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四川近年典型蠶病事件分析與對策

2019-05-16 02:43:26青學剛李文學陳寶瑞陳小平張友洪劉剛王皓
四川蠶業 2019年1期

青學剛 李文學 陳寶瑞 陳小平 張友洪 劉剛 王皓

(四川省農業科學院蠶業研究所,四川 南充 637000)

近年來,我省蠶業生產方式正在向“規模化、集約化、智能化”方向轉變,蠶病疫情防控的風險和難度日趨加大,最近三年來四川省蠶桑重點基地縣發生多起典型蠶病事件,造成蠶農嚴重的經濟損失,不時聽到蠶農說“蠶快倒完了,這季又賣不到錢了”的話,不免會感到農民養蠶的辛酸。作為我省蠶桑產業主管部門的四川省蠶業管理總站高度重視,多次組織并率領專家組前往現場分析和處理事故,召集生產、檢驗、科研多方聯合專題攻關,持續研究蠶疫病的發生原因,探究其防治方法。本文通過回顧近年典型蠶病事件,深入剖析蠶病的發生原因,根據省站要求提出蠶疫病防治的方法和今后重點研究的方向,不足之處敬請各方提出寶貴意見。

1 近年典型蠶病事件回顧

四川農業科學院蠶業研究所蠶病蠶藥研究室專家團隊2016-2018年在我省蠶桑重點基地縣履行應急服務,參與多起蠶病事件的調查處理,現將造成蠶農嚴重經濟損失的典型蠶病事件匯總于表1[1]。

表1 四川省2016-2018年典型蠶病事件

從表1看出,季節上蠶病春、夏、秋季都有發生;蠶病的種類上以農藥中毒、病毒病、桑葉氟化物污染和惡劣氣候為主,近年來尤其以農藥中毒上升明顯,幾乎占了50%,又以林業部門飛防防治森林害蟲造成桑葉農藥污染而發生的農藥中毒面廣量大。

將蠶病發生的地點在四川地圖上標記見圖1,由圖看出幾乎所有蠶區都有典型蠶病發生。

圖1 四川近年來發生典型蠶病的地理位置

2 蠶病發生的原因分析

蠶病的發生是蠶體、病原與環境三因素之間相互作用的結果,因此蠶發病的原因較為復雜。從近年來各地發生的蠶病分析,原因主要有以下幾個方面:

2.1 與周邊單位的溝通不暢通

林業和農業用農藥治蟲未及時向蠶業部門通報,在蠶期用了安全間隔期長的農藥,甚至飛防使用生物農藥,造成大面積農藥中毒。

同時,由于養蠶規模的擴大、養蠶數量的集中,與周邊農戶聯系不緊,溝通不暢,其他業主用藥后污染桑葉,造成農藥中毒。

2.2 蠶農對農藥的毒性不了解

桑園治蟲時蠶農不了解農藥對家蠶的觸殺毒力、致死中劑量、安全間隔期等毒性常識,誤用農藥,造成農藥中毒。如敵敵畏、氧化樂果等有機磷農藥其使用說明書上有“桑園慎用”的字樣,由于這些藥屬于桑園常用農藥,一般不會仔細看說明書或先試驗再使用,最容易引發中毒事故發生。

2.3 對消毒工作缺乏重視

在養蠶的過程中,蠶前、蠶中、蠶后消毒都是非常關鍵和重要的環節,蠶農必須對此給予高度重視,但是在實際的養蠶過程中,我們不難發現,很多蠶農對與消毒工作給予的重視程度并不夠,常常存在著一種比較明顯的僥幸心理。而且消毒工作比較繁瑣,因此很多農戶經常會選擇不消毒或者簡化消毒程序,這樣雖然節約了一定的勞動力,但是卻會造成消毒不徹底。這給整個養蠶工作埋下了巨大的安全隱患。

2.4 氣候環境條件變化

由于夏秋蠶期高溫多雨,桑葉比較潮濕,會使蠶所食的桑葉水分過多,同時導致蠶座的濕度比較大,這就給病原創造了有利的生長和繁殖條件,使養蠶的微環境變得極其惡劣。這些都在一定程度上導致蠶兒的體質下降,抗病能力減弱。

