談家楨：長壽得益于“妻管嚴(yán)”

時(shí)仲省

自古以來，男人們最怕別人說自己怕老婆。古代將此稱為“懼內(nèi)”，現(xiàn)在叫做“妻管嚴(yán)”，認(rèn)為這有失大丈夫尊嚴(yán)。但國際著名遺傳學(xué)家、中國現(xiàn)代遺傳學(xué)莫基人談家禎對(duì)此有一句精彩的語錄，他說：“妻管嚴(yán)害得我好幸福。”

遺傳學(xué)研究貢獻(xiàn)卓著

1909年9月15日，談家禎出生于浙江慈溪。1932年獲燕京大學(xué)遺傳學(xué)碩士學(xué)位，1936獲加美國州理工學(xué)院哲學(xué)博士學(xué)位。他曾擔(dān)任浙江大學(xué)生物系教授，復(fù)旦大學(xué)遺傳所所長、復(fù)旦大學(xué)副校長、生命科學(xué)院院長和校長顧問。1980年，他當(dāng)選為中國科學(xué)院院士;1999年，他當(dāng)選為紐約利學(xué)院名譽(yù)終身院士。

為了表彰談家禎在遺傳學(xué)方面的貢獻(xiàn)，中國紫金山天文臺(tái)將國際編號(hào)3542的小行星命名為“談家禎星”。

談家禎從事遺傳學(xué)研究和教學(xué)70余年，發(fā)表了100余篇學(xué)術(shù)論文。在果蠅種群間的演變和異色瓢蟲色斑遺傳變異研究領(lǐng)域有開創(chuàng)性的成就，為奠定現(xiàn)代綜合進(jìn)化理論提供了重要依據(jù)。他發(fā)現(xiàn)了瓢蟲色斑遺傳的鑲嵌顯性現(xiàn)象，引起國際遺傳學(xué)界巨大反響，認(rèn)為是對(duì)經(jīng)典遺傳學(xué)的一大貢獻(xiàn)。他還將“基因”一詞帶人中文。

談家禎90多歲時(shí)還奔走于上海、浙江等地，考察了多家基因研究與產(chǎn)品開發(fā)單位。他寫信給中央領(lǐng)導(dǎo)，建議采取措施，保護(hù)中國人類基因資源。年近百歲之時(shí)仍思路清晰，聲音洪亮，每天都要看1至2小時(shí)的書報(bào)與雜志，了解世界最新科技動(dòng)向與成果。

2008年11月1日7時(shí)18分，談老在上海華東醫(yī)院逝世，享年100歲。

高壽多虧老伴照料

談到高壽的原因，談老說：“一是與社會(huì)大環(huán)境有關(guān)。而今國泰民安，老百姓豐衣足食，安居樂業(yè)，這為人們追求長壽創(chuàng)造了有利條件。二是自己平時(shí)注意保養(yǎng)，勞逸適度，飲食有節(jié)，避免了各種疾病的侵?jǐn)_，才有了現(xiàn)在這樣的好身體。”

說到注意保養(yǎng)、生活規(guī)律，就要到老伴對(duì)他的精心照料和嚴(yán)格管理。談老年輕時(shí)愛吸煙，愛喝酒，茅臺(tái)酒一次喝一碗，還喜歡吃梅菜扣肉等肥膩厚味食品。由于工作繁忙，生活也不規(guī)律，不能按時(shí)作息。70歲后先后患了結(jié)腸癌、胃出血，做過兩次手術(shù)。他的妻子邱蘊(yùn)芳是位醫(yī)生，積極配合醫(yī)療護(hù)理，使他得以康復(fù)。但是此后對(duì)他加強(qiáng)了生活管理，改變他的一些不健康的生活習(xí)慣。

一是勸他戒了煙，一支煙也不能吸。在交往中，有時(shí)人們一次次遞上煙來，都被他婉言謝絕。

二是勸他戒了酒。開始是不能喝烈性酒，但可喝一點(diǎn)黃酒、啤酒，以后連黃酒、啤酒都戒了。酗酒嚴(yán)重傷害肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)，老年人抵抗力弱，更要限酒甚至要戒酒。

三是改變飲食習(xí)慣。妻子為他制定了飲食計(jì)劃，以素食為主，隔一段適當(dāng)吃點(diǎn)切碎的瘦肉絲等。嚴(yán)格掌握，毫不放松。但保留了愛飲綠茶的習(xí)慣，一年四季不斷。綠茶含有茶多酚、多種礦物質(zhì)和維生素，有抗衰老與抗癌作用。

四是生活有了規(guī)律。談老每天早晨6點(diǎn)起床，晚上10點(diǎn)半睡覺，午睡半小時(shí)。早飯后和傍晚到室外散步。他每天晚上要用熱水洗腳，可刺激穴位，條理血脈，加快血液循環(huán)，提高人的免疫力。

想得開蘊(yùn)含豐富

談老把養(yǎng)生歸納為一句話：“要想得開，吃得下，睡得著?！逼渲校氲瞄_是吃得下、睡得著的前提。

想得開是一種積極的精神境界，是眼光遠(yuǎn)大、胸懷寬廣的表現(xiàn)。談老的想得開，表現(xiàn)在學(xué)術(shù)研究方面，是想象力豐富，不斷深人探索;在面對(duì)艱苦責(zé)難時(shí)，“以大我忘小我，對(duì)前景有信心，;而對(duì)“妻管嚴(yán)”也有想得開的說法，是“好幸?！?，令人的思想猛一閃亮。

封建社會(huì)多少年來都是男尊女卑，因此不少男人最怕說自己“妻管嚴(yán)”。其實(shí)這是“大丈夫”思想在作怪。談家禎老人想得開，說了出來，不但無失學(xué)者的尊嚴(yán)，而且表現(xiàn)了對(duì)封建傳統(tǒng)觀念嘲諷的勇氣。