調優產業助增收

文_當代貴州融媒體記者 / 方亞麗

松桃緊扣產業革命“八要素”，不斷調優農業供給側結構，以油茶為主導，同時發展食用菌、中藥材等高效經濟農作物，成效初顯。

丹參收成季節，記者走進銅仁市松桃苗族自治縣迓駕鎮新寨村丹參基地，一株株葉大干粗的丹參映入眼簾。特別是看見種植戶龍秀高用鋤頭從地里挖出一株丹參時，那肥厚、碩大的朱紅色根莖讓人印象深刻。

“2018年的330畝丹參將迎來好收成、大豐收，比2017年的效益都還要好，按照畝產2200斤、1.5元/斤來算，可以實現產值108.9萬元?！饼埿愀哒f。

“發展產業是實現精準脫貧的根本之策?！泵玎l松桃緊扣產業發展“八要素”，精準聚焦省、市脫貧攻堅“春風行動”“夏秋攻勢”產業扶貧決策部署，圍繞玉米調減任務，調優農業供給側結構，以油茶為主導，同時發展食用菌、中藥材等高效經濟農作物成效初顯。

油茶籽 做主導

2018年10月底，松桃5萬畝油茶果相繼成熟，從采摘到晾曬，從篩選到榨油，從精加工到包裝出售，當地群眾要忙上好一陣了。

在貴州松桃福農鑫農牧開發有限公司（以下簡稱福農鑫公司）的油茶果篩選車間里，40來個婦女三五人圍坐在一起，中間堆著高高的油茶果，兩名婦女之間放著一個竹編的篩子，篩子里是她們的勞動成果——油茶籽。

“今年第七年了，油茶果長得不錯呢?！逼渲幸晃粙D女吳克珍告訴記者，前幾年她將自己家的土地流轉給當地合作社種植油茶，自己在福農鑫公司上班，每個月包吃包住，還有2000塊錢左右的收入，小日子過得不錯。

正在記者采訪吳克珍時，旁邊圍坐的婦女用苗語唱起了山歌，隨后引來車間里一陣歡歌笑語。“我們這里苗族多，大家愛唱歌，我們一起也熱鬧，很愉悅地就把工作完成了。”吳克珍說。

與篩選車間的熱鬧相比，隔壁的加工車間顯得格外安靜。

“設備都是自動化，只需要兩三個工人就能操作?，F在除了加工我們基地的3萬畝油茶，還幫周邊的縣做代加工?！备＾r鑫公司總經理陳建群說，立足于松桃的生態資源優勢，她的公司投資了8000萬元建起年產4500噸的茶籽油加工廠。

而在品牌建設上，從2017年油茶初產以來，陳建群開始著手打造生態茶油品牌，2018年9月福農鑫公司生產的“三山谷”牌山茶籽油已獲國家有機產品認證證書。“這為我們生產的山茶籽油產品，開拓更廣闊的高端市場拿到了通行證?！标惤ㄈ赫f。

截至2017年，陳建群的公司已在松桃正大、盤信、長興堡、木樹等鄉鎮17個行政村種植優質油茶30000余畝，惠及農戶2860戶，其中有建檔立卡貧困戶552戶，共計1549人。

松桃是貴州省重點茶油生產縣之一，近年來，松桃高度重視油茶產業發展，按照“區域化發展、專業化生產、產業化經營”的工作思路，將油茶產業作為農業主導產業，搶抓政策機遇，全力推進油茶產業發展。

目前，松桃累計油茶面積17萬畝，其中低產林改造5萬畝，新建12萬畝，涉及21個鄉鎮，覆蓋人口10萬人。其中，已投產面積5萬畝，均已進入初產期，2018年年產油茶鮮果約1200噸，產油茶籽360噸；產茶油75噸，產值900萬元，農戶可獲收入300萬元。