2.5 桑園治蟲的工作不到位

多數蠶農對桑園的管理較為粗放,治蟲不力,害蟲尸體、糞便污染的桑葉是蠶病發生的又一個傳染源。

3 減少蠶病事件發生的對策

3.1 飼養抗逆性強的品種,避免不良因素影響

不同的蠶品種對病原和氣候的抵抗力不同,應根據不同地區、不同季節,綜合考慮選擇抗病力強、抗逆性強的蠶品種,特別是夏秋蠶期。

3.2 合理安排養蠶批次,預留充足消毒時間

1年多批次滾動養蠶,尤其是多批次不間斷地飼養,蠶室蠶具連續使用,每期蠶結束后沒有充足的洗刷和消毒時間,給病原的殘留和積累創造了條件,疫病有了隨時發生的可能。因此,一是適當減少養蠶次數,將兩個相鄰蠶期之間至少留出7~10d的間隙,以便有充裕的時間進行蠶室、蠶具的洗刷消毒,徹底殺滅上期留下的病原。二是不能減少養蠶批次時,可建立小蠶專用蠶房,實行小蠶共育。

3.3 注意蠶種催青保護,防止蠶種二次污染

蠶種在冬季浴種、出庫浸酸時,已經將附在蠶種表面的病原殺滅。如果發種的環節復雜或催青的環境不良,蠶種極易發生二次污染。解決的辦法是蠶種領回后,用福爾馬林或漂白粉溶液進行卵面消毒,消毒后的蠶種放置于干凈的蠶室進行催青。

3.4 提倡小蠶共育,加強蠶體保護

實行小蠶共育,既可以解決單家獨戶消毒不徹底且費工費時的問題,又可以做到“統一消毒,統一飼養,統一管理”,還有利于農技部門推廣先進實用的科學技術。通過小蠶智能化共育技術,將小蠶共育室內的溫度、濕度、空氣等進行科學的控制,使共育的效率更高、量更大,達到節約桑葉,節省勞力,節省能源,減少投資的目的,共育所得的小蠶發育整齊,蠶頭足,體質強健。

3.5 規范養蠶操作技術,防止蠶座混育感染

目前農村存在著蠶農年齡偏大,技術老化,養蠶操作不規范的現象,應及時通過舉辦技術培訓班,出黑板報,印發技術資料等形式以提高蠶農的科技素質,逐步使蠶農達到操作規范化,自覺形成在防病、擴座、除沙等操作過程中養成良好的消毒衛生習慣,做到養蠶無病、高產,增加蠶農經濟收入。嚴格提青分批、淘汰病、弱、體小蠶,蠶感染病源后,發育遲緩,不僅養蠶技術處理不便,更重要的是將病傳染給健康蠶。因此,在生產上凡是發育遲緩的小蠶,都應用分批提青的辦法,與健康蠶分開飼養,在飼養過程中發現蠶座內有病死蠶,應小心撿出,防止尸體流出膿液而污染環境,并立即進行蠶體、蠶座消毒。此外,嚴格禁止大小蠶同室共育或混育。

3.6 加強桑園肥培管理,抓好桑園害蟲防治

桑園伐條前后10d各施一次肥,多施有機肥,合理使用化肥,桑葉質量好能增強蠶兒體質,減少蠶病的發生。

桑園要適時噴藥殺蟲,減少害蟲的蟲口密度,防止病原引起交叉感染。蠶期桑園用藥要注意農藥的安全間隔期,敵殺死等菊酯類農藥和殺蟲雙等沙蠶毒素類農藥對家蠶毒性高,殘毒期長,敏感性大,對蠶業的安全極差,桑園內不能在蠶期使用,只能在秋蠶結束后桑園封園治蟲,春天桑樹發芽后應嚴禁使用;甲胺磷、喹硫磷、水胺硫磷、銳勁特等殘毒期在50~15d的農藥,能影響兩個蠶期,一般不能在蠶期桑園中使用;敵敵畏、樂果、甲基對硫磷等殘毒期在15d以內的殺蟲殺螨劑殺菌劑除草劑農藥對家蠶屬較安全的藥物,可在蠶期使用,要嚴格掌握用藥量、安全間隔期;只有樂果在800倍液添食或500倍液蠶體噴藥防治家蠶蠅蛆病;嚴格控制用藥濃度,現配現用,除殺蟲雙外,避免與堿性農藥、肥料混用;桑園用農藥應交替使用,以免害蟲產生抗性[2-4]。

