04的顏色是白色，加水后立馬變為藍色。

4 實驗可培養學生的探究能力

化學科學的形成和發展都離不開實驗，學生通過探究性實驗，可以探究自己還未認識的世界，幫助學生形成化學概念，理解和鞏固化學知識，掌握實驗技能，激發學生學習化學的興趣，拓寬學生的知識面，培養學生的觀察能力、思維能力、實驗能力和探究能力，使學生學會科學研究的方法。例如：學生做“對蠟燭及其燃燒的探究”的實驗。（1）老師提出問題：點燃前的觀察（蠟燭的顏色、狀態、形態、硬度和密度等）點燃蠟燭的探究（火焰哪層溫度最高？蠟燭燃燒后生成什么物質？）剛熄滅蠟燭后可巧點蠟燭嗎？檢驗生成物時可用一只干燥冷的燒杯罩在火焰的上方，先把燒杯口罩著外焰，然后把燒杯慢慢向下移，觀察火焰在哪個位置燒杯內壁出現明顯的現象？點燃蠟燭剛熄滅時的白煙，可多做幾次，探究出點燃哪個位置的白煙蠟燭最容易重燃？（2）讓學生猜想和假設上述的問題。這時動腦的過程，猜想必須符合邏輯，同時必須考慮到是否可以檢驗;（3）通過實驗檢驗：在實驗時，多鼓勵學生敢想，敢做、敢于突破“老師沒講過”的束縛。通過科學探究活動來學化學。在這一過程中學生可以把化學知識與觀察、推理和思維技能結合起來，從而可以能動地獲得對化學知識的理解。

從以上情況充分說明，化學實驗在教學中的重要地位，化學科教學質量的提高是離不開化學實驗，實驗能充分發揮學生的主觀能動性、創造性，學生自己發現、自主探究的樂趣是任何教師都無法做到。