食用菌 補短板

采摘、選菇、滅菌……2018年11月16日，在松桃太平營街道食用菌種植基地及菌棒生產車間，數十名工人忙得不亦樂乎。

走進基地菌棒制作生產車間，工人們正在制作茶樹菇菌棒。

“食用菌生產周期短，見效快?！辟F州健豐農業發展有限公司負責人倪銳斌說，制作出來的菌棒，經過115度高溫殺菌后，進入預冷、強冷車間，將溫度降至20度左右，就可以送進接種室等待接種。在無菌接種室，將母種放進菌棒內，再將菌棒放進養菌房培育60天左右，最后進入大棚內培育10天左右，茶樹菇經過短短的兩個月時間就可采收了。

“我們街道食用菌基地于2017年11月開始籌建，總投資1.4億元，目前已完成一期建設并于2018年4月投產?！碧綘I街道農業服務中心主任龍林說。

占地70余畝的太平營街道食用菌基地，由松桃吉豐現代農業發展有限公司與貴州健豐農業發展公司協作共同運營。目前，太平營街道芭蕉、老寨等6個貧困社區已集中新建食用菌大棚6個，純利潤按照70%用于貧困農戶分紅、20%用于合作社管理費用、10%作為村集體經濟收入積累，實行統一管理帶動貧困群眾脫貧致富。

“這個食用菌生產基地是松桃三大食用菌基地之一?！蹦咪J斌說，目前基地已投入8000萬元完成一期建設，日生產食用菌棒8萬棒，實現年銷售收入8000萬元、利潤2500萬元以上，基地二期投產后可實現年生產食用菌5000萬棒。

為打好產業扶貧硬仗，近年來，松桃加快推進農業產業結構調整和轉型升級，組建食用菌產業聯盟，引進16家企業、合作社設立專柜定點銷售食用菌。同時，充分利用福建商會平臺和“優產地”“貴農網”“苗家購”電子商務平臺，拓展了食用菌外貿市場。

中藥材 增產值

“之前靠種植玉米、大豆等農作物作為一家人的收入來源，產值不高，收入較低，只能勉強維持生活?！饼埿愀哒f，2017年初，他了解到丹參種植技術簡單，只需要栽種、除草、打花就可以有成效。同時，鎮里也在提倡發展中藥材種植，有技術培訓和指導，農戶種植的丹參，政府以最低價1.5元每斤作為保障收購。

2018年10月底，松桃5萬畝油茶果相繼成熟，從采摘到晾曬、從篩選到榨油、從精加工到包裝出售，當地群眾要忙上好一陣了。圖為村民在晾曬油茶果。（龍元彬/攝）

在鎮里的動員引導下，龍秀高鼓起勇氣準備“大干一場”，在學習一定相關技術后，龍秀高率先試種了100畝丹參，一年下來收入30萬元左右。龍秀高一下子成了十里八方的“名人”，許多村民都想要和他一起種植丹參致富。

“我今年71歲了，來這里打點零工，一天有60元，現在已經有2000元的勞務費了。”看著綠油油、即將豐收的丹參，新寨村一組的貧困戶石美乙滿臉笑容地說。

據迓駕鎮副鎮長伍志方介紹，在種植戶龍秀高的積極影響下，今年全鎮有新寨、柳桐、達車等6個村發展了丹參產業，目前種植了丹參990畝、594萬株，發放管護費20.79萬元，覆蓋貧困戶443戶1930人。

如今，龍秀高不僅自己靠種植丹參致了富，還作為技術人員，為其他種植丹參的村民提供技術服務，帶領全鎮的村民一起致富。

為不斷增強貧困戶自我“造血”功能，松桃充分發揮土地、畜牧養殖以及龍頭企業資源優勢，以市場為導向，強化產銷銜接，打好點面兼顧、長短結合、大小并舉“組合拳”，大力發展特色產業，做大做強中藥材產業，努力實現產業增效、貧困戶增收，助推脫貧攻堅取得實效。

2018年以來，松桃圍繞打造“中藥材大縣”目標，全縣累計新增中藥材4.76萬畝，占全年目標任務的95.2%。同時，采取“公司+基地+合作社（集體經濟）+農戶+貧困戶”模式實施，覆蓋在檔貧困戶2000戶15000人以上。