桑園治蟲后,必須是桑葉采摘時無殘毒,用葉前先采少量葉,用幾條蠶試喂,以免造成農藥中毒。

改進農藥施用方法,切實避免污染桑葉,蠶期水稻上施用農藥可采用秧苗浸蔸法、毒土撒布法;農藥可用顆粒劑、大粒劑等方法避免污染桑葉。

切勿在桑園內配制揮發性強的農藥,不能將有內吸作用的農藥施在桑樹根際。

農藥噴霧器、容器必須與養蠶用具嚴格分開,并嚴禁在養蠶用水處沖洗農藥用具。打藥者先洗手才與蠶接觸,農藥瓶不能存放于蠶室。

3.7 做好蠶后消毒,桑園冬季管理

采繭后往往有很多爛繭、病死蠶的尸體和糞便遺留下來,這是病原最集中的地方,若及時徹底消毒,就會減少病原擴散的機會。冬天是桑樹的休眠期,也是重要的管護時節,主要做好治蟲、修枝、整形、施肥,來積累樹體所需的養分和營養,提高第二年桑樹的產量和質量,相應提高養蠶質量。

3.8 加強與其它部門的聯系,避免發生農藥中毒

在養蠶季節蠶業部門應與林業、農業部門聯系溝通,應視桑園比重作出保護區的劃定,在保護區內做到農業部門桔棉稻藕等作物上禁止用對家蠶有強毒害的農藥治蟲,改用對蠶低毒、殘效期短的農藥。保護區外治蟲要注意風向、壓低噴頭等,以減少可能發生的污染。蠶桑輔導員農應與農業植保員緊密聯系,妥善安排用藥時間、用藥品種,在重點蠶區的養蠶季節,建議禁用殺蟲雙、菊酯類農藥,在強風天氣避免使用粉劑和超低容量噴霧。林業部門飛防防治森林害蟲造成桑葉農藥污染而發生的農藥中毒面廣量大,因此蠶區禁止飛防作業。

4 蠶病事故應急處理與研究

2018年,四川省農業農村廳正式啟動國家現代農業產業技術體系四川蠶桑創新團隊建設,針對我省蠶疫病的發生和防控設立了蠶疫病防控與飼育技術研發崗位。該崗位將在系統性建立我省蠶病病原庫和養蠶飼育環境大數據平臺的基礎上,開展蠶病診斷與綠色防控技術、家蠶微量農藥中毒研究;延伸家蠶環境智能測控系統研究;拓展智能、高效、輕簡化飼育技術研發;建立蠶病診防、標準飼育技術試驗示范基地;履行蠶疫病應急服務職能,降低生產損失;開展技術培訓和指導,助力脫貧攻堅和鄉村振興,今后幾年內,將從以下三個方面重點研究。

4.1 常用農藥對家蠶的毒性研究

崗位成員從十二五開始研究農藥對家蠶的毒性(觸殺毒力、安全間隔期、中毒癥狀)數據,建立了數據庫,提出《家蠶農藥中毒的發生及其防治對策建議》、《農藥在蠶業上應用的注意事項》為蠶業上安全用藥,合理用藥提供了依據。并與川北農產品質量檢測中心草簽合作協議,開展桑葉農藥殘留檢測技術研究。

4.2 家蠶病原微生物的早期診斷技術研究

崗位前期開展了大量家蠶疫病顯微數碼圖像分析和分子生物學早期診斷技術研究,先后與西南大學和西華師范大學合作,僅2018年下半年,就派遣20人次開展了現場診斷和蠶疫病分子生物學研究,現已初步掌握了家蠶危害最大的病害微粒子病、血液型膿病、中腸性膿病、膿核病[5]早期診斷PCR基因檢測技術,特別是微粒子病的PCR早期診斷能避免人工顯微鏡檢查的漏判、錯判問題,同時由于分子生物學鑒定可進行早期診斷,檢出時間大大提前,給蠶種生產單位節約大量的資源,為生產上不明病因的蠶病提供準確的判斷。

4.3 健康養殖環境智能控制技術研究

家蠶養殖環境智能控制系統是由崗位研發的圍繞“互聯網+”的一項農業科技成果,包含蠶種催青保種智控、小蠶環境智能測控和大蠶立體分布式補濕等3套系統,涵蓋了養蠶環境智能控制的全過程,從蠶種的保種催青、小蠶共育、大蠶上蔟結繭,實現了對溫度、濕度、換氣、感光、勻風等養蠶環境要素的適時和遠程智能控制[6-12],通過該系統的使用顯著降低了蠶病的發生,提高了家蠶的健康性,現已在重慶、廣西、河南、山東、云南以及省內的高縣、珙縣、興文、屏山、武勝、寧南、德昌、會東、涪城、游仙、嘉陵、南部、西充、蓬安、儀隴、樂至等二十幾個市縣區示范推廣。取得了非常好的效果。

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