養肺別忘健脾祛濕

陳輝

春季感冒多，有些人感冒后咳嗽纏綿難愈，痰多，還伴有食欲差、腹脹、大便爛等脾虛濕氣重的癥狀。中醫認為咳嗽與五臟六腑有關，脾屬土，肺屬金。脾虛濕重會影響肺的宣發肅降功能，因此治療上在止咳養肺的同時，也要重視健脾祛濕，即中醫所言之“培土生金”法。

咳嗽根源在脾虛

在很多人的印象中，咳嗽屬于呼吸道疾病，脾胃屬于消化系統，兩者怎么會有關系？廣州中醫藥大學第一附屬醫院內科吳艷華教授解釋，在中醫看來，咳嗽不僅僅與肺有關，而且與五臟六腑都有關系。“脾居中央，灌四旁”，脾作為五臟之一，起著重要運化作用，更可為五臟提供源源不斷的能量，以維護正常的生理功能，這就是所說的“脾旺四季不受邪”。

春季正是陽氣升發的季節，脾虛痰濕內盛會影響肺氣的宣發肅降，進而阻塞氣道，出現咳嗽、喉嚨有痰、鼻咽分泌物多等癥狀。對于這部分人群，在對癥治療咳嗽的同時，不能忽視養肺健脾祛濕。

健運脾胃以祛濕

脾虛的癥狀主要有大便稀溏、腹脹、大便次數多、食欲不振、面色萎黃、神疲倦怠、形體瘦弱等。脾虛生濕，這也是經常聽到有人說自己濕氣重的原因。

吳艷華教授建議，如果脾虛濕氣重，可以常用淮山、茯苓、白術、炒扁豆、陳皮等健運脾胃的食材煲湯；脾虛明顯的，還可以加上黃芪、黨參。另外還可以在醫生的指導下服用經典中醫驗方“陳夏六君湯”“參苓白術散”等。

脾虛的人平時要注意少喝冷飲，不要吃太多冰凍和寒涼食物，如海鮮、涼茶、寒性水果蔬菜等。不要吃過于辛辣、肥甘厚膩的食物。

（摘自《羊城晚報》）

>>鏈接 健脾藥膳——山藥薏米陳皮粥

原料：干山藥15克，炒薏米30克，陳皮1塊。

做法：諸藥用水浸泡半小時后，加入水文火煲約1小時。

功效：山藥、薏米都有健脾功效，薏米炒后寒性減弱，健脾功效更強，體質虛寒的人也適合。陳皮行氣和胃，合用有補肺益脾的功效。適合脾胃虛弱，經常上呼吸道感染的人群食用。