種在家中，好看又治病的花草

金文兵 趙可

感冒咳嗽，吃點自種的魚腥草、金銀花；咽喉疼痛，嚼兩片自種的薄荷葉……應對小病小痛，自家園里的治病良藥信手可得。但“是藥三分毒”，湖北省中醫院藥事部主任藥師陳樹和介紹，中藥有偏性，對于不具備足夠中醫藥知識的普通市民來說，自種自用中草藥只能選擇一些宜鮮用或者炮制比較簡單的中草藥。這里，中科院武漢植物園高級工程師劉宏斌及陳樹和藥師為大家推薦幾種適合在家種植，且安全性較高的中草藥。

金銀花：防治感冒很有效

怎么種：金銀花的種植極簡單，只要在通風透光、溫暖、陽光充足的地方就可種植，用種子、分根或插枝都能繁殖，但要注意松土、追肥和防蟲，最好在花期正盛、含苞待放時就采下備用，因為已開花的金銀花藥效已被破壞。

怎么用：摘下的金銀花在通風干燥處陰干，就能泡茶飲用。金銀花具有清熱解毒、疏散風熱的功效，用來防治感冒是不錯的選擇。但需提醒的是，產婦和特別怕冷的人要慎用。

杠板歸：外敷治蟲咬腫痛

怎么種：這是一種有趣的植物，會像藤蔓一樣四處攀爬，葉片形如一張張三角形的盾牌，開很小的白色或淡紅色花，結藍色小果。采集這藍色果子，第二年種于花盆內，生出小苗后，用鐵絲扎一個架子，供它攀緣。

怎么用：可直接食用，味道微酸，有淡甜的后味；煎湯服用，有利水消腫、散淤解毒、止咳止痛的功效。治療濕疹、癤腫等可直接取鮮品搗爛外敷。如果用它的鮮葉涂抹銀器表面，會光亮一新。

薄荷：通鼻有效，提神又醒腦

怎么種：薄荷氣味芳香，可以采用種子和根莖繁殖，只要給足陽光和水分就能極快生長，而且它的耐寒能力也很強，隨時可摘下食用。

怎么用：薄荷是一味常用的中藥，吃過的人都知道它有涼涼的特性，感冒發熱、咽痛牙痛時，用它泡茶、熬粥或做湯都可。薄荷有強勁的穿透力，能提神醒腦，頭暈時，可以摘兩片薄荷葉貼在太陽穴上，可緩解癥狀。

刺五加：上班族泡茶飲用緩解疲勞

怎么種：刺五加最容易掌握的種植方式是分株——從刺五加的根部，將分蘗株剪下，移植；也可從刺五加的苗木上，剪一段半木質化的嫩枝，留一片葉或將葉片剪去一半，插入沙土中，一年生根后移入花盆中。

怎么用：刺五加屬于補氣藥，自古即被視為具有填精補髓及抗衰老的良藥。當茶飲養生，只要沖入沸水，加蓋燜15分鐘即可，隨沖隨飲，能夠補腎養心，緩解疲勞，適合壓力大的上班族。嫩刺五加葉還可涼拌成菜，含有豐富的胡蘿卜素和維C，能增強身體防病能力。春天采摘嫩芽，和馬鈴薯細條同炒，味美可囗。

土人參：止咳潤肺

怎么種：別以為人參珍貴，其實土人參栽培十分容易，用一個普通中號花盆即可種植，它繁殖迅速，且極少生蟲，不需要太多陽光，但要多澆水，建議天氣寒冷時最好移至室內栽培。

怎么用：土人參的根、葉都能食用，可炒、做湯、涮、燉，特別是葉子，與竹葉菜的味道差不多，入口嫩滑，營養豐富。它的根入藥具有健脾潤肺、止咳調經的功效；其根入菜，滋補強壯、補中益氣，還可通乳汁，可謂一寶。

臭牡丹：鮮葉搗爛就是“戰痘”良藥

怎么種：花很好看，雍容大氣，為淡紅、紅色或紫色花簇狀，結的果慢慢變為藍紫色。它適應力強，很易成活，可在春末剪取老株的種根，截成15厘米栽入盆中，出苗后再適當澆水、施肥。

怎么用：臭牡丹具有活血散淤、消腫解毒的功效。治療各種痘痘，直接取鮮葉幾片，搗爛敷之，效果很好。如果用鮮葉煎水，加一點食鹽，放桶內，趁熱熏蒸、熏洗可以治療痔瘡。此外還可用于治療乳腺炎，取鮮葉半斤，蒲公英3錢，麥冬全草4兩，用水煎煮后，加入黃酒、紅糖口服。

除了以上推薦，還有一些種植簡單、安全性高、實用性強的草藥也適合在家種植，如野菊花、荊芥、紫蘇、麥冬、金蕎麥、土三七等，這些花草的種子或分枝大多都可在野外獲得，部分可向醫師討取。

需要提醒的是，應對小病小痛，可以在家中自行使用一些中草藥，如果癥狀得不到緩解，則必須到醫院就診。另外，一些不熟知的中草藥應咨詢醫師后再使用，即便是滋補類的中藥也不要吃得太多，否則不僅起不到作用，還可能對身體造成損害。

（摘自《揚子晚報》）