曹淑芬
來自美國的一項新研究顯示,與不喝含糖汽水和果汁的人相比,大量喝這類飲料的人更易患慢性腎病。
巴爾的摩約翰·霍普金斯布隆伯格公共衛生學院的研究人員對3003名平均年齡為54歲、沒有患腎病的非裔美國男性和女性的飲料消費量進行了分析。在跟蹤這些參與者平均達8至10年后發現,有185人(6%)患上了慢性腎病。
在考慮了吸煙、肥胖、高血壓、糖尿病和缺乏運動等可能會引發腎臟損害的因素后,研究人員發現,喝大量碳酸飲料和加糖水果飲料的人患腎病的風險要比不喝的人高出61%。
人們通常認為應避免喝含糖飲料,如碳酸飲料和含糖水果飲料,這樣可以減少患肥胖、高血壓、糖尿病和心血管疾病等慢性疾病的風險,而這項研究則充分證明了有關含糖飲料對健康的不利影響。
此前已經有許多研究表明,大量喝含糖飲料會增加患肥胖癥、2型糖尿病和痛風的風險,盡管這與腎病之間的關聯仍需要統一證明,但人們仍應該避免攝入過量的糖。發表在最近出版的《美國腎病學會臨床》期刊上的這項研究稱,單獨喝汽水可能會使患腎病的風險增加9%,而茶和啤酒的攝入量越高,患腎病的概率也就越大。
研究人員表示,任何一種高糖飲料都會導致體重增加、胰島素抵抗和血壓升高,而這些因素對腎臟造成的壓力隨著時間的推移,會加速腎功能的衰竭。