“聞”葡萄有助抗肺癌

“聞”葡萄有助抗肺癌

瑞士日內瓦大學的科學家近日發現，存在于葡萄中的一種強效化合物可以殺死肺癌細胞，并降低暴露于二手煙環境中人們的患癌風險。不過，利用該化合物的最佳方式不是吃，而是聞。

研究人員對小鼠進行實驗。第一項實驗中，暴露于香煙煙霧的小鼠有87.5%患上肺部腫瘤。患癌小鼠在26周內通過鼻腔吸入葡萄中富含的白藜蘆醇成分，結果表明，白藜蘆醇成功到達小鼠肺部，使患病小鼠體內的癌細胞數量減少了45%，腫瘤體積縮小。第二項實驗中，小鼠在暴露于香煙煙霧之初就立刻使用同種方法攝入白藜蘆醇，最終，只有37%的小鼠患上了肺癌，患病概率顯著降低。

研究人員表示，葡萄中的白藜蘆醇化合物以觸發癌細胞“自殺模式”的方式殺滅腫瘤，確實可以起到抗癌、防癌的作用。然而，當被制成片劑口服時，它在幾分鐘內就會分解，沒有機會到達肺部，因此，通過鼻腔給藥是更有效的方式。實驗證明，通過鼻子吸入時，小鼠肺中白藜蘆醇的濃度是吞咽時的22倍。

退休后多吃魚可少生病

“每周吃一兩次魚有益身體健康”已成為各國營養學專家的共識。近日，《英國醫學雜志》刊登一項最新研究稱，退休年齡人群多吃魚，可以減少生病的幾率。

美國塔夫茨大學研究員黑迪·賴博士及其研究小組對2622名平均年齡74歲的成年參試者進行為期22年的追蹤研究。研究期間，89%的老人因疾病纏身需要時常去醫院就診，只有11%的老人表示自己身心康健，很少去醫院。研究人員進一步分析參試者的生活方式發現，喜歡食用三文魚、鯖魚和沙丁魚等深海肥魚的老人，血液中歐米伽3脂肪酸水平高于平均水平，這使得參試者罹患老年癡呆癥、心臟病和癌癥等與衰老密切相關的疾病風險比同齡人低約24%。

賴博士分析指出，隨著人口老齡化加速，老年人口數量與日俱增，慢性病也越來越多。此次以“健康衰老”為焦點的新研究進一步證實，退休后老人經常吃魚好處多多，因為歐米伽3多不飽和脂肪酸有助于調節血壓、心率，控制炎癥，既有益于改善心腦健康，又有助加強視力，對高質量的幸福長壽生活發揮著重要作用。

學習新技能，別一味練習忘記休息

美國國家衛生研究院研究人員發現，學習新技能時，不能一味練習，休息也相當重要，因為大腦在休息時可以鞏固新記憶，從而提升技能水平。

國家衛生研究院下屬國家神經系統疾病與腦出血研究所研究人員招募一群非左撇子的健康志愿者，讓他們坐在椅子上接受一系列測試，其間借助腦磁圖技術掃描他們的大腦。測試中，電腦屏幕上出現一串數字，研究人員要求志愿者在10秒內用左手盡快輸入這些數字，然后休息10秒，再用左手輸入、再休息，合計36輪。結果顯示，志愿者準確輸入數字的速度在前幾輪顯著提高，大約第11輪時速度趨于穩定。腦部掃描結果顯示，志愿者休息時腦電波變化遠遠大于輸入時。

研究人員分析數據發現，志愿者的進步主要發生在短暫休息時，而非輸入時。腦電波活動模式顯示，志愿者休息時，大腦在鞏固記憶。研究員萊昂納多·科亨說：“人人都認為，學習新東西時，需要‘練習、練習再練習。可我們發現，前期多次休息對學習而言可能與練習同樣重要。”研究人員希望他們的研究結果最終能幫助因中風或其他損傷而癱瘓的患者，幫助他們“重新學習”失去的技能。